- विजेता - 400 ग्रॅम
- अंडी - 4 तुकडे
- पीठ - 400 ग्राम
- लसूण - 1 दात
- अजमोदा (ओवा) (चिरलेला) - 1 यष्टीचीत. एक चमचा
- बेकॅमल सॉस - 230 मिलीलिटर
- चीज "Parmesan" - चवीनुसार ((किसलेले))
- मिरपूड - चाखणे
- कॉग्नाक - 80-100 मिलीलीटर
कणिक तयार करा, ते उभे करू, रोल आउट करा आणि चौकोनी तुकडे करा. बेकमेंल सॉस तयार करा, मशरूम फळाची साल आणि कापांमधे काप घाला. बारीक चिरलेला लसूण असलेल्या बटरमधल्या एका छोट्या फांदीवर त्यांना स्वच्छ धुवा, मीठ घाला, कॉग्नाक ओतणे आणि तळणे सुरू ठेवा, फक्त अजमोदा जोडून शेवटी फारच शेवटी सॉस, मीठ एकत्र मिक्स करावे. मीठ पाण्यात कुक lasagna, तेल दोन tablespoons जोडण्यासाठी कुठे, आणि एक स्वच्छ कापड वर घालणे नंतर प्रत्येक दोन थरांमध्ये सॉस आणि मशरूमचे एक थर बनवावे. मळणीच्या तुकड्यांच्या वरच्या बाजूला ठेवलेल्या कणीकपणाचा वरचा थर फार प्रमाणात किसलेले चीजाने शिडकाव केला जातो. 20-25 मिनिटे ओव्हनमध्ये ठेवावा.
सर्व्हिंग: 10