हे खरोखर इतके? आम्ही आपल्याला या लेखातील चवदार आणि उपयुक्त अन्नधान्याचे साखरे बद्दल सर्व सांगू.
द मॉर्निंग वीक : सात दिवसांसाठी मेन्यू. सकाळी आम्ही पेरतो, संध्याकाळी आम्ही गोळा करतो ...
कडधान्य सोने placers उपयुक्त एक storehouse आहेत. ते जीवनसत्त्वे आणि शोध काढूण घटक, विशेषतः बी बीच्या विटा पदार्थांमध्ये समृद्ध असतात. हे घटक चयापचय प्रक्रियांमध्ये सहभागी आहेत, हृदयातील यकृत, यकृत आणि इतर महत्वाच्या अवयवांच्या कामकाजासाठी जबाबदार असतात. अशा व्हिटॅमिनमुळे दृष्टी सुधारते - संगणकावर त्यांचे बहुतेक वेळ घालवणार्यासाठी अत्यंत आवश्यक. गट ब च्या जीवनसत्त्वे आणि त्वचा एक उत्कृष्ट स्थितीत द्या, केस म्हणून कोणत्याही प्रकारचे कर्कश शेंडोहाचे एक फुलझाड सौंदर्य एक प्रतिज्ञा आहे कडधान्यांमध्ये, तसेच एक स्वादिष्ट आणि निरोगी अन्नधान्य अन्नपदार्थांमध्ये, पुष्कळ भाज्या प्रोटीन. ते नक्कीच नक्कीच मांस बदलू शकत नाहीत.
भाजी प्रथिनेमध्ये आपल्या शरीरातील आवश्यक सर्व अमीनो ऍसिडस् नसतात (सामान्य आरोग्य राखण्यासाठी विशेष जैविक संयुगे) या पदार्थांचा एक संपूर्ण संच म्हणजे प्राण्यांच्या मूळ प्रथिने. परंतु "फायटोबस" आपल्याला शक्तीने भारावून टाकतात बरेच कर्जे आणि कर्बोदकांमधे फळा, बटाटे, मध, इतर उपयुक्त द्रव्यांच्या कार्बोहायड्रेटपेक्षा अधिक हळुवार असतात. ग्लुकोज रक्तामध्ये प्रवेश करत नाही परंतु लहान डोस मध्ये नाही. तृणधान्य आणि निरोगी लापशीची ऊर्जा ही शरीरात हळूहळू सेवन होते, तृप्तताची भावना बर्याच काळ टिकून राहते. याव्यतिरिक्त, रक्तातील इन्सुलिनमध्ये अचानक वाढ होत नाही. याचा अर्थ असा की कमी धान्यामध्ये आकृत्यांचे नुकसान होत नाही. याव्यतिरिक्त, धान्य देखील मधुमेह मेलेतस सह खाण्यासारखे असू शकते चवदार आणि उपयुक्त अन्नधान्य अन्नधान्यामुळे मोठ्या प्रमाणातील जीवनसत्त्वे आणि शोध काढूण घटक एकत्र होतात.
दलिया आवश्यक कोण?
तथापि, या विस्मयकारक गुणधर्म केवळ unpurified धानांमध्ये आढळतात. रिफाइन्ड अनाज (ते बहुतेक आधुनिक नागरिकांद्वारे पसंत केले जातात) तरीही रक्तातील इंसुलिनची पातळी वाढवतात. आणि एक निराशाजनक परिणाम: उकडलेले धान्य पासून शिजवलेल्या लापशी, त्वरीत अतिरिक्त किलोग्राम होऊ शकते. याव्यतिरिक्त, परिष्कृत अन्नधान्याच्या तुलनेत त्यांच्या "बिनशर्त" चुलत भाऊ-सेव्यांमध्ये कमी विटामिन असतात. बहुतेक उपयोगी घटक धान्याच्या वरच्या भागात असतात. आपण एकमत राहा आणि सर्वात मौल्यवान प्राप्त करू इच्छिता? अप्रतिष्ठित भात, ओट्स, गहू यांच्यापासून पदार्थ तयार करा. पण चवदार आणि निरोगी धान्यांचे अन्न खाताना उपाय पहा, जेणेकरून कंबर खराब होऊ नये.
कोणत्या प्रकारचे खवलेला सहजासह खाणे, आणि कोणता वगळता? तृणधान्ये एकमेकांच्या रचनांप्रमाणे असतात पण सूक्ष्मता देखील आहेत काही अन्नधान्यांमध्ये ग्लूटेन असतो- काही पदार्थ हानीकारक नसतात, ज्यामुळे आतड्यांसंबंधीचा विकार निर्माण होतो. ग्लूटेन गहू, ओट, बाजरी, बार्ली मध्ये राय नावाचे धान्य मध्ये आहे जे घटक या घटक सहन करीत नाहीत त्यांना कमी अन्नधान्य घ्यावे लागतील आणि त्यांना पूर्णपणे सोडून द्यावे. पण तांदूळ, एक प्रकारचा जकडी, मका ग्लूटेन मध्ये नाही तथापि, घटक योग्यरित्या शोषून घेतल्यास, सर्व अन्नधान्ये खाल्ले जाऊ शकतात. आहारशास्त्रज्ञांनी महिन्याभरात भात किंवा बुलकेल वापरण्याची सल्ला दिला नाही - आणि प्रत्येक दिवशी धान्ये बदलण्यासाठी उदाहरणार्थ, सोमवारी - ओट्स, मंगळवारी - मका, बुधवार - गहू आणि याप्रमाणे. आठवडा मधुर होईल आणि कुणीही घरटे कंटाळवाणा सह भंग होईल. अखेरीस, एक चवदार आणि उपयुक्त अन्नधान्य अन्नधान्य काही लोक आवडत नाहीत.
तृण धान्यांचे कॅलेंडर
आम्ही बेंच घास मध्ये उडी! आवडता खाद्यपदार्थ - एक प्रकारचा पेंढा - भाज्यांच्या प्रोटीनच्या सामग्रीसाठी अन्नधान्यांमधील चॅम्पियन. त्यात भरपूर लोह आहे, म्हणून ते रक्तासाठी खूप उपयुक्त आहे. या तृणधान्याचे सौम्य फायबर असते, त्यात ग्लूटेन नसतो ज्यामुळे पचन मध्ये अडथळे येऊ शकतात. एक प्रकारचे बर्च झाडापासून तयार केलेले लापशी सर्व बसेल - एक अतिशय संवेदनशील पोट सह अगदी लोक.
तांदूळ एक धान्य वर पोर्ट्रेट
टेबलची दुसरी आवड आहे अंजीर. एक प्रकारचा जांभळा रंग पेक्षा हे कमी भाज्या प्रथिने आहे पण पांढर्या धान्याचे हे आतड्यांतील मित्र आहेत. तांदूळ लापशी त्यांच्या पोट सह विषम आहेत ज्यांनी खाण्यासारखे जाऊ शकते. पण "कोरडे" तांदूळ चांगले नाही (तुम्हाला चिकट, उकडलेले हवे आहे). तांदूळ लापशी पासून ते खूप अधिक वजन ज्यांच्याकडे refraining वाचतो आहे, तो पूर्णता प्रोत्साहन कारण.
चहा घोडा नाही?
ओट्स आमच्या किचन कॅबिनेटमध्ये नोंदणीकृत आहेत. एक पूर्णपणे इंग्रजी नाश्ता आपल्या नसा आणि हृदय मजबूत होईल - ग्रुप बी व जीवनसत्त्वे संघ धन्यवाद- ... आणि ओटचे जाडे भरडे पीठ ... तरुणांना लांबणीवर जाईल त्यात बरेच सल्फर आहेत - एक पदार्थ जे जुनाट प्रक्रियेला धीमा करते. या पिकातील बरेच आणि भाजीपाला प्रथिने - या भागासाठी ते बेंचगेहात घालवतात तथापि, ओट्समध्ये ग्लूटेन आहे (सर्व लोकांना ते मिळत नाही). या अन्नधान्य मध्ये - जाड फायबर त्यात दही पोट विसर्जित करु शकतो, आणि या प्रकरणात ओट्सपासून ओट शिजविणे चांगले आहे.
फील्ड राणी
कॉर्न अनाज आणि कडधान्यंपासून स्वादिष्ट आणि उपयुक्त लापशी आमच्या मेनूमध्ये दुर्मिळ आहे पण व्यर्थ ठरली. कॉर्न वर साठवणे आवश्यक होते: "सूर्य लापशी" वजन कमी करण्यास मदत करते. यात मोहरीचे फायबर असते, जे बर्याचदा संक्रमण मध्ये येते. सर्व मौल्यवान पदार्थ राहतील, आणि अतिरीक्त विलंब होणार नाही. लोकांना गरज आहे, परिपूर्णतेकडे कलते! परंतु हे अन्नधान्य आंतड्यांना उत्तेजित करु शकते. या क्षेत्रातील जे काही ठीक नाही, ते शेतातल्या राणीने न उचलणे चांगले.
एका प्लेटवर मोती
पर्ल पोहरी, अरेरे, आमच्या टेबलवर एक दुर्मिळ अतिथी आहे. पण जौ पूर्णपणे toxins शरीरात cleanses, toxins काढून मोती बार्ली आणि पोट अल्लक सह मदत करते, या प्रकरणात, मोती croup सूप जोडले पाहिजे. परंतु बार्लीत ग्लूटेन आहे, त्यामुळे ते आतडची अपकीर्ती करू शकते.
सोनेरी बाजरी
ज्वारीचे घनफूट म्हणजे व्हिटॅमिन पपी (निकोटीनिक ऍसिड) आणि अनेक शोध घटक - लोह, मॅग्नेशियम, फ्लोरिन आणि अगदी ... सोने. Pshenka उत्कृष्ट पचन प्रोत्साहन देते, थायरॉईड ग्रंथी आणि अधिवृक्क ग्रंथी चांगली काम करते, toxins काढून तसेच, या पक्षातील ग्रूपणाने लिपिड चयापचय क्रिया सामान्य बनते - एथेरोसलेरोसिसच्या विरूद्ध संरक्षणाची साधने म्हणून आवश्यक आहे. उणे - बाजरीमध्ये ग्लूटेन असते, म्हणून ती प्रत्येकाद्वारे पचली जात नाही
स्वर्गीय मानना
आणि गव्हाच्या आतील भागातून, मन्ना अन्नधान्याचे उत्पादन केले जाते. हे व्यवहारात फाइबरचा समावेश नाही आणि तो 100% जवळ जवळ शोषून घेतो - हे अगदी बाळांना तयार आहे! आपण दुधात गोवरी ग्रिनेव पोहरी वर रवा मक्याची अन्नधान्य बनवून आपल्या बालपणीचा एक भाग परत येऊ शकता - अक्रोडाचे तुकडे, अक्रोडाचे तुकडे, बदाम, सुकामेवा व फळे यांचे मिश्रण अशा सफाईदारपणासह, रोज एक सलंग्ण रोजच्या दिवशी रविवारच्या आनंदात भर पडेल.