- बल्ब - 1 तुकडा
- ब्रोकोली - 400 ग्राम
- भाजी तेल - 1 आर्ट एक चमचा
- बे पाने - 2 तुकडे
- मिरपूड - चवीनुसार
- सोल - चवीनुसार
- मटनाचा रस्सा मटनाचा रस्सा - 1 लिटर
- जठर - 1/5 चमचे (जमिनीचा (पर्यायी))
मळमळ एक मिनिट होईपर्यंत आम्ही कांदा रिंग फ्राय करून घ्यावे असे सांगतो 5. त्यात जायफळ घाला आणि दुसर्या 30 सेकंदांसाठी तळणे घालावे 300 मिलीलीटर पाणी, ब्रोकोली आणि सॉस-पेनाच्या 1 लिटर चिकन मटनाचा रस्सा जोडा. सोलिम आणि मिरपूड आता आपल्याला सूप एक उकळणे आणणे आवश्यक आहे, नंतर त्यास कमकुवत अग्नीवर 5-10 मिनिटे उकळवावे, जोपर्यंत ब्रोकोली मऊ नसावे. यानंतर, आम्ही ब्लेडचा yii हातात घेतो, ठीक आहे, आपण समजता की, पॅनची सामग्री मॅश बटाटे मध्ये बदलली पाहिजे. सर्व काही, सूप तयार आहे. आम्ही थोडे ऑलिव्ह ऑइल घालून ते टेबलवर सर्व्ह करत आहोत. बोन अॅपीटिट
सर्व्हिंग: 6-8