- लोणी - 4 आयटम. चमच्याने
- ऑलिव्ह ऑईल - 2 आयटम. चमच्याने
- बल्ब - 1/2 तुकडे
- लसूण - 4 दात
- वाघ श्रिम्प्स - 450 ग्राम
- पांढरा वाइन - 1/2 कप
- लिंबू - 2 तुकडे (रस)
- हॉट टबॅस्को सॉस - - चाखणे
- चवीनुसार - मीठ आणि मिरपूड -
- पास्ता "एका देवदूताचे केस" - 240 ग्रॅम
- हिरव्या भाज्या - - चाखणे
- परमसन चीज - 1/2 कप
1. बारीक कांदा तोडणे. प्रेस द्वारे लसूण च्या लवंगा पास. एका मध्यम सॉसपॉईनमध्ये उकळत्या पाण्यात salted पाणी आणावे. ऑलिव्ह ऑइल तेल गरम करा आणि मध्यम आचेवर मोठ्या फ्राईंग पॅनमध्ये लोणी वितळा. कांदा आणि पारदर्शक होईपर्यंत 2-3 मिनिटे कांदा आणि लसूण घालावे. 2. कोळंबी घालून 2 मिनिटे शिजू द्या. लिंबाचा रस घाला. 3. पांढरी वाइन, लोणी, मिठ आणि मिरपूड आणि गरम सॉस घाला. ढवळा आणि कमीतकमी गॅस कमी करा 4. उकळत्या पाण्यात पास्ता फेकून द्या. शिजवलेले होईपर्यंत कूक पास्ता बाजूला द्रव 1-2 ग्लासेस घालून पाणी बंद काढून टाकावे. 5. फायर फ्राईंग पॅन काढून टाका. गरजेनुसार पास्ता घालून मकोरी पाणी घालून मिक्स करावे. मसाला, मिठ आणि मिरची घालणे आवश्यक असल्यास 6) किसलेले परमसन चीज, अजमोदा (ओवा) आणि तुळस सह शीर्ष शिंपडा आणि तत्काळ सर्व्ह.
सर्व्हिंग: 6