चरण-दर-चरण फोटो आणि व्हिडिओंसह नवीन वर्षासाठी "हॅरिंग अंडर द फर कोट" ची कृती. एक अंडं, एक सफरचंद एक नवीन कृती, एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) "रोल" आणि इतर नवीन वर्षाचे आवृत्ती एक नमुनेदार कृती

"हेरिंग अंडर द फर कोट" ची कृती म्हणजे बर्याच मॉस्को रेस्टॉरंट्स आणि रेस्टॉरंटचे मालक अनस्ता बोगोमिलोव यांची विचारशील निर्मिती. क्रौर्यपूर्व काळातील क्रूरतेच्या काळात सुरुवातीच्या काळात त्यांच्या सरावामध्ये डबघाईस आलेल्या कष्टकरी अभ्यागतांनी एकत्रितपणे सक्रियपणे प्यायल्याने आणि मातृभूमीच्या भविष्याबद्दल उत्साहपूर्वक तर्क केला, अनेकदा लढायांचा अवलंब केला. काहीवेळा संघर्ष विचित्रपणा आणि झांजांच्या झांजावर पोचले. त्या वेळी मालकाने एक नवीन हार्दिक डिश तयार करण्याच्या कल्पनेची कल्पना मांडली होती जी मजबूत अल्कोहोलसाठी एक सभ्य नाश्ता आणि लोकांच्या एकतेचे एक स्पष्ट चिन्ह म्हणून काम करेल. क्लासिक डिश रेसिपीमध्ये सर्व स्तर आणि त्यांच्या अनुक्रमांचा त्यांचा अर्थ होता. त्यामुळे चरबी हेरिंग प्रोलेटर्सचे प्रतीक आहे, गाजर आणि बटाटे यांच्याबरोबर कांदे - शेतकर्यांमधील इशारा आणि किरकोळ बीटची वरची थर - सर्वहारा बॅनर, अन्यथा नाही. नंतर "शत्रू" चे स्मरण दिलवावे म्हणून पाश्चात्य "अंडयातील बलक" देखील एक भूमिका नियुक्त केली गेली होती! "हेरिंग अंडर फ फर कोट" किंवा निर्मितीची खरी कथा, विशिष्ट अज्ञात आहे पण आज पर्यंत मासे, अंडी, भाज्या आणि सफरचंद असणारा लोकप्रिय रशियन डिश आमच्या नवीन वर्षाच्या टेबलवर सर्वात आदरणीय स्थान घेते. आणि काही कुटुंबांनी नविन वर्षांच्या मेजवानीच्या "परंपरे" सोडून देण्याकरता नवे रूप तयार करण्याचे प्राधान्य दिले. आम्ही आमच्या पोर्टलवर संकलित केलेल्या फोटो आणि व्हिडिओंसह काही पाककृती.

"फर कोट अंतर्गत हाताळणे" साठी कृती: कोणत्या क्रम थर पाडणे

"हेरिंग अंडर द फर कोट" - क्रांतिकारी काळानंतरचा एक उत्कृष्ट पाककृती नमूना. भाजीपालाच्या डब्यात मधुर मासे सोव्हिएट काळाचे प्रतीक आहे, जे आतापर्यंत स्लाव प्राण्यांमध्ये विलक्षण आवडते. कुठल्याही व्याख्येत सॅलड सलाड भुरळ घालते आणि रसदार बनतात. परंतु ज्या प्रकारात घटकांचे थर ठेवले जाते त्यानुसार नवीन वर्षांचे डिश वेगळे केले जाऊ शकते आणि सॅलड स्वतःच अधिक रंगीबेरंगी असू शकतात. .

आवश्यक साहित्य

• उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा -1 पीसी
• बटाटे - 2-3 पीसी
• मोठे बीट - 1 पीसी.
• carrots - 2 pcs.
• बल्ब - 1 पीसी.
• कोंबडीची अंडी - 2 पीसी
• अंडयातील बलक - 5 चमचे
  

क्लासिक पाककृती वर चरण-दर-चरण सूचना

1. पाककृती मध्ये उल्लेख भाज्या - carrots, बटाटे आणि beets - तयार होईपर्यंत salted पाणी उकळणे. तयार उत्पादने आणि फळाची साल थंड

2. Bulks सह husks बंद फळाची साल सह कांद्याचे तुकडे लहान तुकडे करावेत व अनावश्यक कटुता दूर करण्यासाठी उकळत्या पाण्यात घाला. इच्छित असल्यास, कांदा मीठ आणि साखर सह व्हिनेगर एक उपाय मध्ये marinated जाऊ शकते

3. मध्यम आकाराच्या कमी चरबी हेरिंगला गटिंग आणि मिल्ड असे म्हटले जाते. स्वयंपाक चिष्ठांसारख्या माशांमधील सर्व हाडे काढा.

4. लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट हॅरींग च्या तयार पट्टीने बांधणे मोठ्या फ्लॅट डिशवर, जमिनीवर माशांच्या पहिल्या थर वितरीत करा.

5. दुसरा थर म्हणून, बारीक चिरलेला कांदा ओतणे आणि दाबून भरुन ठेवा.

6. रिफॉलिंगबद्दल विसरू नका. कमी चरबीयुक्त अंडयातील बलकाने सॅलडच्या प्रत्येक सलग थरांना चिकटवा.

7. कुक एक लहान खवणी वर उकडलेले आणि बटाटे सोललेली कांदेच्या वर वस्तुमान पसरवा - तिसरा थर तयार आहे. उत्तर: हेरिंग फार खारट नसल्यास बटाटे किंचित कमी करू शकता.

8. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) च्या चौथ्या परत उकडलेले आणि बारीक किसलेले गाजर. अंडयातील बलक बद्दल विसरू नका!

9. शेल बंद फळाची साल पूर्व शिजवलेले आणि थंडगार चिकन अंडी, पारंपारिक कृती खालील, प्रथिने पासून वेगळे yolks भाजीपाल्यासारखे असलेल्या खवणीवर प्रथिने भोकून उकडवा आणि गाजर एक पातळ पाचव्या थरमध्ये ठेवावा.

10. Beets इतर साहित्य पेक्षा किंचित मोठ्या grated जाऊ शकते. जर हे खूप रसाळ असेल तर अधिक द्रव टाकून द्या. उकडलेले प्रथिने करण्यासाठी बीट झाडाचे पान च्या आधीचा स्तर वितरीत.

11. अंडयातील बलक असलेल्या बीटचे तुकडे उकळवावेत आणि कुस्करलेल्या अंड्यातील पिवळ्या फुलांना शिंपडा. या स्तरांचा वापर करून, आपण फोटोसह आमच्या कृतीनुसार सर्वात मस्त "हेरिंग अंडर फर् कोट" तयार कराल.
    
    

एका काचेच्या मध्ये "हेरिंग अंडर फर् फर कोट" चे नवीन वर्षाचे संस्करण

भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) "फर एक फर कोट मध्ये" सोवियेत नाश्ता मेनू एक क्लासिक आहे, खारट मेयोनेझ एकत्र खारट, गोड, खारट आणि ताजे साहित्य परिपूर्ण संयोजन. पाककृतीतील सर्व घटक पूर्णपणे जुन्या असल्याने, सॉस ही मुख्य डिश चिप आहे अंडयातील बलक एकाच वेळी सर्वत्र आणि कुठेही असावी. "ओलिव्हर" आणि इतर स्वयंपाकासंबंधी परंपरांच्या विपरीत, या कृतीमध्ये, अंडयातील बलक त्यांना रसदार आणि निविदा बनवून, भाज्या स्तरांवर शोषून घेत असतात. आणि सोविएत सॅलड अधिकच आकर्षक बनले म्हणून आपण त्याच्या नवीन वर्षाची आवृत्ती वापरू शकता - एका काचेच्या मध्ये "हेरिंग अंडर द फर कोट".

आवश्यक साहित्य

• अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा - 1 पीसी.
• बीट - 1 पीसी
• बटाटे - 2 पीसी
• carrots - 2 pcs.
• अंडी - 2 पीसी.
• कांदा - 0.5 पीसी.
• अंडयातील बलक "प्रोव्हेनकल" - एलची 4 वस्तू.
• लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी - 1 टीस्पून
• gherkins - 2 pcs.
  

कृती वर चरण-दर-चरण सूचना "एक ग्लास मध्ये फर कोट अंतर्गत"

1. "हेरिंग अंडर द फर कोट" ची नवीन वर्षाची आवृत्ती तयार करण्यासाठी पारदर्शी कंटेनर तयार करा- क्रांमानकी, पियाली किंवा चष्मा.
2. बटाटे, बीट आणि गाजर शिजवलेले आणि सोलून ठेवलेले पर्यंत शिजवावे. एका मध्यम खवणीवर भाज्या घालाव्यात.
3. चिकन अंडी उकळणे, थंड आणि शेल काढा. अंड्यातील पिवळ बलक पासून प्रथिने वेगळे
4. मसालेदार खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस हळूहळू कट, सर्व हाडे काढून. क्यूब 5x5 मि.मी. मासाचे पिल्ले कापून घ्या.
5. कांदा, बारीक चिरून, उकळत्या पाण्यात घाला. 3-5 मिनिटांनंतर, पाणी टाकून द्या आणि कांदा मास मंद करा. गार्नेट काप किंवा लहान तुकडे सह अलंकार.
6. प्रत्येक पारदर्शी कंटेनरच्या तळाशी माशांचा तुकडा ठेवा. अंडयातील बलक "प्रोवेनकल" सह एक लहान कांदा आणि कव्हर सह मैकेरल शिंपडा.
7. मग किसलेले बटाटे, gherkins, carrots, beets, अंडी पंचा च्या स्तर वितरित प्रत्येक पुढची थर हलक्या सॉसमध्ये भिजली.
8. उपरोक्त, कृतीनुसार, अंड्याचा कवच असलेला "फर कंटेनर अंतर्गत नरक" आणि कृतीस अर्धवट चमचा लावा. एक सुंदर व्याख्या मध्ये मधुर आणि मोहक डिश तयार आहे!
   

"वर्षा अंडर द अंडर फॉर कोट" "सफरचंदांसह नवीन वर्षांची मेजवानी - चरण-पायरी कृती

नववर्षाच्या सॅलड "हेरिंग अंड ए फर्ट कोट" एक सफरचंद एक विलक्षण ताजे आणि किंचित आंबट नोट असलेली एक आवडता व सुप्रसिद्ध चव आहे. विविध प्रकारचे हिवाळा गोड आणि खसंग सफरचंद यशस्वीरित्या निवडणे, आपण ओळख पलीकडे डिश बदलू शकता आणि विविध प्रकारच्या पाककृती "फर कोट अंतर्गत" प्रत्येक वर्षी अधिक आणि अधिक होतात, फ्लॅट dishes वर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) या नवीन वर्ष आवृत्ती अद्याप अस्तित्वात अधिकार आहे.

आवश्यक साहित्य

• उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा fillets - 1 पीसी.
• बटाटे - 300 ग्रॅम
• गाजर - 300 ग्रॅम
• न शिजवलेले सफरचंद - 200 ग्रॅम
• beets - 300 ग्रॅम
• बल्ब - 1 पीसी.
• कमी चरबी मेयोनेझ - 3 tablespoons
• हिरव्या धनुष्य - 3 पंख
  

सफरचंद सह कृती वर चरण-दर-चरण सूचना

1. बटाटे, बीट आणि गाजर एकसमान उकडलेले असावेत. तयार झालेले भाजके थंड, स्वच्छ आणि वेगवेगळ्या प्लेट्समध्ये लहान खवणीवर घासणे.
2. कृती मध्ये निर्दिष्ट रक्कम मध्ये उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा च्या Filet, हलक्या लहान चौकोनी तुकडे अलग पाडणे. साखर आणि मिठ एक व्हिनेगर marinade मध्ये कांदा चिरून घ्या आणि marinate.
3. सफरचंद त्वचा कट सह, देह भाज्या सारखीच आहे. हिरव्या कांद्याची पंख चिरून आहेत.
4. एका फ्लॅट प्लेटवर थरांमधील साहित्य ठेवावे: अर्धा बीट, अर्धा गाजर, एक सफरचंद, अर्धा बटाटे, हेरिंग, कांदे, दुसरे बटाटे, गाजर, बीट्स. प्रत्येक सेकंदाची थर कमी चरबीयुक्त अंडयातील बलकाने शोषली जाते.
5. बीटची वरची थर हलक्या हाताने सॉससह चिकटलेली आणि बारीक चिरलेली हिरवी ओनियन्स सह शिंपडा. सफरचंदसह कृतीनुसार "फर कोट अंतर्गत" टेबला देण्यापूर्वी, किमान 2 तास थंड मध्ये भिजवून घ्या!
   

"हेरिंग मध्ये फर coats" सरस सह रोल - फोटो सह कृती

एक आधुनिक मेनू आणि स्टाईलिश सजावटीसह आधुनिक नवीन वर्षांचे सारण्या, निश्चितपणे, सोवियेत लोकांपेक्षा वेगळे आहेत. म्हणून, पारंपारिक आणि सर्व आवडते खाद्यपदार्थ सामान्य संकल्पनाशी अनुरूप असले पाहिजेत. जिलेटिनसह रोलच्या स्वरूपात "शुबू इन हॅरींग" सर्व्ह करावे - एक तुलनेने ताजे समाधान नवीन आणि खूप यशस्वी! अधिक उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचे फुलझाड आणि भाज्या लहान खंड धन्यवाद, डिश आणखी रूचकर आणि नाजूक होते आणि असामान्य दिसणे भूक उत्पन्न करते आणि उदार उत्सवांच्या टेबलवर "फर कॉन्ट्स इन हॅरिंग" च्या दुसर्या एका तुकडयाशी स्वतःला लाड करण्याची इच्छा जागृत करते.

आवश्यक साहित्य

• हर्टर पट्टिका (अर्ध्या) - 6 पीसी.
• मोठे बीट - 1 पीसी.
• अंडयातील बलक - 3 चमचे
• बटाटे - 1 पीसी
• जिलेटिनी
• कांदा हिरवा
• एका जातीची बडीशेप बडीशेप
• लसूण - 3 दात
  

कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड रोटा च्या कृती वर चरण-दर-चरण सूचना

1. जिलेटिनसह असामान्य "हेरिंगमध्ये फर कोट" तयार करण्यासाठी, मासे बेस तयार करणे आवश्यक आहे. प्रत्येक पट्टीने कापून घ्या म्हणजे एक लांब आयत तयार होईल. 6 पूर्ण झालेले आयत संपूर्ण अर्ध्या भागात समाप्त करा
2. , बटाटे उकळणे थंड आणि एक दंड खवणी वर शेगडी. माशांच्या प्रत्येक 12 तुकडयांसाठी, उकडलेल्या बटाटेची एक थर लावा आणि अंडयातील बलकाने ते तेल ओतून द्या.
3. तयार होईपर्यंत शिजवावे, छान, छिद्र सुक्या भाज्या ब्लेंडर, मीठ, सुक्या लसणीसह हंगाम. परिणामी वस्तुमान मध्ये, पूर्व soaked आणि गरम सरस प्रविष्ट करा. बीट मिश्रण वाडगा मध्ये एक पातळ थर ओतणे आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले
4. 30-40 मिनिटांनंतर, जेली काढा आणि बार कट करा बटाटे एक थर वर बीट rods घालणे थोडे अंडयातील बलक जोडा, रोल आयत बाहेर रोल करा.
5. प्रत्येक रोल अर्ध्यामध्ये कट करा किंवा त्यास आपल्या मूळ रूपात सोडू नका. एका फ्लॅट प्लेटवर रोल लावा, चिरलेली हिरवी ओनियन्स किंवा बडीशेप लावा.
   

नवीन वर्ष 2016 साठी शास्त्रीय "फर कोट अंतर्गत": व्हिडिओ कृती

रेसिपी मध्ये अंडयातील बलक उपस्थिती असूनही शास्त्रीय नवीन वर्ष "एक फर कोट ठेवत" एक उच्च उष्मांक कोशिंबीर नाही विचार आहे. जसे डिशमध्ये मुख्यत्वे उकडलेले भाज्या आणि किंचित साखरयुक्त मासे असतात, एक तासाचा तास त्यांच्या आहारात आहारातील पोषणं पालन करतात. आणि आपण पूर्णपणे हलक्या होममेड ड्रेसिंगसह अंडयातील बलक (उदाहरणार्थ, नॉन-एसिड फॅट-फ्री आंबट मलई) पूर्णपणे बदलली असली तरी, नवीन वर्ष 2016 साठी क्लासिक "हेरिंग अंडर फर कोट" हा निविदा, स्वादिष्ट, रसाळ आणि पूर्णपणे हानीकारक असेल. पारंपारिक नववर्षाची हॅरिंग करण्यासाठी, आमच्या विस्तृत व्हिडिओ पाककृती वापरा:

अल्पोपहार "एक फर कोट वर शोधत" - नवीन वर्षाचे संस्करण

तो "हार्पर अंडर फर्ट कोट" हा केवळ एक हार्दिक आणि स्वादिष्ट कोशिंबीर असू शकत नाही, तर आश्चर्यकारक मोहक स्नॅक देखील आहे. एक खडतर राय टोस्ट सह संयोजनात, एक salted तांबूस पिवळट रंगाचा चमकदार फ्लेवर्स उघडते आणि जर त्यामध्ये रसदार भाज्या आणि प्रकाश लसूण लोणीची भर घातली तर डिश खरोखर मधुर स्वयंपाकासाठी तयार होईल. पारंपारिक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) च्या एक नवीन वर्षाचे आवृत्ती म्हणून, "एक फर कोट वर Herring" एक नाश्ता तयार करा. आपण दु: ख होणार नाही!

आवश्यक साहित्य

• राय नावाचे धान्य - 300 ग्रॅम
• उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा fillets - 1 पीसी.
• बीट - 1 पीसी
• गाजर - 1 पीसी
• बटाटे - 1 पीसी
• अंडयातील बलक - 2 चमचे
• तेल - 2 टेस्पून.
• लसूण - 2 दात
• मीठ
  

एक नाश्ता साठी कृती वर चरण-दर-चरण सूचना "एक फर कोट वर शोधत"

1. टोस्ट च्या शेक घेणे पासून आमच्या कृती त्यानुसार एक नाश्ता तयार प्रारंभ आयताकृती काप 4x6 सेमी आकारात राय नावाचे ब्रेड कट. जाड तळण्याचे पॅनमध्ये, भाजी तेल गरम करा. त्यावर चिवडा तळून काढा आणि नंतर काढून टाका व काढून टाका. सुगंधी तेलाने, प्रत्येक टोस्टच्या प्रत्येक बाजूला तळणे.
2. बटाटे, गाजर आणि शिजवलेल्या पावडरमध्ये बीट. फळाची साल पासून भाज्या पील आणि एक दंड खवणी वर शेगडी. हेरिंग fillets लहान तुकडे कट.
3. कोंबलेल्या टोस्टसाठी, लेससह बीट्स, गाजर, बटाटे आणि हॅरींगचे काप घालणे. अंडयातील बलक सह भाज्या वंगण प्रत्येक थर तयार केलेल्या स्नॅक बार "फर कोटवर टांगणे" हिरव्या ओनियन्स, मेरिनेटेड ओनियन किंवा तुळशी पाने यांचे रिंग
   

क्लासिक "हेरिंग अंडर फर् कोट" चे एक नवीन रूप - एक चरण-दर-चरण कृती

निश्चितपणे आपण गेल्या काही वर्षांमध्ये लोकप्रिय खाद्यपदार्थ कसे बनले आहे हे आपल्या लक्षात आले आहे. सर्व प्रकारचे सुशी आणि अजिबात नसलेले रोल्स जवळजवळ प्रत्येक टप्प्यावर कॅफे आणि रेस्टॉरंटमध्ये विकल्या जातात. का ईस्टर्न संकल्पना आमच्या पारंपारिक नवीन वर्ष पदार्थ dishes मध्ये अनुवाद नाही. "फर कोट अंतर्गत हाताळणे" विषयावर फ्यूजन एक प्रकारचे उत्तम प्रकारे उत्सव रिसेप्शन पूरक होईल आम्ही प्रस्तावित केलेला डिश "शब्दशः सर्व स्थापित आणि सुव्यवस्थित कंटाळवाणा खंड." क्लासिक "हेरिंग अंडर फर कोट" एक नवीन फरक नवीन वर्ष 2017 साठी एक झोकदार, सौंदर्यानुभवाया, आकर्षक आणि अतिशय चवदार मेनू डिश आहे.

आवश्यक साहित्य

• चिकन बीट थर - 3 पाने
• थोडीशी खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 1 पीसी.
• carrots - 2 pcs.
• बटाटे - 3 पीसी
• कांदा - 1 पीसी
• चीज हार्ड - 200 ग्रॅम
• हिरव्या भाज्या
• अंडयातील बलक
  

पाककृतीच्या असामान्य फरक वर चरण-दर-चरण सूचना

1. हाडे पासून वेगळे त्वचा, स्पष्टपणे salted उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा आणि चौकोनी तुकडे 5x5 मिमी मध्ये कट.
2. बटाटे आणि गाजर शिजवलेले आणि थंड होईपर्यंत शिजवा. तयार भाज्या, स्वच्छ आणि माशासारखेच क्यूब कट.
3. मागील साहित्य प्रमाणेच चीज, लहान अगदी तुकडे मध्ये दळणे आमच्या कृती साठी गोड आणि मऊ क्रीम वाण योग्य नाहीत. हार्ड सॅटेड चीजवर थांबणे चांगले आहे.
4. शेलमधून बल्ब काढून टाका आणि चौथ्या-रिंग किंवा चौरसांमध्ये कट करा. रेसिपीनंतर अंडयातील बलकांमधली एक लहान वाटी आणि सीझनमध्ये वरील सर्व घटक एकत्र करा.
5. बीट्रोऑटच्या सबस्ट्रेट्स तयार करण्यासाठी, मीठ आणि मसाल्यांच्या बाष्पीभवनयुक्त बीट्रोॉट प्युअरचे मिश्रण करा, बेकिंग ट्रेवर पातळ थराने मोठ्या प्रमाणात वितरित करा आणि कमी तपमानावर ओव्हानमध्ये बराच वेळ कोरुन ठेवा.
6. 10-12 सेंमी रुंद च्या पट्ट्यामध्ये वर thickened बीट झाडाचे मूळ substrates (आपण बीट च्या पातळ काप वापरू शकता, सलग बाहेर घातली) कट बेस सह उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा सह एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर), रोल रोल इतर substrates समान करू.
7. रेफ्रिजरेटरमध्ये 1-1.5 तास सर्व रोल लपवा. देण्यापूर्वी, आमच्या कृतीनुसार आणि लहान तुकडे यांच्यानुसार असामान्य "फर कोट अंतर्गत" हेनिंग घ्या. हिरवीगार पालवी च्या twigs सह सजवण्यासाठी, सणाच्या टेबल सेवा
   

अनौपचारिक "हेरिंग अंडर फर् फेर डूट फ्रॉम सोफफ़ेल" - न्यू ईयर रेसिपी

पुराणमतवादी गोश्ट्यांना ज्यांना पुराणमतवादी पदार्थ ओळखत नाही, ते पारंपारिक नववर्षाच्या मेनूला नकार देण्याची आवश्यकता नाही. सुस्त सोव्हिएत सॅलड्स त्यांच्या आधुनिक विविधतेसह बदलणे खूप सोपे आहे. असामान्य "sherffle from the fur coat under Herring" साठी कृती केवळ अतिथींना आश्चर्यकारकपणे आश्चर्यचकित करणार नाही, परंतु उत्सवाच्या मेज्याचे प्रत्यक्ष सजावट देखील होईल.

आवश्यक साहित्य

• बोरोदिनो ब्रेड - 200 ग्रॅम
• beets - 150 ग्रॅम
• उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा fillets - 1 पीसी.
• एक लिंबू एक चतुर्थांश
• अंडयातील बलक - 5 चमचे
• सरस - 1 टेस्पून.
• पाणी
• मीठ, मिरपूडचे मिश्रण,
• बडीशेप हिरव्या भाज्या
  

कृती वर चरण-दर-चरण सूचना "एक souffle पासून एक फर कोट वर्ण"

1. कोमट पाण्यात भिजवून सरस. बीट झाडाचे मूळ उकळणे, सोलणे आणि तुकडे करणे. गुळगुळीत होईपर्यंत ब्लेंडरमध्ये भाज्या शिजवा.
2. बीट वस्तुमान मध्ये, मिठ, मिरपूड, लिंबाचा रस, मसाले घालावे. कृती त्यानुसार, मॅश बटाटे प्रयत्न करा तो गोड आणि आंबट असू नये.
3. जिलेटिन उष्णता, बीट झाडाचे मूळ मध्ये घालावे पुन्हा एकदा मिसळा आणि मिश्रण बाजूला ठेवावे.
4. Borodino भाकरी पातळ तुकडे पासून, एक स्वयंपाकासाठी योग्य रिंग (किंवा एक trimmed प्लास्टिक बाटली) सह मंडळे कट. त्यातील प्रत्येक माशाच्या पट्ट्यांसह माशाच्या पट्टीने एक तुकडा ठेवावा.
5. पुन्हा हेरिंग सह ब्रेड काप साठी रिंग पट्टा आणि बीट लगदा सह भरा. फ्रिजमध्ये नाश्ता ठेवा.
6. वस्तुमान बळकट केल्यानंतर रिंग्स काढा. नविन रेसिपीनुसार सज्ज "आंब्याच्या रंगात फर सोंफेल" आणि ताजी वनस्पती एकत्र करा. वैयक्तिकरित्या प्रत्येक अतिथी सर्व्ह करावे.

"हेरिंग अंडर द फर कोट" हे क्लासिक कृती एकदा "इव्सासी" विविध प्रकारचे मासे, भाज्या आणि अंडयातील बलक एक सखोल यादी होते.आज, आजच्या अंदाजानुसार अनेक पाककूलचे पर्याय सर्वात अवास्तव घटक आणि सर्वात अनपेक्षित स्वरूपात आहेत. फोटो, व्हिडियो आणि लेयर्स घालण्यासाठीच्या टिप्ससह स्टेप-टू-स्टेप रेसिपीजची डझनमध्ये सफरचंद, अंडी, जिलेटीन, चीज, लसूण, पिकलेले काकड्यांच्या जोडणीसह सॅलड तयार करण्याचे सुचविले आहे. आता जुन्या-चांगला "फर कोट अंतर्गत उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा" केवळ deliciously नवीन वर्ष अतिथी फीड करू शकत नाही, पण त्यांना आश्चर्य देखील!