- गाजर - 500 ग्राम
- कांदे - 500 ग्राम
- भाजीपाला - 100 मिलीलिटर
- व्हिनेगर - 1 चमचे (70%)
- साखर - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- लसूण - 3-4 तुकडे
- मिरपूड - 1 तुकडा (लाल मसालेदार)
- मीठ - 0.5 चमचे
कोरियन मध्ये carrots साठी साहित्य. आम्ही एक विशेष खवणी वापरून लांब तडाखा सह carrots घासणे. जर नसेल तर आपण कट करण्याचा प्रयत्न करू शकता. साखर, 0.5 टिस्पून घालावे. गाजर मध्ये लाल मिरची आम्ही मिक्स मोठे कांदे कापून घ्या. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तेल मध्ये कांदा तळणे. आम्ही पॅनमधून कांदे काढतो. आम्ही आग पासून तेल काढून आणि व्हिनेगर जोडा गरम गाजर तेल भरा आम्ही मिक्स आम्ही गाजर मध्ये लसूण ठेवले. ढवळत देण्यापूर्वी, गाजर सुमारे 2-3 तास रेफ्रिजरेटरमध्ये उभे राहू द्या.
सर्व्हिंग: 6-7