- लिन - 1-1,5 किलोग्रॅम
- ओनियन - 2-3 तुकडे
- स्मिग्निन्स - 0.5 किलोग्रॅम
- व्हाईट व्हाइन टेबल वाइन - 1,5 कप
- भाजी तेल - 5-6 कला चमच्याने
- फ्लो - 1-2 आर्ट चमच्याने
- मीठ - 1.5 चमचे
- मिरपूडचे मिश्रण - 2-3 चिमूटभर
- लिंबू - 1 तुकडा
- अजमोदा (ओवा) च्या हिरव्या भाज्यांनी, बडीशेप - 50 ग्रॅम
माझी मासा, आम्ही ती स्वच्छ करतो निष्पाप आम्ही लहान तुकडे मध्ये कट. Solim, मिरपूड आणि लिंबू च्या रस अर्धा ओतणे मशरूम आणि roasts मध्ये कट आम्ही स्वच्छ आणि ओकणे shinkuem भाज्या तेल असलेल्या फ्राय मशरूम आणि ओनियन्स जेव्हा मशरूममधून पाणी सुकते आणि ते तळणेस लागतात - तेव्हा थोडेसे आंबे घाला आणि सर्वकाही व्यवस्थित मिक्स करा. आम्ही आग लागतो 1-2 मिनिटे आम्ही लिंबू सह एक फळाची साल घासणे आम्ही बेकिंग डिश मध्ये मासे ठेवले. मासे वर ओनियन्स सह मशरूम घालणे लिंबू कळकळ सह वाइन घाला आणि 40-50 मिनिटे 180 डिग्री ओव्हन करण्यासाठी preheated मध्ये ठेवले.
सर्व्हिंग्स: 4-5