वर्णन
डील भाजी (Anethum graveolens), किंवा सुवासिक सुजणे - छत्री कुटुंबातील एक सदस्य. हे अल्पायुषी वार्षिक पौष्टिक वनस्पती आहे. एक बाग पीक बदाम म्हणून जगभरात घेतले जाते म्हणून मध्य आणि दक्षिण-पश्चिम आशियामध्ये, ती जंगलामध्ये देखील आढळते.
खनिज लवण, एस्कॉर्बिक आणि निकोटीनिक ऍसिडस्, पेक्टिन पदार्थ, कार्बोहायड्रेट्स, फ्लेव्होनॉइड क्व्रेसेटिन, थियामीन, रिबोफॅव्हिन: सुक्या पानांमध्ये मानवी शरीरासाठी आवश्यक असलेल्या अनेक मौल्यवान पदार्थ असतात. वनस्पतीच्या फळे फॅटी तेल आणि प्रथिने उच्च आहेत. बडीशेप च्या फळे पासून तेल च्या रचना मध्ये - palmitic, oleic, petrozelic आणि लिनोलिक ऍसिडस्
अत्यावश्यक तेल - वनस्पती आपल्या विशेष, वैशिष्ट्यपूर्ण एका जातीची बडीशेप गंध नक्की काय देते. हे तेल वनस्पतीच्या सर्व भागांत समृद्ध आहे.
पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, कॅरोटीन, ब जीवनसत्त्वे, पीपी, व्हिटॅमिन सी, लोखंड, तसेच महत्वाच्या मॅक्रोलेअॅमेंट्सपैकी एक - कॅल्शियम - येथे डिलचा समावेश असलेल्या मौल्यवान घटकांची सूची येथे अपूर्ण आहे.
औषध मध्ये अर्ज.
हे ओळखले जाते कि बडीशेपचे बीज आणि पाने अक्रियाना यशस्वीपणे मूत्राशय आणि आतड्यांमधील अनेक रोगांचे उपचार करण्यासाठी आणि हिचकी साठी उपाय म्हणून देखील, दुग्धपानंतर ओले शस्त्रांपासून दुधाची मात्रा वाढविण्यासाठी वापरली जाते. सर्जिकल रिसर्चने हे सिद्ध केले आहे की बडीशेप मजबूत हायपरटेन्शन्सचा परिणाम आहे आणि रक्तदाबमध्ये तेवढी मोठी घसरण होऊ शकते. या कारणास्तव, हायपोटेन्शनसाठी हे प्रतिबंधात्मक आहे- मोठ्या प्रमाणातील बडीशेपमुळे चक्कर येणे होऊ शकते, आणि अगदी चेतना नष्ट होणे देखील होऊ शकते.
बडीशेप त्याच्या लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ, choleretic, कफ पाडणारे औषध क्रिया साठी ओळखले जाते, तो भूक वाढते, मज्जासंस्था वर एक calming प्रभाव आहे. लोक औषध बडीशेप मध्ये हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली रोगांचे उपचार वापरले जाते. याव्यतिरिक्त, बडीशेप एक चांगला restorative आणि आरामदायी आहे, तो spasms च्या घटना प्रतिबंधित करते, फुशारकी आणि हिचकी सह मदत करते. अंतर्ग्रहण ग्रंथी च्या विमोचन उत्तेजित, अर्गीनिन उपस्थिती संपुष्टात कामवासना वाढते डिल शरीरातील कॅलशियमची गरज पूर्ण करण्यास मदत करते, जे दात आणि हाडे यांचे आरोग्य राखण्यासाठी आवश्यक आहे.
पारंपारिक औषधांची पाककृती.
- जेव्हा फुशारकी, तसेच सुलभ लघवीची क्रिया कृती करण्यासाठी, डिल फळाचा एक चमचे घ्या, उकळत्या पाण्याचा ग्लास (200 मि.ली.) ओलावा आणि 10 मिनिट पाळावे. मग ओतणे फिल्टर करणे आणि 1 चमचे खाणे करण्यापूर्वी 20 मिनीटे एक दिवस 4 वेळा घेतले पाहिजे फुशारकीसह, आपल्याला आड कप (100 मि.ली.) ओतण्यासाठी खाण्यापूर्वी पिण्याची गरज आहे.
- डीलच्या वाळलेल्या पानांपासून पावडरचा उपयोग सहजपणे कृत्रिम निद्रा आणणारे प्रभाव प्राप्त करण्यासाठी केला जाऊ शकतो.
- आपण डोस थकवा येणारा दाह आणि तणाव आराम करणे आवश्यक असल्यास, एक सोपा उपाय स्वतः सिद्ध केला आहे: बडीशेप च्या फळे भरलेल्या कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड पाउच उकळत्या पाण्यात दोन मिनिटे बटाटा कमी करणे, त्यांना थोडे थंड करावे आणि बंद पित्ताशय वर ठेवण्यासाठी उबदार असावा. 15-20 मिनिटानंतर, थकवा आणि डोके ताण निघून जातील, आपण पुन्हा स्पष्टपणे पाहू शकाल.
- या साध्या प्रक्रिया उपचारांसाठी केल्या जाऊ शकतात- अशा सुस्त बियाण्यांमधून संकुचित होण्याने कायाकल्पित परिणाम होतो, लहान झुरळे अदृश्य होतील, डोळ्याभोवतीची त्वचा चिकट होईल
एक कामोत्तेजक म्हणून बडीशेप वापर.
यौन आकर्षण वाढविणारी पदार्थांना अफोर्डायसिएक्स म्हणतात. अॅविसेनाच्या कामेमधील अनेक अध्याय "अशिष्ट" वनस्पतींना समर्पित आहेत, आणि त्यापैकी सुतीसांना पहिल्यापैकी एक म्हटले जाते एक कामोत्तेजक म्हणून वनस्पती वापर मध्ये चांगला परिणाम मुख्य हमी ही योग्य तयारी आहे
बडीशेप कापण्यासाठी, आपण एक लाकडी बोर्ड वापरू शकत नाही, केवळ काच किंवा कुंभारकामविषयक सर्वात मोठी ताकद स्टोरेजच्या चौथ्या किंवा पाचव्या वर्षातील वाळलेल्या एका जातीची बडीशेप असते. Salted एका जातीची बडीशेप उपयुक्त पदार्थ जतन नाही
रशियन लोक औषध एक उपाय माहित, की स्थापना बिघडलेले कार्य असल्यास, त्वरित प्रभाव आहे. बडीशेप च्या ताज्या हिरव्या भाज्या पासून ते तयार करा. हे बारीक चिरून बडीशेप एक तुकडा, बिअर 1 काचेच्या मिसळा, आंबट मलई 1 ग्लास, आणि त्यांना हिरव्या भाज्या जोडा आवश्यक आहे. या "प्रेम कॉकटेल" च्या कृती स्वतः सिद्ध करण्यासाठी धीमे नाहीत.
इतिहासातून पृष्ठे
अगदी 5000 वर्षांपूर्वी, इजिप्शियन डॉक्टरांना माहित आहे आणि बडीशेपचे गुणधर्म वापरले जातात. या वनस्पतींचे अवशेष रोमन शहरांच्या अवशेषांमध्ये आढळतात.
प्राचीन काळी, प्रेमळ तरूणांनी त्यांच्या प्रिय व्यक्तींसाठी सुवासिक फुलांचा गुच्छ दर्शविला. इटलीमध्ये, बलिदानचा एक शिंपी, जी एक भेट म्हणून सादर केली, ती प्रेमाच्या घोषणेच्या बरोबरीची होती. पुरातन काळातील कवींनी आपल्या कामात या उल्लेखनीय वनस्पतीच्या गौरवाचे गायन केले.
इजिप्तच्या रहिवाशांनी डोकेदुखीपासून मुक्त होण्यासाठी बडीशेपचा वापर केला. प्राचीन healers एक औषध म्हणून वर्णन, चेतावणी "पोटात अन्न खादाड." मध्ययुगात, औषधाने आतड्यांसंबंधी मार्गांचे कार्य नियंत्रित करण्यासाठी आणि फुशारकी साठी उपाय म्हणून सुबत्तेचा उपयोग केला.
मध्ययुगात, गावकर्यांना असा विश्वास होता की हिरव्यागार दळलेल्या छत्रीला जादुई शक्ती असते, त्याला जादुई गवत म्हणुन ओळखले जाते, ज्याचा वापर प्रेमगुण आणि द्रव तयार करण्यासाठी केला जातो.