प्रत्येक चव साठी भरून सह यीस्ट सह चोंदलेले पॅनकेक्स

खमीर वर होममेड fritters एक आश्चर्यकारक सुगंध आणि कोमलता आहे अशा एअर केक आमच्या आजी च्या लांब लहानपणापासून उपचार होते. डिश त्वरीत तयार आहे, जे आपण कुटुंब स्वादिष्ट आणि हार्दिक नाश्ता खायला परवानगी देते.

यीस्ट वर भाजी पॅनकेक्स: फोटोसह एक कृती

आमच्या टेबल वर Lenten dishes दुर्मिळता आहेत अंड्या किंवा दुधाशिवाय पाईसाठीच्या चाचणी उपायाची कल्पना करणे अवघड आहे. आम्ही आपल्याला यीस्ट आणि पाण्यावर जलद आणि स्वादिष्ट केक्स तयार करण्याची शिफारस करतो, जे एक सुखद चव आहेत आणि तृप्तिची भावना देतात

आवश्यक साहित्य:

• प्रथम श्रेणीचा पीठ - 320-350 ग्राम;
• 5 ग्रॅम कोरडे यीस्ट;
• एक ग्लास पाणी;
• साखर एक चमचे आणि अर्धा पेक्षा कमी कप कॉफी चमच्याने;
• 2-3 चमचे सूर्यफूल तेल;
• पांढरे कोबी - 100-150 ग्रॅम;
• लसूण पाकळ्याची एक जोडी;
• एक छोटा कांदा डोके;
• हिरव्या भाज्या - आपल्या निर्णयावर अवलंबून (बारीक चिरलेला बडीशेप सह निळसर पॅनकेक्स शिजविणे प्रयत्न)

लक्ष: आंबटपणा पासून फ्राइंग उत्पादनासाठी, शुद्ध तेल वापरा.

चरण-दर-चरण सूचना:

1. गरम पाण्यात, साखर आणि यीस्ट पाठवा. फेस तयार होण्यापूर्वी 15-20 मिनिटे द्रवपदार्थ व बीकर सोडा.
2. दरम्यान, भरणे तयार करा. कोबी बारीक चिरून घ्यावी, कांदे, लसूण तोडणे धुऊन वाळलेल्या पेपर हातमाग हिरव्या भाज्या मध्यम तुकडे मध्ये कट.
3. शिजवलेल्या पिठात मोठ्या प्रमाणात भाजून घ्यावे, त्यात यीस्ट, मीठ आणि चिरलेला भाज्या यांचे मिश्रण आहे. कणीक मिक्स करावे, सूर्यफूल तेलाने हात धुवावे. 30-40 मिनीटे गरम ठिकाणी एक पक्वा आणि ठिकाणासह मळून घ्या.
4. यीस्टवरील पीठ उत्पादनांची तयारी करण्यासाठी कणसात आणखी वाढ होण्याची प्रतीक्षा करण्याची गरज नाही. कणकेचे प्रमाण खूप वाढते तेव्हा आपण फ्राईंग पॅनकेक्स सुरू करू शकता.

मनुका आणि सफरचंद सह यीस्ट वर Fritters

द्रव सफरचंदांच्या पॅनकेकमध्ये जोडणे ही समृद्ध आणि असामान्य अभिरुचीची चव बनविते. आपण पुरेसे गोड नसेल तर, मनुका व्यतिरिक्त, कणीक मध्ये नीट ढवळून घ्यावे, बारीक चिरून आणि पूर्व scalded prunes.

आवश्यक साहित्य:

• दूध - 0.5 लीटर;
• प्रथम श्रेणीचे गव्हाचे पीठ - 0,5 किलो;
• कोरड्या यीस्ट - 20 ग्रॅम;
• चिकन अंडी - 2 तुकडे;
• साखर - 1-1.5 tablespoons;
• सोललेली सफरचंद - 2-3 पीसी .;
• 1 टेस्पून एल शुद्ध तेल;
• सामान्य मीठ एक चिमूटभर

चरण-दर-चरण सूचना:

1. चमचे तयार करण्यासाठी, खमीर आणि पिठ सह उबदार दूध उष्णता एक वाटी टॉवेलसह वाडगा नीट ढवळून घ्या आणि भांडे दुध आणि पिठ भांडीने ओव्हनमध्ये काढा (ड्राफ्ट टाळण्यासाठी). 30 मिनिटांमध्ये चाचणीची मात्रा अनेक वेळा वाढेल.
2. चमचा अंडी, साखर घालून, आणि बटर घालावे. कणिक पुन्हा उकळू द्या.
3. गोड पदार्थाची पूड तयार करा. धुऊन सोललेली सफरचंद लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट मनुका आणि प्रिन्स 5-10 मिनिटे उकळत्या पाण्यात ओततात, वाळलेल्या फळे पासून पाणी काढून टाका आणि एक चाकू सह त्यांना तोडणे
4. उकडलेले कणकेत, तुकडे केलेले साहित्य घालून चांगले ढवळावे. द्रुतगतीने लोकांना आणखी 20 मिनिट पाठवा.
5. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत पॅनकेक्स एका गोड तळणामध्ये तळून घ्या.

लक्ष: खमीरचे आंबट चमच्याने चिकटत असल्यास, आंब्याच्या दुसर्या तुकडी घेण्यापूर्वी ते पाण्यात ओलावा. होममेड आंबट मलई सह यीस्ट वर शिजवलेले fritters सर्व्ह करावे.

चहा साठी भोपळा सह केशवलेले केक्स

या भाजीपाला सर्वात ताकदवान विरोधकांसारखे हवा भोपळा पॅनकेक्स तसेच डिशच्या चवच्या वैशिष्ट्यांमध्ये सुधारित करणारी एक छोटीशी युक्ती आहे. पॅनकेक्स कापण्यासाठी ते जाईफ सॉंगसारखे भोपळा वापरण्याची शिफारस केली जाते. उत्पादनात नैसर्गिक मसालेदार चव आहे आणि विशिष्ट चव नसतात, ज्यामुळे आपण मसाल्यांच्या किमान संचांसह प्राप्त करू शकता.

आवश्यक साहित्य:

• भोपळा 0.5 किलो;
• गरम केलेले दूध किंवा पाणी - 2 पदार्थ;
• 2 मध्यम आकाराचे चिकनचे अंडी;
• गव्हाचे पीठ - 4 आयटम;
• 2-3 चमचे साखर;
• 1 टेस्पून शुद्ध तेल;
• 11 ग्रॅम खत (मानक पिशवी);
• मीठ एक चिमूटभर, इच्छित असल्यास

चरण-दर-चरण सूचना:

1. उबदार दूध किंवा पाण्याने एका काचेच्यामध्ये अंडी आणि साखर पाठवा. एक चमचा सह नीट ढवळून घ्यावे एक वाटी मध्ये मिश्रण घालावे, आणि परिणामी द्रव मध्ये पिठ आणि यीस्ट, सूर्यफूल तेल ओतणे. कणिक अर्ध्या तासासाठी बाजूला ठेवावे.
2. भोपळा च्या शुध्द लगदा, एक मोठे खवणी वर शेगडी किंवा समान आकार च्या व्यवस्थित तुकडे कापून.
3. वाढलेले dough मध्ये, भोपळा च्या तुकडे जोडण्यासाठी
4. दोन्ही बाजूंच्या फ्राय कॉम्प्लेन पॅनकेक्स जादा चरबी काढून टाकण्यासाठी पेपर टॉवेलवर ठेवा. होममेड जाम सह सर्व्ह करावे.
   

छायाचित्र सह यीस्ट कॉटेज चीज पॅनकेक्स, कृती

कितीवेळा बाळामध्ये कॉटेज चिझच्या काही चमच्याने "ढकलणे" अवघड आहे! आम्हाला खात्री आहे की आपले मुल एका क्षणात मधुर, स्वादिष्ट केक्स खातील.

आवश्यक साहित्य:

• यीस्ट - 1 टिस्पून;
• दूध - 100-150 मिली;
• 2 अंडी;
• पीठ - 3 टेस्पून.
• कोरडी दहीचे मानक पॅक;
• 2 चमचे साखर;
• मीठ एक लहान चिमूटभर

चरण-दर-चरण सूचना:

1. अंडी आणि हंगाम सह उबदार दूध मिक्स करावे. एक चांगले दही दही मिश्रण पाठवा आणि नीट ढवळून घ्यावे. कोरड्या साहित्य ठेवा. 30-40 मिनीटे उबदार ठिकाणी आंबटाने भांडे पाठवा.
2. मध्यम गॅस वर दोन्ही बाजूला लोणी आणि तळणे सह एक तळण्याचे पॅन मध्ये चीज पॅनकेक्स पसरली

यीस्ट वर लस पॅनकेक्स: व्हिडिओ कृती