कोणत्या महिन्यात बाळाला आंबट मलई मिळेल?

अनेक पालक या प्रश्नावर चिंतन करीत आहेत, कोणत्या वयात मुलास खारटपणाचा कचरा देण्यात येतो. आंबट मलई सहजपणे पचण्याजोगा पशू चरबी आहे आणि अंडी-दुग्ध उत्पादने संदर्भित करते, परंतु त्याची रचना अद्याप मुलांच्या मेनूमध्ये दाखल करण्यास सूचविले जात नाही. उच्च प्रथिनेयुक्त सामग्री आणि उच्च कॅलरीयुक्त सामग्रीमुळे, मूत्रपिंड आणि स्वादुपिंड यावर भार वाढते, परंतु त्यामध्ये कमी कोलेस्टेरॉल असते, उदाहरणार्थ, बटर

एक वर्ष पर्यंतच्या मुलांसाठी आंबट मलई द्या आणि डॉक्टर दोन वर्षापूर्वीच्या वयापूर्वी लहान मुलांबरोबर आंबट मलई घालण्याचा सल्ला देतात आणि खूप लहान प्रमाणात सुरूवात करतात.

आंबट मलई 10 ते 40 टक्के एवढी वेगळी चरबीयुक्त घटक आहे. मुलांच्या आहारांमध्ये आहारातील आंबट मलई वापरणे उत्तम आहे, ज्याची चरबी सामग्री 10% पेक्षा जास्त नाही आणि ती आपल्या शुद्ध स्वरूपात देऊ नये, पण अन्न सह. हे महत्वाचे आहे की आपण स्वतःला आंबट मलईच्या गुणवत्तेची खात्री बाळगता आणि ते त्याच्या शुद्ध स्वरूपात देऊ नका, परंतु ते कमी प्रमाणात धान्य, सूप्समध्ये जोडले जातात. आपण कमी चरबी आंबट मलई एक चमचे सह कॉटेज चीज देऊ किंवा grated carrots, सफरचंद पुरी ते जोडू शकता, चवदार आणि निरोगी salads करा, okroshka, चीज केक किंवा cucumbers आणि टोमॅटो एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) जोडा.

आतड्यांसंबंधी संसर्गामध्ये मुलांच्या उच्च असुरक्षिततेमुळे, स्टोअरमधील आंबट मलई माशांच्या उपचारासंदर्भात असणे आवश्यक आहे, खासकरून जर आपण ते आपल्या मुलाला पहिल्यांदा द्यावे. जर आपल्या बाळाला अन्नपदार्थांपासून अलर्जी होण्याची प्रवृत्ती असेल तर ते तीन वर्षांपर्यंत देऊ नये किंवा इतर पदार्थ किंवा जेवणापर्यंत फारच कमी प्रमाणात न घालणे आंबट मलई मुलांच्या मलईने बदलली जाऊ शकते, ज्याची दैनंदिन नमुना एक बालक किंवा कमी चरबीयुक्त दहीसाठी 5-10 ग्रामपेक्षा अधिक नसते.

आपण असे म्हणू शकत नाही की आंबट मलई मुलाच्या शरीरास हानिकारक आहे कारण त्यात अत्यावश्यक अमीनो असिड्स आणि चरबी असतात, जी वाढत्या शरीरासाठी आवश्यक असते, त्यात जीवनसत्त्वे अ, ई, बी 2, बी 12, पीपी आणि कॅल्शियम असतात. आंबायला ठेवायच्या प्रक्रियेत, शरीराव्दारे अशा प्रकारच्या इतर डेअरी उत्पादनांपेक्षा चांगले शोषले जातात.

हे लक्षात ठेवणे महत्वाचे आहे की आंबट मलई दहा दिवसांच्या संचयानंतर त्याच्या सर्व उपयुक्त गुणधर्म हरवते, म्हणून उच्च ताजेपणासह आंबट मलई खाण्याची शिफारस केलेली नाही कारण शेल्फ लाइफ वाढविण्यासाठी तिखट आणि पेस्ट्युलायझर्सची उच्च संभाव्यता आहे. म्हणून, आंबट मलईची ताजेपणा आणि गुणवत्तेवर विशेष लक्ष द्यावे, हे प्रकाशन तारीख आणि पॅकेजची अखंडता तपासणे आवश्यक आहे.

आपण त्याची ताजेपणा, गुणवत्ता आणि संरक्षकांची अनुपस्थिती याची खात्री करण्यासाठी होममेड आंबट मलई तयार करू शकता. डॉक्टरांनी औद्योगिक उत्पादनाची आंबट मलई देण्याची शिफारस केली आहे आणि बाजारात खरेदी केली नाही.

दूध आणि आंबट दूध पिणे विपरीत, दररोज आहार, मलई आणि आंबट मलई दररोज दिले जाऊ नये, पर्यायी किंवा अधिक चांगले करणे आवश्यक आहे, आठवड्यात एक किंवा दोन वेळा द्या.

या प्रश्नाचे उत्तर देताना, कोणत्या महिन्यापासून बाळाला आंबट मलई असू शकते, हे लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे की आंबट मलई "प्रौढ" उत्पादन आहे आणि त्वरीत बाळाच्या आहारानुरूप ओळखता कामा नये, त्याऐवजी त्याला बाळ क्रीम, कमी चरबीयुक्त दही, केफिर याऐवजी बदलणे चांगले आहे.

परंतु तरीही आंबट-दुग्ध उत्पादनांप्रमाणे आंबट-दुग्ध उत्पादनांप्रमाणे लहान मुलांच्या शरीरात चांगल्या प्रकारे शोषले जाते, स्मृती सुधारते, हाड मजबूत करते आणि दोन वर्षानंतर आपल्या बाळाला उपयुक्त ठरते.