चेरी प्रतिरक्षित

आम्ही माझ्या चेरीपासून सुरुवात करतो आणि सगळी टोके काढून टाकतो. नंतर - आणि हे महत्वाचे आहे - टूथपीक साहित्य:

• चेरी - 1 किलोग्रॅम
• साखर - 1,2 किलोग्रॅम
• पाणी - 1.5 कप

सूचना

आम्ही माझ्या चेरीपासून सुरुवात करतो आणि सगळी टोके काढून टाकतो. नंतर - आणि हे महत्वाचे आहे - कित्येक ठिकाणी एक दातकोरणी टोचपाट. समांतर मध्ये, पाणी एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे एक उकळणे आणा, आग दूर आणि पाण्यात बुडवणे, आमच्या चेरी पाणी पूर्णपणे berries कव्हर पाहिजे. एक मिनिट किंवा दोन मिनिटांनंतर एका चाळणीत चेरी फेकून द्या. दुसर्या सॉसपेंशनमध्ये, सिरप बनवा - फक्त अर्धा ग्लास पाणी उकळवा, जे साखर अर्धे जोडले जाते सरबत उकळणे सुरु होते तेव्हा, आमच्या cherries ओतणे आणि किमान 4 तास पॅन मध्ये त्यांना सोडून नंतर मध्यम गॅस वर ठप्प ठेवले, एक उकळणे आणणे, नंतर साखर दुसऱ्या अर्ध्या जोडा आणि फेस काढताना, दुसर्या 10 मिनिटे शिजवावे. नंतर उष्णता काढा आणि 6 तास सोडा. नंतर प्रक्रिया पुन्हा - पुन्हा एकदा एक उकळणे ठप्प आणणे, आग कमी आणि आणखी 10 मिनिटे शिजवावे पूर्व तयार धुऊन निर्जंतुक बॅरस सिरप न उकडून सिरप आणखी 15 मिनिटांसाठी शिजवलेला आहे आणि आम्ही तो कॅन्सवर ओततो. आम्ही बँका बंद करुन स्टोरेजसाठी कोरड्या गडद ठिकाणी पाठवितो.

सर्व्हिंगः 12-16