स्वादिष्ट साइड डिश दुप्पट मान्य करा, साइड डिश म्हणून मॅश बटाटे नेहमी एक उत्तम पर्याय आहे चवदार, पौष्टिक, तयार करणे सोपे आहे, परंतु त्यात विविधता आणण्यासाठी प्रयत्न करा, किसलेले सुगंधी परमेसन चीज आणि मसालेदार जायफळ जोडा - आपण दुप्पट चवदार अलंकार मिळवा! एक सुप्रसिद्ध चीज चीज आणि जायफळ ची सावली मॅश बटाटे फ्रेंच पदार्थांवर भर देणारा एक पूर्णपणे नवीन डिश बनविते (मार्गाने, माझ्या स्वयंपाकाची नोटबुकमध्ये या डिशला फ्रेंचमध्ये मॅशटेड बटाटे असे म्हटले जाते)! किसलेले परमेसनच्या वरती ओतणे, गरम सर्व्ह करावे.
साहित्य:- बटाटे 9 pcs
- लोणी 75 ग्राम
- जायफळ 0.3 टिस्पून
- चीज Parmesan 40 ग्रॅम
- मीठ 1 टीस्पून
- मिरपूड काळा ग्राउंड 2 चिमूटभर
- चरण 1 मॅश बटाटे पॅमेशन आणि जायफळ तयार करण्यासाठी, बटाटे, परमानियन पनीर, बटर, जायफळ, मीठ, काळा मसाल्याचे मिरचीची गरज आहे.
- चरण 2 बटाटे स्वच्छ केलेले, धुऊन, मोठ्या तुकड्यांमध्ये तुकडे करून उकळलेले आहेत. बटाटे जलद-सहज पचण्याजोगे आणि ताठा निवडा! विलीन बटाटा मटनाचा रस्सा आवश्यक रक्कम pouring, एक वाडगा पाणी, पुरी मध्ये बटाटे मॅश काढून टाकावे.
- चरण 3 मॅश बटाटेमध्ये लोणी, काळे ग्राउंड मिरपूड, बारीक खवणीवर किसलेले चीज सुक्या (तयार डिश शिंपडण्याकरता थोडे सोडून) आणि जठरायची जमीन घाला.
- चरण 4 मॅश बटाटे चीज आणि मसाल्याच्या मिश्रणात घालून एक साइड डिश म्हणून गरम टेबलवर सर्व्ह करा, स्क्रॅप केलेला परमान्नेसह प्रत्येक जोडणीस छिद्रे द्या.