- चॉकलेट - 100 ग्राम
- फ्लोअर - 50 ग्रॅम
- काउबरी - 100 ग्राम
- साखर - 100 ग्राम
- मसाला मिश्रण - 1 चमचे
- अंडी - 3 तुकडे
- लोणी - 100 ग्राम
1. सर्व प्रथम, आम्ही yolks प्रथिने पासून वेगळे. आता आपण साखरेची भोपळी बारीक करावी. फेस मध्ये पंचा विजय चॉकोलेटच्या तुकड्यांना चिरून घ्या आणि वितळण्यासाठी पाण्यात अंघोळ घाला. चॉकलेट वितळण्यास सुरुवात होते तेव्हा, थोडासा बटर घाला. आता पाणी स्नान करून घ्या, चांगले ढवळा. 2. अंड्यातील पिवळ बलक मिश्रण मिक्स करावे, आणि एक वाडगा मध्ये melted चॉकलेट ओतणे. 3. चॉकलेट-अंडी मिश्रण हे सर्व पिठ (वजा एक चमचे) घालून आता मसाल्यांच्या मिश्रणात घाला. एकजिनसीपणा होईपर्यंत शिजवा. चालत असलेल्या पाण्याने धुतलेला कालबिर, तो पिठ सह शिंपडा आणि कणकेत घालून टाका. तळल्या बाजुंकडून नीट ढवळून घ्याव्यात. 5. बटरने वंगण घालणे, (पिठ सह शिंपडा) एक बेकिंग डिश मूस मध्ये पिठात घालावे. 6. एक preheated ओव्हन मध्ये, तापमान एक शंभर ऐंशी, तीस-पाच ते 40 मिनिटे केक बेक. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 6-7