- मुळा - 20 तुकडे
- हिरव्या कांदे - 100 ग्राम
- आंबट मलई 16% चरबी. - 5 कला चमच्याने
- मीठ - - चवीनुसार
आपण आपल्या डाचा मुळा असल्यास, हरभरा आणि भाज्या या सुंदर काळात एक तरुण मुळा च्या चव च्या आनंद गमावणे नाही म्हणून, आंबट मलई एक मुळा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करणे विसरू नका! आंबट मलईयुक्त मुळाचे कोशिंबीर, ही शैलीची एक क्लासिक आहे, ती काहीच गुंतागुंतीची नाही, ती आपणास ओळखते आहे, पण फक्त एकदाच - मी ह्या सलाडची सोपी आणि सर्वात क्लासिक आवृत्ती शेअर करणार आहे: 1. माझे मुळा आणि हिरव्या ओनियन्स. मुळा मुळे कट, पातळ काप प्रत्येक मुळा कट (मुळा मोठा असेल तर - आपण अर्धा पहिल्या आणि काप वर नंतर) शकता. 2. आम्ही बारीक हिरव्या कांदे बारीक तुकडे करणे. 3. एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये आम्ही मुळा आणि हिरव्या ओनियन्स कापून, आंबट मलई, चवीनुसार मीठ हंगाम. वास्तविक, हे सर्व आहे - आंबट मलई सह मुळा एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सेवा देण्यासाठी सज्ज आहे. आपण इच्छित असल्यास आणि साहित्य उपलब्ध, आपण आपल्या चव त्यानुसार आपल्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) विविध जोडू शकता - काही इतर हिरव्या भाज्या, उकडलेले अंडी, cucumbers, कॉटेज चीज जोडा ... तथापि, मी कृती पासून ढळणे आणि एक uncomplicated परंतु खूप स्वादिष्ट कोशिंबीर तयार करणे पसंत नाही. हे चांगले आहे जेव्हा उत्तम शत्रूचा शत्रू असतो :) स्वयंपाक मध्ये शुभेच्छा!
सर्व्हिंग्स: 4-5