- रताळे - 2 किलोग्रॅम
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस च्या पट्ट्यामध्ये - 4 तुकडे
- कांदा - 1 तुकडा
- पीठ - 2.5 कला. चमच्याने
- मीठ - 1/2 चमचे
- मिरपूड - 1/4 टीस्पून
- दूध - 2 कप (कमी चरबी सामग्री)
- परमानियन चीज - 5/4 कप
1. 175 डिग्री ओव्हन आधी ओव्हन काप मध्ये कट बटाटे पील, उकळत्या पाण्याने मोठ्या सॉस टेपमध्ये बटाटा लावा. 5-10 मिनीटे शिजवावे बाजूला ठेवा. 2. दरम्यान, कुरकुरीत होईपर्यंत मध्यम गॅस चेंडू एक मोठे तळण्याचे पॅन मध्ये खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस फ्राय. चरबी बंद काढून टाकण्यासाठी एक पेपर टॉवेल ठेवा लहान तुकडे खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस कापून आणि बाजूला सेट 3. मऊ होईस्तोवर बारीक चिरलेला कांदा आणि तळणे घाला. पेस्टची सुसंगतता होईपर्यंत कमी गॅस आणि तळणेवर पीठ मिक्स करावे. मिठ आणि मिरपूड घालावी. 4. दूध घालून मिश्रण थोडे जाड होईपर्यंत शिजवा. 5. एक roasting डिश मध्ये अर्धा गोड बटाटे पसरली. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस अर्धा सह शिंपडा कांदा आणि दुधाचे मिश्रण अर्धात घालावे नंतर उर्वरित बेकन सह शिडकावा आणि उर्वरित सॉस ओतणे उर्वरित बटाटे, व्यय. 6. वरच्या परमसन चीजबरोबर शिंपडा. बटाटे नरम होईपर्यंत 20 मिनिटे प्रीफेस ओव्हनमध्ये बेक करावे. ताबडतोब सबमिट करा सल्ला: आपण हे डिश पूवीर् तयार करू शकता, ते झाकून आणि एक दिवसासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवू शकता. 15 मिनीटे ओव्हनमध्ये 160 डिग्री ओव्हनमध्ये ओव्हन काढा आणि झाकण काढून टाका आणि डिश समाप्त होईपर्यंत शिजवा.
सर्व्हिंग: 8