- पीठ - 1 कप
- सोडा - 1/2 चमचे चमचे
- मीठ - 1/2 चमचे
- मऊ मिक्स - 1/2 कप
- साखर - 3/4 कप
- अंडी - 1 तुकडा
- साखर आणि दालचिनी यांचे मिश्रण (खाली पहा) - 1/2 भाग
- दालचिनी - 1 यष्टीचीत चमचा
- साखर - 3 आयटम. चमचे (मिश्रण)
- मऊ क्रीम चीज - 360 ग्रॅम (भरणे)
- साखर - 1/2 कप (भरणे)
- ग्रीक दही - 1/2 कप (भरणे)
- अंडी - 1 तुकडा (स्टफिंग)
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1/2 वाटी चमच्याने (भरणे)
- साखर आणि दालचिनी यांचे मिश्रण (वरील) - 1/2 भाग (भरणे)
1. दालचिनी आणि साखर एकत्र करून एका लहान वाडयात नीट ढवळून घ्या. बाजूला ठेवा. 175 डिग्री ओव्हन ते ओव्हन करावे. एक मध्यम वाडगा मध्ये, मैदा, सोडा आणि मीठ मिसळा. बाजूला ठेवा. 2. मिक्सरसह लोणी आणि साखर एकत्र करा. अंडी नीट ढवळून घ्यावे. पिठ मिक्स करण्यासाठी भागासंबंधीचा वस्तुमान जोडा आणि नख ढवळावे 3. एक चमचा बेकिंग डिश मध्ये dough ठेवा आणि पृष्ठभाग गुळगुळीत. 4. साखर आणि दालचिनी यांचे मिश्रणासह शिंपडा. 20 मिनीटे ओव्हन मध्ये बेक करावे. 5. नंतर ओव्हन काढा आणि काटा सह टोचणे. थंड करण्यास अनुमती द्या 6. भरणे तयार करा. हे करण्यासाठी, गुळगुळीत होईपर्यंत मलई चीज आणि साखर फडफडाविणे ग्रीक दही, अंडी, वेनिला आणि साखर आणि दालचिनी यांचे मिश्रण जोडा. नख मार. 7. एक थंडगार क्रस्टसह भरणे घालावे, दालचिनी आणि साखर उर्वरित मिश्रण शिंपडा. 35 मिनीटे ओव्हन मध्ये बेक करावे. 8. चीज़केक तपमान सुमारे एक तास आणि एक अर्धा साठी थंड करण्याची परवानगी द्या नंतर किमान 3 तास रेफ्रिजरेटर ठेवा देणार्या करण्यापूर्वी, 2.5 सें.मी. मापून चौकोनी तुकडे, वेळोवेळी चाकू पुसणे.
सर्व्हिंग: 10