कॉफी, केळी, चॉकलेट, नट आणि साखर उपयुक्त असल्याचे अनेक शालेय विद्यार्थ्यांना व विद्यार्थ्यांचा उपयोग केला जातो आणि ते परीक्षा आधी वापरले जातात, मानसिक क्षमता तीक्ष्ण केल्या जातात. चला आपण पाहू या की कोणत्या प्रकारची उत्पादने खरोखरच मेमरी सुधारतात आणि मानसिक क्रियाकलाप सक्रिय करतात. त्यामुळे स्त्रिया आणि तरुण लोक त्यांचे वजन कमी करण्यास सक्षम होतील, तर अधिक हुशार बनतील.
बुद्धी आपल्या पोषणावर अवलंबून असते - हे शास्त्रज्ञांनी सिद्ध केले आहे. बर्याच अभ्यासांनी असे दर्शवले आहे की जर आई गर्भवती असताना कुपोषित असेल किंवा लहान मुलांमध्ये योग्य आहार नसावा तर मग मानसिक क्षमतेच्या विकासावर अपायकारक हानी लावणे शक्य आहे. त्याला काही पदार्थ हवे आहेत, पण काय?
प्रामाणिकपणे, या किंवा त्या उत्पादनाच्या फायद्यांबद्दल बर्याच गृहित कल्पना व्यर्थ झाल्या आहेत. इथे घ्या, उदाहरणार्थ, साखर आणि त्यात असलेल्या पदार्थ - चांगले मेंदूसाठी आपल्याला ग्लुकोजची गरज आहे, हे खरे आहे. एक नियम म्हणून, आम्ही कार्बोहायड्रेट्समधून ग्लुकोज आणतो, उदाहरणार्थ, ब्रेड आणि एकाग्र कार्बोहायड्रेट्सपासून - साखर जर आपला दिवस नाश्त्यापासून सुरू झाला, तर तुम्ही ब्रेड खातो, तर संपूर्ण दिवस अन्न समृद्धी देतो. पण जर शुद्ध साखरेला असतील, तर लगेच रक्त येणे आणि डोके प्रकाश होईल. तथापि, हे फार काळ नाही या प्रकरणात, शरीरातील इंसुलिन बाहेर फेकणे सुरू होते, जे साखर devour, म्हणून काही मिनिटे मध्ये साखर पातळी पुन्हा घटते पुन्हा मानसिक कार्यक्षमता कमी होते आणि कदाचित एक कमकुवतपणा देखील दिसून येते. या कारणास्तव, आपणास स्वत: ला आभासाने स्वत: चे मनोरंजन करण्याची आवश्यकता नाही, जर आपण वेळेवर स्टार्च असलेल्या ब्रेड, तांदूळ, सोयाबीन, नट आणि मूसुली उत्पादने खात असाल तर ते अधिक चांगले होईल. लक्षात ठेवा की परीक्षेदरम्यान किंवा फक्त मानसिक कामाच्या प्रक्रियेदरम्यान, कॅन्डीसह स्वत: ला रिफ्रेश न करणे सर्वोत्तम आहे, परंतु एक अंकुर फुटणे.
आमच्या शरीराची गरज असलेल्या चरबींचा विचार करा, जर ते उपाय न करता वापरले तर ते साखर पचण्याला परवानगी देत नाहीत. शिवाय, हे लक्षात ठेवावे की ते मानसिक क्रियाकलाप टाळतात. एक हुशार व्यक्ती आणि मंदबुद्धीची कल्पना करा निश्चितपणे पहिला व्हिडीयर वेगवान आणि बारीक दिसतो, आणि दुसरा चरबी असेल. हे खरोखर आपल्या आयुष्यात आहे कॅनेडियन शास्त्रज्ञांनी प्राण्यांवर प्रयोग केले. फॅटयुक्त पदार्थांवर वाढणाऱ्या व्यक्तींनी फक्त सौम्य कार्ये सोडवू शकले नाहीत जे त्यांच्या मित्रांनी बियाणे म्हणून क्लिक केले होते हे समान लोक कृती आहे
वसायुक्त पदार्थांचे एक आठवडा झाल्यावर प्रौढ लोक 30% बुद्धी गमावतात. जेव्हा ते सामान्य आहार परत जातात तेव्हा बुद्धी पुनर्संचयित होते.
मेंदूमध्ये एक स्पष्ट विचारसरणी करण्यासाठी, आम्हाला एक प्रथिन आवश्यक आहे हे मेंदूला सुलभ करते, विचार, प्रतिक्रिया आणि मानसिक उर्जेच्या प्रक्रियांना गती देते. म्हणून, तज्ञ ब्रेड, धान्ये आणि पास्ता एकत्र मटार, दुग्ध उत्पादने, सोयाबीनचे आणि मांस खाण्याची शिफारस
शिवाय, मेंदूमध्ये सामान्य प्रक्रियेसाठी आपल्याला जीवनसत्त्वे आणि खनिजं आवश्यक आहेत. आणि आपण जितके कष्ट केले तितकेच, मेंदूला आवश्यक असलेले अधिक जीवनसत्त्वे
झिंक - लक्ष केंद्रित करते, मेमरी सुधारते जस्त सामग्रीसह अशी उत्पादने एकत्र करणे सर्वोत्तम आहे: ब्रेड, सागरी मासे, टर्की आणि चिकन.
बोर - त्याच्या आहारात पुरेसे आहे, पण जेव्हा ते पुरेसे नाही, मेंदू चांगले काम करत नाही पोअर, ब्रोकोली, द्राक्षे आणि सफरचंद खा.
कॅल्शियम - मज्जासंस्थेच्या चांगल्या प्रक्रियेसाठी आवश्यक आहे. हे वाळलेल्या apricots, oranges आणि दुग्ध उत्पादने मध्ये मिळवता येते.
लोह - लक्ष केंद्रित करतो आणि माहिती लक्षात ठेवण्यास मदत करतो. सोयाबीन, यकृत, जनावराचे मांस, हिरव्या वस्तू आणि वाळलेल्या फळे
मॅग्नेशियम - मज्जाच्या आवेगांचा प्रसार करण्यासाठी जबाबदार. हे अंकुरित गहू, केळी, शेंगदाणे, नॉनफॅट दूध मध्ये आढळू शकते.
स्मरणशक्तीवर परिणाम करणारे रासायनिक पदार्थांमधून मज्जा-पेशी सोडण्यास विटामिन बी 1 मदत करतो. तिचे स्रोत पेंगुळ, जनावराचे मांस, गहू कोंडा, porridges आहेत.
व्हिटॅमिन बी 2 - विशेषतः स्मृतीची गुणवत्ता प्रभावित करते. संपूर्ण मलम आणि स्किम दुधचे दर्शन
व्हिटॅमिन बी 12 - जर आपण हा जीवनसत्व मोठ्या प्रमाणावर वापरला तर आपण थकवा आहे हे विसरू शकाल आणि माहिती अधिक सहज लक्षात ठेवली जाईल. सर्व बहुतेक तो मांस आहे.
खूप महत्त्वाचे आहार आहे लक्षात ठेवण्यासारखे आहे की मेंदू पचनाने काम करतो आणि जेव्हा जीवनात भरपूर अन्न पचवावे लागते तेव्हा रक्त पाचन व्यवस्थेत जाते आणि त्यानुसार डोक्याच्या शरीराबाहेरील उद्रे उद्भवतात.
आपण स्वत: ला लक्षात ठेवू शकता की आपण ह्रदयाने जेवणाच्या जेवणाचे आराम घेतल्यानंतर काहीही करू इच्छित नाही, क्रियाकलाप धीमा करते. म्हणून, विचार करणे, आपल्याला योग्य डोसमध्ये खाणे आवश्यक आहे, नियंत्रण मध्ये - जास्त प्रमाणात खाणे नका तथापि, बरेच लोक खातात, जे आपण सर्व दिवस खातो, एका बैठकीत खाऊ शकतो. संपूर्ण दिवस ते भुकेले आहेत, आणि घराच्या आगमनानंतर ते सगळेच बनवतात आणि आधीपासूनच मेंदूच्या क्रियाकलापांसाठी अयोग्य आहेत. म्हणून आपल्याला समानप्रकारे खाणे आवश्यक आहे.
कोणती उत्पादने विशेष लक्ष देणे आवश्यक आहे? सर्वकाही आपल्यापुढे असलेल्या कामे आणि दिवसाची वेळ यावर अवलंबून असते.
उदाहरणार्थ, नाश्ता घ्या. सर्व प्रकारची कार्ये पूर्ण होणारी पूर्ण दिवस तुमची वाट पाहत आहे. आपल्यापैकी बरेच जण असे विचार करतील की आपल्याला सकाळी न्याहारी घेण्याची आवश्यकता आहे, जेणेकरून आपल्याला अन्न नसावे, परंतु आम्हाला हे कळले की हे चुकीचे आहे. आपण दिवस गोड रोलसह सुरू करू शकत नाही त्यात स्टार्च आणि साखरे असतात, ज्या मेंदूमध्ये सेरोटोनिनची मात्रा वाढते, त्यामुळे एक शांत प्रभाव असतो. यामुळे उत्साहाने पक्ष सोडला. तणाव असल्यास रोल्स सोडले पाहिजेत - ते गोळ्याऐवजी मदत करतील न्याहारीसाठी सॉसेज, अंडी आणि मटेरियल खाणे हे चुकीचे आहे - ते खूप फॅटी असतात आणि भरपूर कोलेस्टेरॉल असतात, त्यामुळे ते हळूहळू पचले जातात, याचा अर्थ असा की हे सर्व वेळ डोके मध्ये नसून पोटात आहे.
शास्त्रज्ञांचे म्हणणे आहे की नाश्त्यासाठी तुम्हाला कमी चरबीयुक्त पदार्थ खाण्याची आवश्यकता आहे, परंतु हे आहेत: स्किमड क्रीम चीज, पोस्ट-लाइट, दही, रस, ताजी फळे. एक कप चहा किंवा कॉफी व्हॅपासिकिक क्रिया प्रदान करेल, पण लक्षात ठेवा की त्या अति उपभोगमुळे चांगला प्रतिक्रिया आणि मनाची स्पष्टता कमी होऊ शकते.
शिवाय, शास्त्रज्ञांचे असे म्हणणे आहे की हे केवळ आपल्यासाठी महत्वाचे असलेले अन्न नव्हे, तर आपण जे काही प्यावे तेच अन्न आहे. काम करण्याची कार्यक्षमता वाढवण्यासाठी आपल्याला भरपूर पाणी पिण्याची गरज आहे.
जर आपण डिनरसाठी खूप कार्बोहायड्रेट खाल्ले तर मग आपण मेंदूच्या चांगल्या कार्याबद्दल विसरू शकता. साईड डिशवर पास्ता आणि बटाटाचा एक लहानसा भाग खाण्याची परवानगी आहे, परंतु परिणामी आपण आरामशीर शांतता प्राप्त करू शकतो जेणेकरून दिवसाच्या दरम्यान इतके गहाळ झाले असेल. हा प्रभाव अधिकच वाढला आहे आणि सर्व शक्य गोड डेसर्ट म्हणून लंचसाठी आपण भरपूर प्रथिने असलेले पदार्थ खाणे आवश्यक आहे - मासे, मांस, पोल्ट्री
परंतु रात्रीचे जेवण करण्यासाठी प्रथिनयुक्त पदार्थांचे विसरून जाणे आवश्यक आहे, जर तुम्ही नक्कीच रात्रीवर काम केले नाही तर सर्वोत्तम पर्याय आहे अन्न-कर्बोदके.
पण लक्षात ठेवा की 100% शास्त्रज्ञांच्या शिफारशींचे पालन करावे लागत नाही. संपूर्ण जगामधील लोक रक्तातील कोलेस्ट्रॉल वाढविणारे पदार्थ खाण्यापासून स्वतःचे संरक्षण करू इच्छितात. अर्थात, ओटटरसॉलेरोसिसच्या संरक्षणासाठी हा फार महत्वाचा आणि फायदेशीर आहे, परंतु मानवी मन दुखावू शकते. 50 ते 8 9 वयोगटातील सुमारे दोन हजार पुरुषांची तपासणी केली गेली आणि असे स्पष्ट झाले की ज्यांना त्यांच्या रक्तात कोलेस्टेरॉलचे प्रमाण कमी असते ते उदासीनतेमुळे ग्रस्त असतात. नसा शिथिल करण्याचा कोलेस्ट्रॉल हा एक महत्त्वाचा घटक आहे. म्हणूनच, हे काही नैसर्गिक नाही की बर्याच लोकांना झोकदार आहारांमध्ये बसून वाईट मूड असतात.