घनरूप दूध सह पॅनकेक्स सोपा आणि मधुर होममेड delicacies एक आहेत. मुले फक्त त्यांची पूजा करतात, आणि प्रौढ लोक स्वतःला गोड पासून एक गोड मिठाई खाण्याची आवड नाकारू शकत नाहीत, ज्यामुळे एक कप सुवासिक कॉफी, गरम कोकाआ किंवा मजबूत चहा पडतो. आपण नट, मुरबाड, शर्करावगुंठित फळे किंवा इतर कोणत्याही गोड पदार्थांसह, कंडेन्डेड दुधासह पारंपारिक रोल्स आणि लिफाफेच्या स्वरूपात डिश तयार करू शकता.
दुधावर घनरूप दूध असलेले एक पातळ पॅनकेक्स कसे शिजवावे, फोटोसह एक कृती
गाळलेल्या दुधासह भरलेल्या पॅनकेक्स तयार करण्याचा हा सर्वात सोपा आणि जलद मार्ग आहे. डिश च्या रचना अक्रोडाचे समाविष्टीत आहे, पण या क्रम आपल्या आवडीचे नाही तर, आपण पिस्त्यांचा वापर करू शकता, काजू, देवदार किंवा hazelnuts. अशा जाळण्यांचा चव मिळणार नाही.
आवश्यक साहित्य:
- दूध - 1 एल
- तेल - 1 टेस्पून
- पीठ - 550 ग्रॅम
- साखर - 1 टेस्पून
- अंडी - 10 तुकडे
- मीठ - 1/2 टीस्पून
- बाष्पीभवन दूध - 1 किलकिले
- अक्रोडाचे तुकडे - 150 ग्रॅम
चरण-दर-चरण सूचना
- अंडी मिश्रिटरला प्रकाश आणि हवाबंद फोड या साखर आणि मीठाने मारतात.
- तपमानावर दूध मध्ये घालावे, sifted ओट ओतणे आणि द्रव आंबट मलई सारखे सुसंगतता मध्ये, dough मालीश करणे.
- पॅनकेक एका कढईत हलके सोनेरी होईपर्यंत, एका प्लेटवर ठेवून थोडा थंड करा.
- बारीक चिरून, ओव्हनमध्ये वाळलेल्या आणि उकडलेले घनरूप दूध मिसळून टाका.
- प्रेमळपणे प्रत्येक पॅनकेकवर घसरुन आणि कणकेचे रोल किंवा लिफाफा चिकटवा. एक भागावर किंवा चॉकलेट सॉससह सर्व्ह करण्यासाठी टेबलवर
घनरूप दूध आणि आंबट मलई सह पॅनकेक्स
हे स्वयंपाक पर्याय त्याच्या असामान्य सेवेसाठी मनोरंजक आहे. प्रथा आहे म्हणून पॅनकेक्स, रोलस् किंवा लिफाफे मध्ये wrapped नाहीत, पण कुरकुरीत होईपर्यंत roasted, मात्रेत मध्ये कट. प्रत्येक तुकडा एक रसाळ क्रीम सह साँडिक आहे, एक नेत्रदीपक थोडे केक स्वरूपात दुमडलेला, स्वत: च्या चव त्यानुसार decorated आणि नंतर टेबल वर वैयक्तिक प्लेट्स सेवा.
आवश्यक साहित्य:
- अंडी - 2 तुकडे
- पीठ - 1 9 0 ग्रॅम
- खवणी - 170 मिली
- साखर - 1 टेस्पून
- पाणी 50 मि.ली.
- सोडा - दिड टिस्पून
- मीठ - दिड टिस्पून
- लोणी 82% - 2 टेस्पून
- घनरूप दूध - 1 किलकिले
- आंबट मलई 15% - 200 मि.ली.
- वनस्पती तेल
चरण-दर-चरण सूचना
- खोलीच्या तापमानाला स्टार्टरमध्ये, एक चाळणीतून काढून टाकलेले पीठ ओतणे, एकसंध होईपर्यंत अंडी, साखर, मीठ आणि बडीशेप घाला.
- सोडा सादर करा, पुन्हा पूर्णपणे मिक्स करा आणि कोरड्या व उबदार जागी अर्धा तास पाठवा.
- तळणे पॅन आणि तो लोणी सह गरम दीड मिनिटे एका बाजूला आंबट आणि तळणेचा तळावा घालावा. हळुवारपणे सिलिकॉन रंगछटाने उलटा आणि तयारी आणा. मग डिश वर ठेवले आणि ते थंड
- एक खोल कंटेनर मध्ये घनरूप दूध आणि आंबट मलई आणि चांगले नीट ढवळून घ्यावे. वस्तुमान गुळगुळीत आणि भागासारखे असावेत.
- कुरकुरीत होईपर्यंत प्रत्येक पॅनेकेचा तुकडे चार तुकडे करतात आणि लोखंडात तळलेले असतात.
- एक प्लेट वर, आणि वर एक pancake एक चतुर्थांश ठेवा - घनरूप-आंबट मलई एक चमचे. कणकेच्या दुसर्या तिमाहीत झाकण ठेवून थोडावेळ पिळून काढा आणि परत सत्त्व ठेवा. नंतर परत आळस + मीठ + dough ठेवले
- चूर्ण साखर किंवा नारळाच्या चिप्ससह मिनी केक लावून छान सर्व्ह करावे.
कॉटेज चीज आणि घनरूप दूध, एक फोटो एक कृती सह पॅनकेक्स
दुधातील पॅनकेक्स, घनरूप दूध आणि कॉटेज चिझ्यासह भरलेले, एक सुखद चव आणि एक पातळ सुक्या सुगंध द्वारे दर्शविले आहेत. आपण थोडेसे थोडे दालचिनी किंवा जायफळ जोडू शकता त्यापेक्षा अधिक चमक देऊ शकता. या सुवासिक मसाल्यासह समृद्ध, डिश एक विशेष परिष्करण आणि संस्मरणीय झुंडशाही प्राप्त होईल.
आवश्यक साहित्य:
चाचणीसाठी
- साखर - ½ पृष्ठ
- अंडी - 4 तुकडे
- दूध 750 मिली
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर - 1 पिशवी
- गव्हाचे पीठ, प्रिमियम ग्रेड - 450 ग्राम
- भाजी तेल - 150 ग्रॅम
भरणे साठी
- बाष्पीभवन दूध - 1 किलकिले
- साखर - 200 ग्रॅम
- कॉटेज चीज - 350 ग्रॅम
चरण-दर-चरण सूचना
- फेस चांगले होईपर्यंत अंडी प्यायते, नंतर साखर घाला आणि चांगले मिक्स करा
- तपमानावर अंडी वस्तुमान दुधात घालावे, sifted लोणी, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर ओतणे आणि एक वाहते, गुळगुळीत dough माली
- स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी एक तुकडा सह तळण्याचे पॅन आणि वंगण फ्राय तळाशी, कणकेचा काही भाग बाहेर काढा आणि पृष्ठभागावर स्वतंत्रपणे विरघळण्याचा प्रयत्न करा. पॅनकेक दोन्ही बाजुस दाणे टाका, डिशवर ठेवा आणि झाकणाने झाका.
- मऊ, प्लास्टिक वस्तुमान मध्ये घनरूप दूध आणि साखर सह कॉटेज चीज घासणे पॅनकेक्स भरा आणि एक ट्यूब किंवा लिफाफा सह रोल करा. कॅरामल सॉस घाला आणि टेबलवर सर्व्ह करा.
घनरूप दूध सह चॉकलेट पॅनकेक्स
नाजूक चॉकलेट मळून आणि कंडेमयुक्त भेंडी हे डिश एक विशेष निपुण मोहिनी द्या. हे मधुर, उत्कृष्ट मिष्टान्न एखादे उत्सवपूर्ण गोड टेबल किंवा वाढदिवस वर देता येते. एक विलक्षण पारदर्शकतेचे कौतुक केवळ मुलांनीच करणार नाही, ज्यांनी व्याख्या द्वारे सर्व गोड प्रेम व्यक्त केले, परंतु घरगुती खाद्यपदार्थांची प्रौढ प्रशंसाकर्तेही.
आवश्यक साहित्य:
- अंडी - 5 तुकडे
- कोकाआ पावडर 40 ग्रॅम
- पीठ - 200 ग्रॅम
- साखर - 15 ग्रॅम
- दुधाचे 3.2% - दिड लिटर
- तेल - 15 मिली
- मीठ - 1/3 टीस्पून
- घनरूप दूध घनरूप - 150 ग्रॅम
- चीज मॅस्करपोण - 200 ग्रॅम
- मनुका - 50 ग्रॅम
चरण-दर-चरण सूचना
- अंडी आणि दुधामुळे प्रकाश फॅनमध्ये मिश्रक मारला जातो.
- चणे, साखर, मीठ आणि कोकाआ एकत्र, दूध मध्ये ओतणे आणि चांगले ढवळावे
- पॅन किंचित भाज्या तेल आणि ताप आग एका बाजूवर 1 मिनिट बेक करावे आणि प्लेटवर ठेवा आणि थोडा थंड करा.
- चीज "मस्करपोन" आणि उबदार घनरूप दूध एका मऊ, भागासमान द्रव्य मध्ये दळणे उकळत्या पाण्यात भिजवलेले मनुका घाला आणि चांगले मिक्स करावे.
- एका पॅनकेकच्या भरल्याचा भाग ठेवा, एक नळीत मळून घ्या आणि मिठाचा सॉस घाला आणि टेबलवर सर्व्ह करा.
घनरूप दूध, व्हिडीओ निर्देशसह पेंकके केक
घनरूप दूध सह फर्नेस पॅनकेक्स सोपे आहे. घनरूपित दूध पासून एक पॅकेक केक बनवणे किंचित जास्त अवघड आहे, परंतु जेव्हा आपण प्रक्रियेच्या चरण-दर-चरण स्पष्टीकरणासह एक रोलर असतो, तर तो सर्व सूक्ष्मातील मातीवर मात करण्यासाठी काही मिनिट लागतो. आणि "धडा" नंतर आपण ताबडतोब स्वयंपाक सुरु करू शकता आणि आपल्यास मजेदार मिष्टान्न घेऊन घर बनवू शकता.