प्रत्येक वर्षी स्टोअरच्या शेल्फवर अधिक केक्स अधिक होतात, तथापि, त्यांची लोकप्रियता देखील वाढत जाते. हे अशाच प्रकारचे दागिने, फ्लेवर्सचे एक मानक संच, संरक्षक, अशुद्धी, रसायने आणि इतरांमुळे होते. जेव्हा पाककला स्थाने दिसू लागल्या, तेव्हा आम्ही स्वादिष्ट घरगुती केक्स खाण्यास सुरुवात केली. आता सुंदर आणि स्वादिष्ट केक्ससाठी पाककृती सर्वांसाठी ज्ञात आहेत आता कोणतीही शिक्षिका पाककृती वाचू शकते आणि स्वयंपाकाचा उत्कृष्ट नमुना तयार करू शकते. तथापि, प्रत्येकजण अशा पेस्ट्रींना मोठेपणासह सजवू शकत नाही. स्वाभाविकच, आपण त्या दृष्टिकोनाचा विचार करू शकत नाही आणि केवळ चव मिळवू शकत नाही, परंतु आपल्या निर्मितीला एक सुंदर आणि मूळ डिझाइन हवे आहे.
चॉकलेट क्रीम
जर आपले हात सजवण्याच्या केकसाठी भरलेले नसेल, तर ते बराच वेळ लागेल, म्हणून सर्वात जलद आणि सोपी सजावट पर्याय वापरणे सुरू करणे सर्वोत्कृष्ट आहे. प्रत्येक व्यक्ती, स्टोअरमध्ये पेस्ट्री विकत घेतांना, देखाव्याकडे लक्ष देते, परंतु जेव्हा आपण घरी येतो तेव्हा आपण पाहू शकता की एक सुंदर केक इतके स्वादिष्ट नसते. नक्कीच कोणतीही शिक्षिका तिच्या केक बरोबरच घडत नाही. म्हणूनच तुम्ही हे लक्षात ठेवले पाहिजे की तुमची सजावट सुंदर आणि स्वादिष्ट दोन्हीही असली पाहिजे. म्हणून, यासाठी तुम्हाला एक रंगीत मिरिंगु असणे आवश्यक आहे, जो एखाद्या मिठाईच्या दुकानात आढळू शकते किंवा आपण स्वतःला स्वयंपाक करू शकता, एक पाककला बॅग आणि जाड चॉकलेट क्रीम चॉकलेट क्रीम केकवर ठेवावे, आणि उरलेले एक पाककृतीच्या पिशवीमध्ये ठेवावे. कोणत्याही लहान नोजलचा वापर करून, आपण केकचा आधार सत्त्व सजवावा. एक रंगीत meringue शतरंज क्रमाने केक सुमारे घालणे. आता तुम्ही पाहु शकता तुमचा संच तयार आहे. आता एक चहा पार्टी घेण्याची वेळ आली आहे!
बदाम आणि ताज्या बेरीज
आता खिडकी खरंच वसंत ऋतु आली आहे, प्रथम फुलं लवकरच दिसतील, आणि दररोज मूड चांगली आणि चांगली होईल, मला निसर्गाच्या सफरीची व्यवस्था करायची आहे. आपण सजावटसाठी फ्लॉवरच्या डिझाईन्सचा वापर करत असल्यास, आपल्या भिंतीवर असाच सुंदर मनसुबा बसू शकतो. परंतु या साठी आपल्याला दुकाने भरलेल्या बटर किंवा प्रथिनेयुक्त मलईतून सामान्य रंग न वापरणे आवश्यक आहे, आपल्याला काहीतरी वसंत आवश्यक आहे, स्वतः तयार केलेले आहे उदाहरणार्थ, बादाम पाने किंवा ताजी बर्ग असा नाजूक सुगंध आपण आणि आपल्या अतिथींसाठी समर्थन करण्यास सक्षम असेल. म्हणून, मूत्रपिंड किंवा स्ट्रॉबेरीज आणि अंडी घ्या. यादृच्छिक क्रमवारीत बेरीज सह केक छिद्र, पण म्हणून ते एकमेकांना घट्ट बसून, आणि केक प्रत्येक बोरासारखे बी असलेले लहान फळ पिळून काढणे. आता, आपण जायबंदी जवळ बदाम पाकळ्या मलई मध्ये चिकटणे आवश्यक आहे. येथे आपण मोठ्या सुंदर फुले आहेत, आणि टेबल वर अगदी स्प्रिंग मूड, aletnee नाहीत!
ताजे पुदीना आणि पुदीना
बॅरिज - हे उपयुक्त आणि स्वादिष्ट दोन्ही आहे, आणि आपण कोलोन केक्स म्हणत असल्यास, हे देखील सुंदर आहे सजवण्याच्या केकमधील उडीचा फायदा हा देखील आहे की ताजे पिकलेले बियांस केवळ घरीच वापरतात. कारण जर आपण स्टोअरमध्ये विकले तर बघितले तर आपण फक्त एक कॅन केलेला चेरी पाहू जो सरपरी किंवा स्ट्रॉबेरीसह वापरली जाते, जे सामान्य जेलीने भरले आहे. कदाचित आम्ही वेगवेगळ्या वर्षांतून एक ताजे केक बनवू शकतो? हे करण्यासाठी, आपण एक बिस्किट केक, मिंट, तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव, ब्लॅकबेरी, स्ट्रॉबेरी (ताजे ताजे), ब्लूबेरी आणि प्रथिने किंवा इतर क्रीम ची थोडी आवश्यकता लागेल. Korzhiki आपण गोल नाही, परंतु स्क्वेअर बाहेर वळले आहेत जेणेकरून, कडा येथे कट करणे आवश्यक आहे. खाली केक चांगले मलई सह lubricated पाहिजे आणि त्यावर कट sliced स्ट्रॉबेरी त्या इतर केक बरोबरच कराव्यात, त्यास ताजे बर्गल्स पसरवून. वर केक वर berries आणि काही पुदीना पाने घालणे हे एक स्वादिष्ट आणि उपयुक्त केक असेल!
स्टॅन्सिल
Tarts डिझाइन एक कलात्मक प्रक्रिया आहे आणि आगाऊ त्यासाठी तयारी करणे शक्य नाही. उदाहरणार्थ, ताजे बर्गरी आणि सज्ज झालेल्या पदार्थांची काळजी घेण्यासाठी नेहमीच वेळ किंवा संधी मिळत नाही. या परिस्थितीत कसे रहायचे? जेव्हा आपल्याकडे वेळ, संधी आणि इच्छा असते तेव्हा स्वत: ला तयार करा खाली बसून साध्या चर्मपत्र पेपरमधून भविष्यातील दर्जाची सजावट करण्यासाठी स्टॅन्सिल तयार करा. आपण कोणत्याही आकडय़ांची कल्पना करू शकता, उदाहरणार्थ, एक फुलपाखरू, शिलालेख, प्राणी आणि फुले यांच्या प्रतिमा, अर्धा सफरचंद, गोळे, जहाजे, तारे आणि तडाली. एकाच वेळी अनेक स्टॅन्सिल तयार करा, जेणेकरून आपण कोणत्याही दिवसात आपल्या उत्कृष्ट नमुना सुशोभित करू शकता. केक बेक केल्यावर, फक्त स्टॅन्सिल त्यास व्यवस्थित लागू करा आणि चूर्ण साखर सह शिंपडा. ते शिंपडले जाईल, पण एक सुंदर सजावट राहील!
चॉकलेट
कदाचित, वाचकांमध्येही केश आणि चॉकलेट सह पकडण्यासाठी तयार आहेत sweethearts, आहेत जर आपल्याला सर्वकाही चॉकोलेटमध्ये हवे असेल तर आपल्या केकला फक्त त्यांनाच देणे आवश्यक आहे. अर्थात, ते थोडे महाग होईल, परंतु जेव्हा ते गोड पदार्थांचे प्रेमी बंद करतात, तेव्हा आपल्याला एक केक बेक करावे आणि जाड चॉकलेट क्रीम शिजवावे लागेल. या क्रीम सर्व बाजूंच्या पेस्ट्री वंगण पाहिजे, पण आता चॉकोलेट वापरण्यासाठी वेळ आहे चॉकलेट्स कोणत्याही असू शकतात, मुख्य गोष्ट म्हणजे ती लहान आणि पातळ आहेत. आपल्याला एक क्रीम वापरून केकवर पेस्ट करण्याची आवश्यकता आहे. यानंतर, निर्मितीला एक सुंदर रिबनसह बद्ध करणे आवश्यक आहे, आणि उज्ज्वल थोडे कँडीच्या आतील भागात ओतले पाहिजे. म्हणून आपण मिठाईसाठी सर्वात चॉकलेट आणि मधुर केक तयार कराल!
मोमबत्ती मेणबत्त्या
चॉकलेट सजावट आपल्यासाठी खूप चॉकलेट असल्यास, आपल्याला एक साधी सजावट आवडेल, परंतु हे तितकेच स्वादिष्ट आहे! अर्थात, सोप्या काहीतरी शोधणे जवळजवळ अशक्य आहे, परंतु त्याचवेळी उत्सवाचा, मोहक आणि स्वादिष्ट आपल्याला जाड प्रथिनेयुक्त मलई असणे आवश्यक आहे, आणि त्याच वेळी त्याची तयारी, सजावट साठी एक संच भरपूर वेळ, परंतु आपण त्याऐवजी आंबट मेणबत्त्या आणि पाककृती कॉन्फेटीसाठी खरेदी करू शकता. केक उदार हस्ते क्रीम सह greased पाहिजे, अधिक मलई, tastier केक बाहेर चालू होईल हे लक्षात ठेवा. चमच्याने बारीक करा आणि ते सगळयातच कोरुन करा - ते केकमध्ये दाबा आणि स्वच्छ करा म्हणून, आपण फक्त एक कापसाचे तुकडे कूक शिंपडा आणि सुंदर मेणबत्त्या सह सजवण्यासाठी आहेत.
कारमेल
अशा मालकांकडे कसे राहावे जे मारझिपन, कॉन्फेटटी आणि साखरेच्या दोरीवर मात करू शकलेले नाहीत, ते मूळ सजावट मानले जात नाही आणि उभ्या का हंगाम आधीच समाप्त झाला आहे आणि त्याउलट अजून येत नाही? येथे कारमेल! आपल्यापैकी बरेच जण एक काठीचा चॉकलेट आवडतात, त्यामुळे केकवरील कारमेल हे अनेक अतिथींसाठी एक सुखद आश्चर्यचकित असेल. बेकिंगसाठी चर्मपत्र पेपर घालून, लोणीने वंगण घालून त्यात शिजवलेले कारमेल घाला (3-4 मि.मी. थर). तो पूर्णपणे थंड झाल्यावर, चॉकलेट क्रीम सह lubricating सुरू करा, आणि चॉकलेट किंवा इतर काजू मध्ये शेंगदाणे सह कडा सजवण्यासाठी. नंतर कॅमेरा मोठ्या तुकड्यांमध्ये मोडतो आणि उभ्या स्थितीत ते केकमध्ये ठेवा. येथे मूळ सजावट आहे आणि ते तयार आहे!
मॅरिझन
जर तुम्हाला मॅरिझिपन आवडत असेल तर अशा आभूषण आपल्यासाठीच आहेत! हे मूळ आणि स्वादिष्ट आहे आपण पेंग्विन कळा च्या स्वरूपात एक अलंकार करू शकता हे करण्यासाठी, आपण marzipan पिवळा, काळा आणि पांढरा, अन्न रंग निळा, आपण केक मलई रंग, जे आवश्यक आहे. जेव्हा आपण एक निळा मलई तयार करता, ते केक बरोबर तेल लावून आणि पेंग्विन पंक्ती सुरू करा. आपण एक पांढरे मार्जिनी पातळ थर रोल केला पाहिजे - जर आपल्याकडे एखादे उपयुक्त स्टॅन्सिल असेल तर ते वापरा, जर नाही तर मग पुठ्ठ्यावरून स्टॅन्सिल कापून काढणे आवश्यक आहे आणि या कार्डबोर्डसह आणि तीक्ष्ण चाकू पांढर्या कळा कापून काढू लागतात. या zetrafaret वापरणे, आपण देखील काळा करणे आवश्यक आहे. आता स्वच्छ ब्रश घ्या, पाणी मध्ये ओलावणे आणि पांढरा विषयावर गोंद काळा तपशील. आपण किल्लीशी जोडलेल्या चिमटासाठी पिवळा मार्जिफोनची आवश्यकता असेल. आता काळजीपूर्वकपणे सजावट घ्या आणि केकवर स्थानांतरित करा, थोडासा खाली दाबून टाकण्याची वेळ आहे.
अर्थातच, केकमधील मुख्य गोष्ट सर्व पाहुण्यांना आवडतील असे स्वाद आहे हे माहीत आहे, परंतु तरीही ते पिकिंगचे स्वरूप आकर्षक असावे असे वाटणे योग्य असेल, जेणेकरून केवळ एका दृष्टीक्षेपातच इतरांना लाळ करणे सुरू होईल. आपली केक डिझाइन करण्यासाठी विविध प्रकारचे साहित्य वापरा: फळे, बटर, मिरिसिपन, बेरी, साखर पावडर, प्रथिने क्रीम, चॉकलेट, कारमेल - आणि हे लक्षात ठेवा की उत्पादने एकमेकांशी एकत्रित होणे आवश्यक आहे, त्यामुळे आपली सजावट केवळ उज्ज्वल आणि सुंदरच होणार नाही तर स्वादिष्ट असेल . आपल्या स्वयंपाकासाठी योग्य कृती आपल्या आत्म्यासह सजवा, ते आनंदाने करा आणि नंतर जवळच्या आणि प्रिय व्यक्ती आपल्या खर्या किमतीच्या आपल्या प्रयत्नांची प्रशंसा करतील!