सणाच्या टेबलसाठी भूकंपाचा तंबाखू तक्ता करण्यासाठी, एक नियम म्हणून, भरपूर सॅलड्स आणि स्नॅक्स तयार करा. आणि बर्याचदा आधीपासूनच परिचित आणि प्रेम करतात. तथापि, उत्सवाच्या टेबलचे मेनू नवीन स्नॅक्ससह विविधतापूर्ण केले जाऊ शकते, उदाहरणार्थ, खार्या केक्स हे केक्स बेक करण्याची आवश्यकता नाही ते साखरेच्या फटाके आणि विविध भरण्यासाठी तयार केले जातात. विशेषतः यशस्वी ते smoked मासे सह प्राप्त आहेत मी गुलाबी तांबूस पिवळया रंग वापरले, पण आपण हलके बाहेर काटा आणि असल्यास butterfish किंवा halibut खरेदी, नंतर अशा appetizer घटनास्थानी अतिथी ठार करू शकता.
साहित्य:- Avocado 1 PC.
- लिंबाचा रस 2 टीस्पून
- चीज क्रीम 120 ग्रॅम
- स्मोक्ड सल्मन 200 ग्रॅम
- क्रॅकर्स 300 ग्रॅम सॉल्ट झाले
- चिज हार्ड 200 ग्रॅम
- पायरी 1 केक बनविण्यासाठी, आपण खार्या फटाके, एक मोठे, योग्य फळ आंबाआकाश, मलई चीज (उदाहरणार्थ, व्हायलेट, बुको, फिलाडेल्फिया, अॅमेलेट इत्यादी), हार्ड चीज, लिंबाचा रस आणि स्मोक्ड गुलाबी सनमन घेणे आवश्यक आहे. जर क्रीम चीज इतके पातळ नसेल तर थोडे मीठ घालावे.
- पायरी 2 एक धारदार चाकूने, हाडेच्या सहाय्याने आवांबाचा तुकडा तुकडा, वेगवेगळ्या दिशांमध्ये आडवा फिरवा, दगड वेगळे करा आणि कटिले काढून घ्या (तुम्ही चमचे असलेल्या लगदा बाजूला करून त्या दिशेने बहिर्गोल बाजूला ठेवून त्याच दिशेने फिरू शकता).
- चरण 3 लगदा कापून त्यावर क्रीम चीज आणि लिंबाचा रस घेऊन ते एका वाडयात ठेवा.
- चरण 4 पेस्टच्या स्थितीत दळणे करण्यासाठी मास. आवश्यक असल्यास, किंचित मीठ
- चरण 5 गुलाबी तांबड्या रंगाचे मांस लहान तुकडे करा
- पायरी 6 क्रॅकर्स-केकचा आधार पेस्टसह ग्रीस करावा.
- स्टेप 7 पास्ताच्या शीर्षस्थानी माशाचे तुकडे आहेत
- पायरी 8 खालील पाट्यांसह मासे झाकण करा आणि त्याचप्रमाणे त्यावर पेस्ट व मासे लावा. एक फटाका सह पुन्हा शीर्षस्थानी.
- पाऊल 9 एक बारीक खवणी वर हार्ड चीज शेगडी.
- पायरी 10 किसलेले चीज मध्ये पेस्ट आणि रोल सह रिक्त स्थान वर आणि बाजूंना झाकून द्या. गाभण साठी रेफ्रिजरेटर मध्ये केक 2 तास (मोठे असू शकतात)