- चेरी (ताजे, गोठवले किंवा कॅन केलेला) - 1 किलोग्रॅम
- कोरडी मद्य - 750 मिलीलीटर
- साखर - 175-250 ग्रॅम
- दालचिनी - 1-2 तुकडे
- पाणी - 250 मिलीलिटर
- बदाम सार - 1 चमचे
- कमी चरबीयुक्त मलई - 250 मिलीलीटर
- आंबट मलई - 250 मिलीलीटर
चॉरी, वाइन, साखर आणि दालचिनी, पाणी घालून सॉसपॅन्नीमध्ये घालावे. उकळणे आणि 25-30 मिनीटे कमी गॅस वर उकळत असणे, berries मऊ आहेत होईपर्यंत, नंतर बाजूला सेट आणि बदाम सार ओतणे. एक वेगळा डिश मध्ये, आंबट मलई आणि मलई काही काप मिक्स आणि cherries एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये स्थलांतर. हे गरम आणि थंड दोन्ही वापरले जाते
सर्व्हिंग: 5