- पेस्ट - 360 ग्राम
- मीठ - चवीनुसार
- जैतून तेल - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- लहान लाल बल्ब - 1/2 तुकडे
- लसूण - 2 दात
- लाल मिरची - 1/4 टीस्पून
- विष्ठा मोठ्या समूह - 2 तुकडे (360 ग्रॅम)
- अंडी - 2 तुकडे
- परमानियन चीज - 60 ग्रॅम
- ताज्या ग्राउंड मिरपूड - चवीनुसार
- स्मोक्ड सॅल्मन - 180 ग्रॅम
- लिंबाचा रस - 1 यष्टीचीत एक चमचा
1. एक सॉसपॅनल मध्ये 1.8 लिटर पाण्यात एक उकळी आणा, 1 चमचे मीठ आणि पास्ता घाला. कूक, संकुल वर सूचना त्यानुसार. निचरा आणि राखून ठेवलेली मकाओनी द्रव 1 कप. दरम्यान, मध्यम तेलावर मोठ्या फ्राईंग पॅनमध्ये ऑलिव्ह ऑईल तेल तापवा. कांदा कट, लसूण बारीक तुकडे करणे. सुमारे 5 मिनिटे कांदा वरून तपकिरी होईपर्यंत कांदे आणि चिमटीभर मिठ, तळणे, ढवळत राहा. लसूण आणि लाल मिरचीचा, तळणे, सतत ढवळत होईपर्यंत, सुगंध दिसेल, सुमारे 30 सेकंद घाला. कोबीच्या कड्यातून झाडाची फांदी ट्रिम करा, 2.5 ते 5 सेंटीमीटरचे तुकडे करावेत. एक तळण्याचे पॅनमध्ये तळलेल्या कोळशाचे तुकडे घालून झाकण ठेवून तळणे ढवळावे आणि तयार होईपर्यंत 3-5 मिनिटे शिजवावे, साधारणत: 1 मिनिट प्रति मिनिट ढवळत. बाजूला ठेवा. 2. अंडी, किसलेले परमानी चीज, एक चमचे मीठ आणि काळ्या ग्राउंड मिरचीचा चिमूटभर एकत्र करा. लहान तुकडे मध्ये तांबूस पिवळ मोड. 3. शिजवलेले पास्ता परत सॉसपैनात ठेवावा, काळे आणि सॅल्मन यांचे मिश्रणासह मिश्रण करा. अंड्याचा मिश्रण जोडा, नंतर लिंबाचा रस, नीट ढवळून घ्यावे. ताबडतोब सबमिट करा
सर्व्हिंग: 4