चीज क्रीम सूप

आम्ही बटाटे फोडतो आणि मॅश बटाटे शिजविण्याचा प्रयत्न करतो. बटाटे तयार झाल्यावर, पाण्यात विलीन करा, परंतु त्यात नाही साहित्य:

• बटाटे - 4-5 तुकडे
• हार्ड चीज - 150 ग्रॅम
• क्रीम 20% - 1 ग्लास
• मसाले - - चाखणे (लाल आणि मिरपूड, कढीपत्ता, तुळस, मीठ)
• हिरव्या - - चाखणे

सूचना

आम्ही बटाटे फोडतो आणि मॅश बटाटे शिजविण्याचा प्रयत्न करतो. बटाटे तयार झाल्यावर पाणी विलीन करा, पण सर्वच नाही! जाड मॅश बटाटे मध्ये आम्ही मलई आणि मसाले घालावे. एकसंध द्रवमान द्रव्यमानापर्यंत एक ब्लेंडर घेऊन स्वच्छ धुवा, जर ते खूप जाड झाले, पाणी पातळ झाले, मध्यम गॅसवर परत लावावे आणि मध्यम खवणीवर किसलेले चीज घालावे. जेव्हा सूप उकळण्यास सुरवात होते, तेव्हा आग बंद करुन ताजे हिरव्या भाज्या घाला. झाले!

सर्व्हिंग्स: 5-6