एक लिंबू मरीनडे मध्ये चिकन पट्टीने बांधणे आपण चिकन शिजविणे किती dishes मोजण्यासाठी प्रयत्न? निश्चितपणे - एक डझन नाही त्याच्या आहार, सभ्य, जलद-पाककला मांस धन्यवाद, चिकन प्रत्येक कुटुंबातील अतिशय लोकप्रिय आहे. आणि जर आपण सामान्यतः या सर्व जगापासून सर्व पक्षी तयार केलेल्या पदार्थांची सूची लिहायचा प्रयत्न केला तर ते एक जाड मात्रा असणार नाही. आणि तरीही प्रत्येक कुटुंबाला स्वतःची आवडची पसंती व पसंतीचे पदार्थ असतात, जे दरवर्षी तयार होते, पुढील पिढ्यांसाठी. आपण एक तरुण गृहिणी असल्यास आणि आपल्या स्वत: च्या ब्रँडेड पाककृती बाहेर काम करण्यासाठी वेळ नसेल तर, आणि आपण स्वयंपाकासाठी योग्य कौशल्य एक ओळखले अलौकिक बुद्धिमत्ता आहेत जरी, आपण एक लिंबू marinade मध्ये चिकन कृती चव लागेल. मसाल्यासह आणि लिंबाचा रस भरलेला, निविदा चिकन मांसापैकी एक पूर्णपणे असामान्य सुगंध आणि उत्कृष्ट चव मिळते. लिंबू सह चिकन उत्सवाचे टेबल आणि आपल्या मुकुट डिश एक प्रत्यक्ष सजावट होऊ शकतात, विशेषत: ते एक साइड डिश म्हणून तर, मसाले आणि लोणी सह शिजवलेले तांदूळ सर्व्ह.
साहित्य:- चिकन पट्टिका 800 ग्राम
- लिंबू 1 पीसी
- लसूण 2 लवंगा
- बटर 25 ग्रॅम
- सूर्यफूल परिष्कृत सूर्यफूल तेल 3 टेस्पून. एल
- मीठ 1 चिमूटभर
- पाऊल 1 चिकन पट्टी बांधणे धुवा, तो कोरडा, भाग अलग पाडणे आणि थोडे परावृत्त.
- पाऊल 2, खवणी वर काढा अर्धा लिंबू फळाची साल
- चरण 3 marinade साठी, संपूर्ण लिंबाचा रस, अर्धा लिंबू एक फळाची साल, लसूण 2 पाकळ्या लसूण क्रोक घेवून घेणे आवश्यक आहे, 3-4 tablespoons भाज्या तेल आणि एक चिमूटभर मिठ घालावे - चांगले ढवळावे
- पाऊल 4 एक वाडगा मध्ये कोंबडी ठेवा, marinade ओतणे, मिक्स आणि 15-20 मिनीटे सोडा
- पाऊल 5 मध्यम गॅस वर 5-7 मिनीटे प्रत्येक बाजूला एक कोरडी तळण्याचे पॅन मध्ये marinade आणि तळणे पासून चिकन शेक.
- चरण 6 मग उरलेले अर्धे चाळणीत लिंबू घालून चिकन घालून बटर घालावे. सर्व काही मिसळा आणि 10 ते 15 मिनिटे शिजवा.
- पायरी 7 लिंबू सॉसमध्ये शिजवलेले चिकन पट्टिका मसालेदार चाळीच्या स्वरूपात अळंबीसह चांगले सोयीस्कर आहे.