- ब्रोकोली - 1 किलोग्रॅम
- व्हाईट वाईन - 100 ग्राम
- पाणी - 200 ग्राम
- चिज - 100 ग्राम
- लसूण - 2 दात
- लोणी - 75 ग्राम
- मीठ - 1-2 चिमूटभर (चवीनुसार)
- काळी मिरी पावडर - 1 पिंच
ब्रोकोली प्रेमी चीज सह ब्रोकोली या ऐवजी सोपी पाककृती प्रशंसा होईल. ब्रोकोलीची एक नाजूक द्रवपदार्थ, एक विशेष मटनाचा रस्सा तयार केलेला, चीज आणि सुगंधित तेल एकत्रित केल्याने या निरोगी भाजीपाल्याचे एक नवीन प्रकार उघड होईल. आम्ही पुढे जाऊ: 1. आम्ही पाने आणि खाण पासून ब्रोकोली काढून टाका. फुलणे कट पाय वर आम्ही लहान incisions करा 2. एका लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, पाणी आणि वाइन मिक्स, मीठ एक चिमूटभर जोडा आणि उकळणे उष्णता 3. आम्ही उकडलेले मटनाचा रस्सा ब्रोकोलीत ढीग करतो आणि झाकण खाली 10-12 मिनिटे झाकण करतो. 4. कोबी उकडलेले असताना, आम्ही लसूण स्वच्छ करतो आणि मिठाच्या चिमटीने ते गुळगुळीत करतो. 5. लसूण मिसळा आणि मिक्स करावे. 6. आम्ही चीज खवणी घासणे 7. आम्ही ब्रोकोली घेऊन प्लेटवर ठेवतो. नंतर लसूण लोणी सह शिंपडा. 8. चीज सह Top आणि टेबल वर सर्व्ह करावे. इच्छित असल्यास, आपण काही मिनिटे मायक्रोवेव्हमध्ये डिश घालू शकता. चीज वितळणे होईल आणि आपण अचूकपणा तुम्हाला आश्चर्यचकित होईल की एक आश्चर्यकारक डिश असेल - तो एक स्वतंत्र भाज्या डिश म्हणून साइड डिश म्हणून दोन्ही काम करता येते, आणि अगदी एक पूर्णपणे मूळ नाश्ता म्हणून. शुभेच्छा! ;)
सर्व्हिंग: 2-3