- चिकन ड्रमस्टिक - 1 किलोग्रॅम
- मीठ - 2 चमचे
- बल्ब - 1 तुकडा
- लसूण - 3 दात
- भाजीपाला - - चाखणे (सुशोभित करण्यासाठी)
- सालो - 40 ग्राम
- फ्लोर कॉर्न - 100 ग्राम
- भाजीचे तेल - 100 मिलीलीटर
आम्ही करू सर्वप्रथम आमच्या चिकन drumsticks पासून त्वचा काढून टाका. आपल्याला त्वचेची आवश्यकता नाही. नारळ च्या skins पासून सोललेली आम्ही उबदार मीठ पाणी ठेवले ओनियन आणि लसूण मोठ्या खवणीवर गुळंबेत आणि पाण्यामध्ये जोडले जातात. झाकणाने झाकण ठेवा आणि अर्धा तास-तास खांदा लावा. कोंबडी मॅरीनेट असताना, आम्ही अलंकार शिजवा. भाजीपाला धुणे आणि स्कवटर्सवर हलक्या रेष. स्टीमरमध्ये स्क्युअर स्थापित करा आवश्यक प्रत्येक चरबी वर आपण चरबी एक लहान तुकडा स्ट्रिंग - या भाज्या वाळलेल्या नाहीत याची खात्री केली जाते, परंतु रसदार राहिले स्क्युरचे अतिरिक्त टोक कापला आहे. आम्ही स्टीमरला उकळत्या पाण्यात ठेवतो आणि सुमारे 25 मिनिटे ब्रेड खातो - जोपर्यंत भाज्या तयार नाहीत तोपर्यंत. फक्त तयार झाल्यावरच सोलि आणि मिक्स करा. चिकन ड्रमस्टिक्स कागदाच्या नॅपकिन्सने काढून टाकाव्यात आणि नंतर कॉर्न फ्लोअरमध्ये आणले जातात. एक तळण्याचे पॅनमध्ये, आम्ही तेल गरम करतो, त्यात कोंबडीच्या ढिंकोली घालतो आणि मध्यम आचेवर तो तळून घ्यातो जोपर्यंत ढिगारा तयार होत नाहीत आणि क्रस्टी क्रस्ट तयार होत नाही. बोन अॅपीटिट! :)
सर्व्हिंग: 4