- ऑलिव्ह ऑईल - 1 काच
- जर्दी - 2 तुकडे
- लिंबाचा रस - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- लसूण - 3-4 दात
- मीठ, मिरपूड - - चाखणे
झटकून घ्यावे तेल, लिंबाचा रस आणि एक हळद वाडगाच्या तळाशी झटकून टाकणे फार महत्वाचे आहे. जेव्हा मिश्रण किंचित दाट होते आणि रिअल अंडयातील बलकांसारखे दिसते तेव्हा बारीक चिरलेला लसूण, मिठ आणि मिरची घाला आणि झटकून घ्या. वास्तविक, होममेड लसूण मेयोनेज़ वापरण्यासाठी तयार आहे. हे 2-3 दिवस रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवले जाऊ शकते, नंतर तो खालावणे सुरू होते शुभेच्छा!
सर्व्हिंग: 3-4