आपण क्लासिक जर्मन charlotte पांढरा ब्रेड पासून तयार आहे हे मला माहीत आहे का की, कस्टर्ड, फळ आणि मादक पेय? या स्वरूपात हे प्रसिद्ध पाई जर्मन लोकांनी ब्रिटीशांकडून कर्ज घेतले ज्याने चारोलीने गोड सुगंधांची एक रूप तयार केली. नंतर, सम्राट अलेक्झांडर द फर्स्टसाठी काम केलेल्या फ्रेंच शेफच्या हलक्या हाताने, एक कृती शोधून काढली गेली, जी अखेरीस आमच्या आवडत्या रशियन शेल्कोमध्ये सफरचंद आणि बिस्किटमध्ये रूपांतरित झाली. तथापि, या डिश च्या कृती मध्ये बदल अजूनही आज ठिकाणी घेत आहेत. प्रत्येक आता आणि नंतर वेगवेगळ्या स्वयंपाकासंबंधी भिन्नता आहेत: आंबट मलई, कुटिंब पनीर, दही, दुधावर ... सह अंडी चवळी, अंडी नसतात, तरीसुद्धा ... सफरचंदांसोबत समान चाळणी, ज्याची कृती प्रत्येक सोव्हिएट कुटुंबात ओळखली जात असे आजही लोकप्रिय आहे. आणि आश्चर्य नाही, दिलेल्या किती सोपी आणि त्याच वेळी चवदार मिष्टान्न, आपण जास्त अडचणी न घरी ते शिजू शकता. एक सफरचंद चाळणी कशी बेक करावे आणि पुढे जाण्यासाठी.
सफरचंदांसह क्लासिक चारलोटे - चरणबद्ध फोटो चरणसह कृती
पहिली कृती म्हणजे आमची आजी व माता यांच्याद्वारे बनविलेल्या सफरचंदांप्रमाणेच क्लासिक चार्लोटे. रेसिपीच्या हृदयावर एक अतिशय जलद बिस्कीट आट आहे, ज्यात स्वयंपाक करण्यासाठी मिक्सर आवश्यक आहे. आणखी एक पाऊल करून एक फोटो चरण एक कृती मध्ये सफरचंद एक नक्षत्र charlotte बेक कसे अधिक वाचा.सफरचंद सह क्लासिक charlotte साठी आवश्यक साहित्य
- सफरचंद -5 पीसी.
- अंडी -5 पीसी.
- साखर-1 काच
- पीठ -1 ग्लास
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर
- मोल्डे साठी लोणी
- सजावट साठी चूर्ण साखर
सफरचंद सह charlottes साठी क्लासिक पाककृती साठी चरण-दर-चरण सूचना
- चारलोटेसाठी सफरचंद सुवासिक व मिठाच्या जाती वापरणे उत्तम. सर्व फळे चांगले धुऊन गरजेच्या आहेत, लहान आणि पातळ प्लेट्स मध्ये कट आणि कट.
- अंडी आधीपासूनच रेफ्रिजरेटरकडून घेतली जाणे आवश्यक आहे आणि त्याला खोलीचे तापमान बनण्याची परवानगी आहे. नंतर आपण एका खोल बाउलमध्ये (अंडी आणि गळुळता) अंडी तुटू शकता. साखर घालावे.
- ते पांढरे होईपर्यंत साखर सह अंडी विजय, आणि साखर क्रिस्टल्स पूर्णपणे विरघळली नाही
- नंतर आपण सर्वोच्च ग्रेड sifted पिठ लहान भाग प्रविष्ट करणे आवश्यक आहे.
- तयार dough आपण थोडे या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर जोडणे आणि पुन्हा मिक्स आवश्यक बेकिंग चार्लोट्सचा फॉर्म खोलवर घ्यावा, कारण बेकिंग प्रक्रियेदरम्यान मळीची मात्रा वाढते. भिंती आणि मूस तळाशी तसेच लोणी सह lubricated केल्यानंतर, आपण ते मध्ये dough अर्धा ओतणे पाहिजे
- मग आपण सफरचंद काप पाडणे आणि पुन्हा उर्वरित dough ओतणे आवश्यक आहे.
- सुमारे 45-50 मिनिटे प्रीफेटेड ओव्हन (185 डिग्री) मध्ये बेक करावे. पहिल्या अर्ध्या तासासाठी, ओव्हन दरवाजा उघडला जाऊ नये कारण स्पंज केक पडणे रेडिएशन चार्लोटची स्क्युअर किंवा टूथपीकसह तपासली जाऊ शकते.
सफरचंद आणि कॉटेज चिलीसह एअर चार्लोट - सरळ चरण-दर-चरण कृती
हवा मिष्टान्न साठी खालील सोपे कृती दोन विस्मयकारक dishes एक मिश्रण म्हणतात जाऊ शकते - सफरचंद आणि दही casseroles सह charlottes. सर्वसाधारणपणे, कॉटेज चीज आणि सफरचंदांचे संयोजन स्वयंपाकासाठी योग्य योजना म्हणुन यशस्वी होऊ शकतात, कारण दोन्ही घटक एकमेकांशी चवी आणि पूरक आहेत. म्हणून, सफरचंद आणि कॉटेज चीज (खाली एक सोप्या चरण-दर-चरण कृती) सह एअर बलून एकाच वेळी स्वादिष्ट आणि मूळ आहे.एक साधे कृती त्यानुसार सफरचंद आणि कॉटेज चीज एक हवाई फुग्यांसाठी आवश्यक साहित्य
- कॉटेज चीज (बारीक नाही) - 250 जीआर
- अंडी -3-4 पीसी
- गोड सफरचंद -3 पीसी.
- आंबट मलई -3 टेस्पून. एल स्लाइडसह
- साखर - 180 ग्रॅम.
- पीठ - 230 जीआर
- बेकिंग पावडर
- लोणी
- मीठ
सफरचंद आणि कॉटेज चीज सह एक हवाई फुग्यांसाठी एक सोपा कृती साठी चरण बाय चरण सूचना
- कॉटेज चीज कमी चरबी आहे आणि प्रामुख्याने ब्रिकेट मध्ये - हे बेकिंगसाठी उत्तम आहे आणि आपली शेवटा खरोखर हवेशी बनवेल. एकरूपता पर्यंत कॉटेज चीज आणि आंबट मलई एक वाडगा मध्ये मिक्स करावे
- एका वेगळ्या कंटेनरमध्ये, प्रकाश फॅम होईपर्यंत साखर सह अंडी धूसर करा. जर चिकनचे अंडी मोठे असतील तर ते तीनपेक्षा जास्त असतील आणि जर अंडी मध्यम असतील तर चार तुकडे घेणे अधिक चांगले. आम्ही दोन रिकाम्या एकत्रितपणे एकत्र येतो आणि एकसमान होईपर्यंत मिसळा.
- आम्ही बेकिंग पावडरसह अनेक वेळा पीठ काढतो. हे महत्वाचे आहे, कारण ते अशा प्रकारे आहे की ते ऑक्सिजनसह समृद्ध आहे आणि बेकिंग कार्बन डायऑक्साइड वायूजन्य पदार्थाचे मिश्रण आहे.
- थोडेसे पीठ घालून एक एकसंध आंबट मिक्स करावे.
- आम्ही पातळ काप मध्ये सफरचंद कट, तो एक त्वचा सोबत शक्य आहे
- तळाची आणि भिंती मलमच्या असतात. कढईत घाला आणि सफरचंद काप वर ठेवा.
- सुमारे चाळीस मिनिटे 180 डिग्री ओव्हनमध्ये ओव्हनमध्ये बेक करावे. आम्ही एक लाकडी स्टिक सह तयारी तपासा तयार चूर्ण साखर सह शिडकाव, सफरचंद सह थंड चाळणी सेवा
सफरचंद सह विलासी charlotte - घरी चरण द्वारे कृती पायरी
स्वयंपाकाच्या तज्ञांच्या मते असे वाटते की सफरचंदांसोबत चिलोटी अधिक भव्य, अधिक यशस्वी मिष्टान्न होईल. म्हणूनच, सफरचंदांसोबत असलेल्या चॉकलेट्ससाठी आमची पुढची कृती एक भव्य तयार करण्यासाठी नक्कीच होईल, ज्याचा अर्थ अतिशय स्वादिष्ट पाई आहे. घरी एक पाऊल-दर-चरण उपाय मध्ये सफरचंद सह सर्वात उबदार charlotte पाककला सर्व रहस्ये पुढील.घरामध्ये सफरचंदांसह एक स्वादिष्ट शेड्यूलसाठी आवश्यक साहित्य
- सफरचंद - 3 पीसी.
- अंडी -3 पीसी.
- साखर-1 काच
- पीठ -1 ग्लास
- स्टार्च - 2 टीस्पून
- बेकिंग पावडर -1 टीस्पून
- दालचिनी चाखणे
घरामध्ये सफरचंदसह स्वादिष्ट चाळणीसाठी कृतीसाठी चरण-दर-चरण सूचना
- सफरचंद वाशिराचे धुऊन स्वच्छ करतात. त्वचेविना पातळ काप मध्ये कट.
- मिक्सरसह 3 मिनीटे अंडी मिक्स करावे. नंतर साखरेत घालावे, पांढरा करणे आणि मिक्सरसह 3-5 मिनिटे मारणे सुरू ठेवा जोपर्यंत वस्तुमान समृद्ध होत नाही.
- एका पिठाच्या पिठापासून, 2 चमचे काढून टाका आणि त्यात बटाटा स्टार्च घालुन द्या. स्टार्च आणि बेकिंग पावडर सह पिठ अनेक वेळा छान करणे चांगले आहे.
- अंडी द्रव्यासाठी पीठ लावा आणि एकजिनसीपणासाठी कणिक आणा.
- तेल greased एक फॉर्म मध्ये, थोडा dough ओतणे आणि सफरचंद घालणे, दालचिनी सह शिडकाव. शिजवलेल्या कणकेवर शिजले आणि 180 अंशांवर 25-30 मिनिटे बेक करावे.
एअर चार्लोट दूध वर अंडी न सफरचंद पासून - एक सोप्या चरण बाय चरण कृती
अंडी वापर न करता सेबमधून हवा फुगवणे अवघड आहे, परंतु दुधासाठी सोप्या चरण-दर-पद्धतीची कृती अतिशय यथार्थवादी आहे. या रेसिपीमधील पिठ घट्ट होऊ लागतो, परंतु ते हवेशीर आणि सौम्य असल्याने ते टाळत नाही. पुढील दिवशी दुधावर अंडी न घेता सफरचंदांसह हवाबंद तयार कसा करावा?अंड्याशिवाय दूधातील सफरचंदांच्या फुग्यासाठी आवश्यक घटक
- सफरचंद -3 पीसी.
- केळी -1 पीसी.
- साखर-1 काच
- दुधाचे -1 काच
- पीठ -2, 5 कप
- भाजी तेल -3 टेस्पून. एल
- बेकिंग पावडर
दूध वर अंडी न सफरचंद एक हवाई फुग्याचे कृती साठी चरण बाय चरण सूचना
- केळी एक काटा सह kneaded, दूध आणि वनस्पती तेल घालावे, मिक्स.
- एपल्स प्रामुख्याने साफ केले जातात आणि बारीक चौकोनी तुकडे करतात.
- बेकिंग पावडरसह आंबट काढणे आणि दूध-केळीचे मिश्रण घालणे. साखर घालून चांगले मिक्स करावे.
- तेलाचे तळाच्या बाजूला आम्ही सफरचंद पसरवले. वर, मानक 180 अंश येथे तयार होईपर्यंत मळलेले पीठ आणि बेक करावे ओतणे.
सफरचंद पासून चवदार आणि साधी charlotte - घरी पाककृती
आणखी एक चवदार पदार्थ आणि घरीच सफरचंद केरझार तयार करणे सुलभ आहे. तसेच, ही कृती सफरचंद बेकिंगसाठी बजेट पर्याय म्हणून ओळखली जाऊ शकते. उपलब्ध असलेल्या उत्पादनांवरून आपण खाली दिलेल्या कृतीमध्ये घरात एक सफरचंद आणि स्वादिष्ट केळी तयार करू शकता.घरी सफरचंदांसह स्वादिष्ट चार्लट्ससाठी आवश्यक साहित्य
- सफरचंद -2 पीसी.
- साखर-1/2 कप
- पीठ -1 ग्लास
- अंडी -1 पीसी.
- भाजी तेल -100 मि.ली.
- उकळत्या पाण्यात -1 कप
- सोडा -1/2 टीस्पून
- शंकरासाठी व्हिनेगर
घरी एक सफरचंद पासून एक मजेदार आणि साधी चाळणी साठी चरण-दर-चरण सूचना
- बारीक चिरून घ्यावी.
- एकसमान होईपर्यंत भाजी तेल आणि साखर यांच्यामध्ये अंडी मिसळली जातात. शिजलेले पीठ घालून मिक्स करावे.
- एक एकसंध dough मध्ये, सोडा जोडा, व्हिनेगर सह extinguished, चांगले ढवळावे सफरचंद जोडा.
- 180 अंश ओव्हन ओव्हन आणि बेकिंग आधी उकळत्या पाण्यात एक पेला ओतणे, ढवळणे आणि 35 मिनिटे बेक करावे.