- लोणी - 5.5 कप
- साखर - 1 3/4 कप
- मोठे अंडी - 2 तुकडे
- मीठ - 1 चमचे
- घनरूप दूध - 2/3 कप
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1 यष्टीचीत. एक चमचा
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क पॉड - 1 तुकडा (सोललेली)
- पीठ - 5 कप
- cumulation साठी साखर - - चाखणे
- चॉकलेट पेस्ट - भरणे
एका विद्युत मिक्सरसह एका वाडयात मध्यम आकाराचे लोणी आणि साखर मिसळा, सुमारे 3 मिनिटे. अंडी आणि मीठ घाला, ढवळणे. घनरूप दूध, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क बियाणे जोडा, मिक्स. वेग कमी करा आणि हळूहळू मैदा घाला. नीट ढवळून घ्यावे पण झटकून टाकू नका दुहेरी 4 समान भाग तयार करा. काटेकोरपणे एक प्लास्टिक ओघ सह dough लपेटणे आणि किमान 1 तास रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले 175 डिग्री ओव्हन ते ओव्हन करावे. बेकिंग शीट किंवा चर्मपत्र पेपरसह बेकिंग शीट लावा. प्रत्येक एक चमचा आंबटपणासाठी वापरुन चाचणीच्या एका भागातून गोळे करा. प्रत्येक बॉल साखर मध्ये रोल करा आणि एका बेकिंग शीटवर 2-4 सेकंद ठेवा. थोडेसे काचेचे तुकडे थोडे पिठात घालावे आणि पिठात थोडीशी दाबली पाहिजे. उर्वरित चाचणीसह पुनरावृत्ती करा. कुकी थोडी उगवण होईपर्यंत 8 ते 10 मिनिटे बेक करावे. बेकिंग शीटवर थोडीशी थंड होऊ द्या आणि मग शेगडीवर पूर्णपणे थंड होऊ द्या. एक स्टेटुला वापरुन, अर्धा कुकीच्या फ्लॅटच्या बाजूला चॉकलेटच्या 1 चमचे भरत आहे. सँडविच करण्यासाठी कुकीच्या दुसऱ्या अर्ध्यावर दाबा उर्वरीत बिस्किटे आणि भरून प्रक्रियेची पुनरावृत्ती करा. कुकी 2-3 दिवसांसाठी तपमानावर हवाबंद कंटेनर मध्ये संग्रहीत केली जाऊ शकते.
सर्व्हिंग्स: 60