ब्रेड पुलाव पुष्पहार "किचन व्यवस्थित" असे काहीही म्हटले नाही, खरंच, काही प्रमाणात डिनरमधून काहीतरी होते, फ्रिजमध्ये चीज किंवा सॉसेजचा एक लहानसा तुकडा होता, थोडे दूध किंवा दही ... थोडे जाणकार - आणि एक नवीन मजेदार डिश तयार आहे. रोटी कॅस्पेरोल सोव्हिएत काळात लोकप्रिय होत्या, जेव्हा ते भरपूर प्रमाणात रोटी विकत घेत होते आणि ती जुनी झाली होती. आता हे क्वचितच साजरे केले गेले आहे, म्हणून मधुर ब्रेड पुलावकरता ते वडी सुकणे, जाड काप मध्ये पूर्व-कट करणे आणि कागदाच्या रूढीखाली टेबलवर सोडणे आवश्यक आहे.
साहित्य:- ब्रेड पांढरा 300 ग्रॅम
- अंडी चिकन 5 पीसी.
- मद्यपान दही 250 मि.ली.
- दही 125 मिली
- साखर 0.5 टेस्पून.
- दही 200 ग्राम
- चेरी गोठवलेल्या 150 ग्रॅम
- दालचिनी पावडर 1 टीस्पून
- लोणी 30 ग्रॅम
- पायरी 1 कॅस्पेरॉल्ससाठी आपल्याला पांढर्या ब्रेड, नैसर्गिक आणि बेरी (चेरी) दही, चेरी (ताजे किंवा गोठलेले), अंडी, कॉटेज चीज, साखर, दालचिनी यासारख्या साहित्यची गरज आहे.
- चरण 2 अंडी सह झटकून घ्या साखर.
- चरण 3 कॉटेज चीज आणि दोन्ही प्रकारचे दही जोडा, गुळगुळीत होईपर्यंत झटकून टाकणे सुरू ठेवा.
- चरण 4 पांढरी ब्रेड, बाली किंवा वाळलेल्या, मोठे चौकोनी तुकडे करावेत.
- चरण 5 ब्रेडचे तुकडे अंडी दही द्रव्याकडे हलवा आणि मिक्स करा.
- चरण 6 बिनबियांची चेरी आणि दालचिनी जोडा, नीट ढवळून घ्यावे. गोठवलेले चेरी आधीच ढवळावे आणि जर बर्यापैकी रस वाटला असेल तर स्टार्चचा चमचा टाका.
- स्टेप 7 बेकिंग मिक्स शिजवा, त्यात ब्रेडचे वस्तुमान हस्तांतरित करा, त्यावर फिल्मसह कव्हर करा आणि किमान 4 तास फ्रिजमध्ये ठेवा. आपण रात्रीची तयारी करू शकता आणि सकाळी नाश्तासाठी कॅसलल तयार करु शकता.
- पायरी 8 ओव्हनमध्ये मूस लावून 180 डिग्री सेल्सिअसपर्यंत भिजवा आणि ढुंगणापर्यंत बेक करावे. सुमारे 40-50 मिनिटे लागतात.
- स्टेप 9 कवचद्वारे कॅस्ट्रेल खूप रसदार बनते, म्हणून आम्ही ते लादी करतो, चमच्याने तुकडे तोडणे सर्व्ह करण्यापूर्वी, बोरासारखे बी असलेले लहान फळ सिरप किंवा गोड सॉससह पाणी.