- चिकन पट्ट्यामध्ये - 2 तुकडे
- पाणी - 1 काच
- मीठ - 2 चमचे
- भाजी तेल - 1,5 स्टॅण्ड. चमच्याने
- मीठ - 0.25 चमचे
- मध - 1 चमचे
- पपिका - 1.5 सेंट चमच्याने
- एका जातीची बडीशेप किसलेले कोळशाचे गोळे - 0.25 चमचे
- लसूण - 3 दात
चिकनचे स्तन रात्रभर मीठ पाण्यात भिजत असे. दुसर्या दिवशी, पाणी निचरा झाले आहे, आणि चिकन पट्टिका पूर्णतः थ्रेड्स सह बद्ध (फोटो म्हणून). जेणेकरुन आपल्याला हवे ते आकार गमावले जाणार नाहीत. आम्ही marinade तयार हे करण्यासाठी, आम्ही एकजिनसीपणा मध, वनस्पती तेल, चिरलेला लसूण, जायफळ, मीठ आणि पेपरिका पर्यंत मिसळा. परिणामस्वरूप अवास्तव समान रीतीने एक knitted चिकन पट्टीने बांधणे सह lubricated आहे. आम्ही 250 अंशांवर 15-20 मिनिटे चिकन पट्टीने बांधणे बेक. मांस शांत होईपर्यंत आम्ही प्रतीक्षा करतो, त्यानंतर आम्ही थ्रेड्स काढतो आणि कापांसह मांस स्वतःच कापतो बोन अॅपीटिट! :)
सर्व्हिंग्स: 8-10