पॅनकेक्स रशियन पाककृती सर्वात लोकप्रिय पदार्थ एक आहे. प्राचीन काळापासून हे सूर्याचे प्रतीक आहे पॅनकेक्स शिवाय, एकही सुट्टीचा उपचार केला जाऊ शकत नाही. पण पॅनकेक बनवण्यासाठी हे कष्टदायक व्यवसाय आहे! आणि प्रत्येक सुंदरी करू शकत नाही, दुर्दैवाने. काहीवेळा घरमालकांनी पॅनकेक्स कसे शिजविणे शिकलात हे कित्येक वर्षांपूर्वी घेतले. पण आमच्या प्रगतीशील वेळेत, परिचारिका काम सुविधा उपलब्ध करण्यासाठी, एक pancake शोध लावला होता.
चला, इलेक्ट्रोबाथच्या फायद्यांचा आपण थोडक्यात विचार करूया: बेकिंग पॅनकेक्सची प्रक्रिया सुलभ करणे (इतके सोपे होते की मुलेदेखील त्यास झगडतील); लक्षणीय बेकिंगचा वेळ कमी होतो (आपण दोन ते सहा पॅनकेक्स मधून सेंक करता); पॅनकेक्स जळत नाहीत आणि चांगले तळलेले असतात; पॅनकेक्स देखावा मध्ये परिपूर्ण आहेत
विद्युत पॅनकॅकचे तोटे: तापमान स्वयंचलितपणे सेट करावे, अन्यथा आपले पॅनकेक्स बर्न करेल; इलेक्ट्रोप्लिनिक मोठा आहे आणि नैसर्गिकरित्या वॉशिंगसह एक गैरसोय आहे.
विजेचा दिवा कशा प्रकारे दिसतो?
पॅनकेक एका इलेक्ट्रिक स्टोव्हसारखे दिसते त्याच्या पृष्ठभागावर ते dough pouring किमतीची आहे grooves आहेत उदासीनतेची संख्या आणि व्यास विविध मॉडेल्ससाठी भिन्न आहेत. पॅनकेक्सच्या थेट संपर्कात असणार्या पृष्ठभागामध्ये नॉन-स्टिक कोटिंग असू शकते, ज्यामुळे आपल्याला समस्या नसल्याशिवाय तुम्ही तेल न शिजवावे आणि धुराचे गंध तयार करू शकाल. अशा पॅनकेक्समध्ये कमी तेलाचे तेल असते आणि ते अधिक उपयुक्त असतात. तसेच, काही क्रेप क्िलिलची कार्यक्षेत्र बदली करण्यायोग्य आहे.
पॅनकेक्स च्या उत्पादक.
टेफल स्वयंपाकघर उपकरणातील सर्वात मोठे उत्पादकांपैकी एक आहे. या कंपनीच्या पॅनकेक्समध्ये बरेच प्रकार आहेत:
- टेफल पीवाय 3002 - एकाचवेळी 4 पॅनकेकच्या बेकिंगसाठी डिझाइन केले आहे, त्यात स्टिक कोटिंग आहे. प्रत्येक परिणामी पॅनकेकचा व्यास 12 सें.मी. असून पॅनकेक त्याच्या कार्यरत राज्यासाठी गरम करण्यासाठी एक विशेष निर्देशक आहे. संच पॅनकेक्स चालू करण्यासाठी एक पितळी आणि 4 लाकडी spatulas समाविष्टीत आहे. संरचनात्मकपणे, डिव्हाइसमध्ये नझ्याल्ससाठी स्टोरेज सिस्टम देखील आहे. पॉवर पॅनकेक - 900 वॅट्स
- तेफळ पीवाय 5510 - एकाच वेळी 6 पॅनकेक बेकिंगसाठी डिझाइन केले आहे. एक पॅनकेकचा व्यास 12 सेंमी पर्यंत आहे, त्याची वीज 1000 वॅट्स असते. उर्वरीत - मागील प्रमाणेच.
- टेफल ड्युअल पीवाय 6001 - बेकिंग पॅनकेकसाठी 2 विनिमेय प्लेट्स: 6 छोटे (12 सेमी व्यास) किंवा 2 मोठे पॅनकेक्स (व्यास 20 सेमी). उर्वरित सर्वकाही मागील मॉडेल प्रमाणेच आहे.
- युनिट यूजीपी -30 - हे पॅककॅकसाठी 1200 वॅट्स बेकिंगसाठी डिझाइन केलेले आहे, अॅक्सेसरीजसाठी स्टोरेज डिपार्टमेंट आहे. संच एक पंचा आणि 4 पॅनकेक्स साठी spatulas देखील आहेत.
- युनिट यूजीपी -40 - चार पॅनकेक्स बेकिंगसाठी बनविले आहे, पॉवर 1200 डब्ल्यू, काढता येण्याजोग्या टाइल, सुटे भागांसाठी स्टोरेज डिपार्टमेंट आहे. किट मध्ये, मागील मॉडेल म्हणून, एक पळी आणि पॅनकेक्स साठी 4 पॅडल आहे.
क्रेप मेकर निवडण्यासाठी टिपा
इलेक्ट्रिक पॅनकेके मेकर विकत घेण्यापूर्वी, आपल्या कुटुंबाच्या गरजा निश्चित करा. आपल्या कुटुंबातील कोणीही त्यांना आवडत नसल्यास, एकाच वेळी 6 पॅनकेक्सवर बेक करण्यासाठी डिझाइन केलेली एक पॅनकेक विकत घेणे योग्य ठरणार नाही तसेच आपण क्रेप मेकर स्टोरेज स्थान निर्णय घेणे आवश्यक आहे, कारण आपण खूप मोठे डिव्हाइस निवडल्यास, आपल्याकडे तो संग्रहित करण्यासाठी कोठेही नाही. नॉन-स्टिक कोटिंगसह पॅनकेक खरेदी करण्याची शिफारस केली जाते. आपण भाजीपाला चरबी सह पॅनकेक्स तंदुरुस्त जरी, नंतर नॉन स्टिक लेदर मोठ्या मानाने स्वयंपाक सुलभ करेल हे देखील सोपी आणि वॉशिंग प्रक्रिया सुलभ करते. आपण अचानक वेगवेगळ्या आकाराच्या पॅनकेक्स बेक करावेत तर, कदाचित एखाद्या पॅनेकेकला बदलण्यायोग्य पॅनेलसह विकत घेणे शक्य आहे.
साधी पॅनकेक्स साठी पाककृती
आम्हाला गरज आहे: 2 अंडी, 2 ग्लास पिठ, 400 मिली दूध, मीठ, साखर (चवीपुरते जोडा) - चाकूच्या टीपमध्ये सोडा. तयार करणे: 2 अंडी विजय, पाणी घालावे, ढवळत हळूहळू पीठ, मीठ, साखर, सोडा, थोडे तेल घालावे. सर्व नीट ढवळून घ्यावे. बोन अॅपीटिट! आता अतिथी खात्रीने आपल्याला आश्चर्यचकित करणार नाहीत, कारण पॅनकेक आपल्याला 10 मिनिटांसाठी स्वादिष्ट अन्न शिजवण्यासाठी अनुमती देईल!