- कुरकुमा - 0.5 चमचे
- गोमांस - 500 ग्राम
- मिरपूड आणि मिठ - 1 चाखणे
- ओनियन - 100 ग्राम
- मिरची मिरची - 0.5 तुकडे
- भाजीचे तेल - 40 मिलीलीटर
- आले - 1 चमचे
- नारळ दूध - 400 मिलिलीटर
- तीळ - 1 चाखणे
1. लहान तुकडे गोमांस कट. 2. कांदा साफ करा आणि तो काडकोनाच्या तुकड्याने काटवून नेऊन त्याचे तुकडे बनवा. चिरलेला कांदा तळणे एक तळण्याचे पॅन मध्ये वनस्पती तेलात 3. येथे मांस जोडा. एक लहान आग वर, चाळीस मिनिटे चाळीस-पाच मिनिटे, झाकून झाकण सह. 4. आता येथे दूध घाला. नंतर त्यात हळद, आले आणि मिरची घाला. मिरपूड आणि मीठ 5. सर्व काही चांगले मिसळून आणि दहा मिनिटे स्टीवले आहेत. 6. डिश तयार झाल्यानंतर, एका प्लेटवर ठेवा आणि तिळांसह शिंपडा.
सर्व्हिंग: 7