- कर्करोग - 4 - 6 तुकडे
- गाजर - 1 तुकडा
- मटार - 100 ग्रॅम (ताजे किंवा गोठलेले)
- ब्रोकोली - 100 ग्राम
- बटाटे - 2 - 3 तुकडे
- लसूण - 1 दात
- मीठ - 1 - 2 चमचे (चवीनुसार)
- बे पाने - 1 तुकडा
- काळी मिरी पावडर - 1 पिंच
- आंबट मलई - 100 ग्रॅम
- पुदीना - 10 ग्राम (सजावटीसाठी शेतात)
- कांदा - 1 तुकडा
- पाणी - 1 लिटर
- बडीशेप - 50 ग्रॅम
आपल्या कुटूंबातील आपल्या कुटूंबातील घरच्या घरी पॅक करुन आपल्या कुटुंबाचे लाडक्या लावा. मला आशा आहे की क्रेफिशपासून सूप बनवण्यासाठी हे अगदी सोपी कृती तुमच्याकडे आवाहन करेल आणि तुमच्या ब्राइटनेस आणि चव आपल्या कुटुंबातील एकपेक्षा जास्त भोजन घेऊन सुशोभित केले जातील. कर्करोगाचा सूप (क्रेपशांसह सूप) साठी कृती: 1) गोड्या पाण्यातील एक मासा पकडू पॅन मध्ये पाणी उकळणे. मीठ, ताजा डील च्या मसाले, कांदा आणि देठ जोडा. एकदा पाणी उकळले की - पॅन मध्ये फेकून आणि गळतीचे कापड खाल्ले आम्ही 15-20 मिनिटे शिजवावे. 2. आम्ही बटाटे आणि गाजर स्वच्छ करतो. आम्ही चौकोनी तुकडे झालो 3. आम्ही मटनाचा रस्सा पासून तयार करड्या रंगाची लोकर मिळवा. फिल्टर गॅसची स्वयंपाक करण्यासाठी - एका लहान सॉसपॅलात एक ग्लास मटार घाला. ओनियन्स बाहेर फेकले जातात. 4. मटनाचा रस्सा मध्ये, crawfish पाककला पासून बाकी, सर्व भाज्या (carrots वगळता) घालणे आणि तयार होईपर्यंत शिजवावे. मसाले आणि बारीक चिरलेली लसूण घालावी. वेगळ्या गाजरांना शिजवा. 5. ब्लेंडरसह सूप चाबुक लावा. मटनाचा रस्सा मध्ये Carrots, खूप, एक पुरी राज्य झटक्यात. 6. सर्व्ह करताना, प्रथम आम्ही आमच्या मुख्य पुरी ओतणे, मध्यभागी - गाजर पासून पुरी. आणि मध्यभागी आंबट मलई एक spoonful आहे. प्रत्येक प्लेटमध्ये कॅन्सर घालून पुदीना किंवा बडीशेप यांचे मिश्रण करून सजवा. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 3-4