भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह सूप

भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मध्ये कांदा आणि मटनाचा रस्सा सह मोठ्या सॉसपॉप ठेवा. एक उकळणे आणि उकळणे आणा साहित्य:

• मोठे भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती प्रमुख, sliced ​​- 1 तुकडा
• मध्यम तुकडा, काचपात्र - 1 तुकडा
• चिकन मटनाचा रस्सा किंवा भाज्या मटनाचा रस्सा - 300 मिलिलीटर्स
• दूध - 600 मिलीलिटर
• पीठ - 1 कला एक चमचा
• तेले - 15 ग्राम
• मलई - 300 मिलीलीटर
• मीठ, हलक्या जमिनीवर काळी मिरी आणि जायफळ - 1 चाखणे

सूचना

भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मध्ये कांदा आणि मटनाचा रस्सा सह मोठ्या सॉसपॉप ठेवा. एक उकळी आणा आणि 30 मिनीटे उकळत रहा. दूध घालावे, एक उकळी आणा आणि नंतर सुमारे 40-60 मिनिटे उकळण्याची. उष्णता काढा, किंचित थंड करण्याची परवानगी द्या, नंतर एक चाळणी द्वारे मानसिक ताण. पेस्टची सुसंगतता होईपर्यंत पिठ आणि लोणी मिक्स करावे. हळू हळूहळू सूपमध्ये बटरच्या पिठचा पेस्ट घाला आणि सतत ढवळत राहा. तो थोडासा जाड होईपर्यंत सूप पर्यंत शिजवावा उष्णता पासून काढा, क्रीम, मीठ, मिरपूड आणि जायफळ घालावे. पुनर्वापर करण्यापूर्वी, सूप गरम करा, पण उकळणे नाही

सर्व्हिंग: 6