या पाककृतीनुसार चॉप्स शिजवण्याचा प्रयत्न करा, परिणाम आपल्याला आश्चर्यचकित करेल आणि कृपया - एका विशेष अचारसंहितासाठी मांस धन्यवाद नवीन लज्जतदार नोट्स आणि तपकिरी शुग्यांच्या प्रकाश गोडवा, लसणीच्या सुगंधाने भिजलेले, आणि कॉर्नमेलीची ब्रेडक्रंब एका चवीचे सोनेरी कवच असलेल्या चॉप्सला मिळते.
साहित्य:- बरगडीचा थेंब 500 ग्रॅम न पोर्क कमर
- अंडी चिकन 2 पीसी.
- लसूण 3 कणसंचे
- ब्राऊन शुगर 2 टीस्पून
- मीठ 1.5 टीस्पून
- मटार सह मिरपूड काळा 6 pcs.
- कॉर्न फ्लॉवर 5 टेस्पून. एल
- ऑलिव्ह तेल 4 टेस्पून. एल
- सूर्यफूल शुद्ध सूर्यफूल तेल 100 मि.ली.
- चरण 1 झणझणीत डुकराचे चोपुण तयार करण्यासाठी आम्हाला पोळ्याची कमर, पसंतीचे, लसूण, तपकिरी शुगर, मीठ, काळी मिरी मटार, सूर्यफूल शुद्ध तेल, ऑलिव्ह ऑईल, चिकन अंडी, कॉर्न फ्लोर पाहिजे.
- पायरी 2 पोळ्याची टोके न लावलेल्या अवयवांमध्ये 1 सें.मी. जाडीच्या तुकड्यांमधून भाग कापला जातो.
- तिसरी पायरी 3 आम्ही मांस तुकडे बंद विजय
- पायरी 4 अंडी आणि चिमूटभर मीठ एक फ्लॅट प्लेटमध्ये एका काटाला मारतात.
- पाऊल 5 एक तोफ आपण मटार सह साखर, मीठ, मिरपूड एकत्र.
- चरण 6 एकसंध मिश्रणाची स्थिती समजून घेणे.
- पाऊल 7 मोर्टार मध्ये ऑलिव्ह ऑइल घालावे आणि लसूण ठेचून टाका.
- पायरी 8 पुन्हा एकदा, मिरचीची भोपळी मिसळा.
- पायरी 9 आम्ही काळजीपूर्वक काळजीपूर्वक तयार केलेल्या अळीच्या तळाशी दोन्ही बाजूंनी डुकराचे मांस चॉइब चिकटवतो. आम्ही मांस रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवतो, कमीतकमी 30 मिनिटे अन्न चित्रांनी व्यापलेला असतो.
- पायरी 10 नंतर मांस बारीक झाल्यानंतर, दोन बाजूंच्या अंडी मिश्रणाने ते बुडवा.
- पाऊल 11 पुढील आम्ही कॉर्न फ्लो मध्ये पॅन, तसेच दोन बाजूंना
- चरण 12 सूर्यफूल शुद्ध तेल गरम फ्रायिंग पॅनवर मसालेदार चॉप.
- चरण 13 गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत दोन बाजूंच्या भाजून घ्या.
- चरण 14 दुपारच्या जेवणाच्या वेळी आम्ही झणझणीत डुकराचे चॉप्स खातो. मॅश बटाटे, ताजे किंवा खारवलेली भाज्या सह अलंकार!