- खरबूज - 1 तुकडा
- Avocado - 2 तुकडे
- संत्रा - 1 तुकडा
- ऑलिव्ह ऑइल - 2 आयटम चमच्याने
- मूर्ख - 50 ग्रॅम
- मिंट, मीठ, ताज्या ग्राउंड मिरपूड - - चाखणे
आपल्याला आवडत असल्यास, या आकाराच्या भागामध्ये खरबूज कापला - परंतु मी तुम्हाला सल्ला देतो की तो फार बारीक कापत नाही. नराचे तुकडे तळलेले असतात आणि फ्राईंग पॅनमध्ये किंचित तळलेले असतात. सॉस बनवा. नारिंगीच्या फळाची 1/2 वाटी काढा, संत्रा रस अर्धा मळणे, ऑलिव्ह ऑइलचे दोन चमचे मिसळा. बारीक चिरून च्या पाने तोडणे आणि सॉस जोडू. सोलिम, चवीनुसार मिरपूड. पातळ कापांवर आम्ही सोललेली आवळा Avocado सह खरबूज मिक्स, सॉस घाला. तिथे भाजलेले शेंगदाणेदेखील घालावे, पण हलक्या हाताने मिक्स करावे. तत्त्वानुसार, सॅलड् तयार आहे - ते ताज्या पुदीनाची पाने सह सजवण्याची सेवा देता येते. तथापि, मी किमान 10 ते 15 मिनिटे उभे राहण्यास सॅलड देण्याची शिफारस करतो जेणेकरून ते "सीलबंद" आणि भिजवलेले असावे. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 3-4