- चिकन स्तन (fillets) - 4 तुकडे
- त्सुनी - 2 तुकडे
- लसूण - 4 दात
- ऑलिव्ह ऑइल - 3 आयटम चमच्याने
- मीठ, मिरपूड - - चाखणे
सुरवातीस, आम्ही आतील रिंग मध्ये zucchini कट बारीक लसूण बारीक तुकडे करणे. सॉसपॅपमध्ये आपण ऑलिव्ह ऑइलची उकडणी करतो. एका मिनिटासाठी, मध्यम गॅस वर लसूण परतावे, नंतर 3 मिनीटे उकळते आणि तळणे घाला. नंतर गरम पाण्याच्या दोन ग्लासेससह भाज्या ओतणे, एक उकळणे पाणी आणणे, उष्णता कमी करा आणि दुसरे 4 मिनिटे शिजू द्या. अर्धी भाज्या ब्लेंडरच्या वाडग्यामध्ये मटनाचा रस्सा एकत्र करून एकत्रित केल्या जातात आणि एकजिनगीपणाला चिकटलेल्या असतात. परिणामी वस्तुमान मिश्रित उर्वरित भाज्या मध्ये poured आहे - आणि सर्वकाही, zucchini सॉस तयार आहे. ऑलिव्ह ऑईलमध्ये चिकन पट्टिका तळणे प्रत्येक बाजूला सुमारे 4-5 मिनिटे - नंतर मांस तयार होईल, पण overdried नाही प्लेटवर भाजलेले चिकन पट्टी बांधणे पसरवणे आणि zucchini सॉस ओतणे डिश तयार आहे :)
सर्व्हिंग: 3-4