आजपर्यंत, चांगले वाइन शोधणे जवळजवळ अशक्य आहे वाइन मध्ये, प्रत्येक व्यक्ती गुणवत्ता मानतो, आणि प्रत्येकजण त्याच्या स्वत: च्या मार्गाने. कोणतीही व्यक्ती त्याला सुयोग्य वाइन निवडू शकता आपण विशिष्ट नियमांचे अनुसरण केल्यास आपण एक गुणवत्ता आणि स्वादिष्ट वाइन निवडू शकता.
वाइन निवडताना आपल्याला कापणीचे वर्ष माहित असणे आवश्यक आहे कारण नेहमीच निर्मात्याकडे चांगली गुणवत्ता नसते लेबलवर कापणीचे कोणतेही वर्ष नसल्यास वाइन चांगल्या प्रतीची नाही. तसेच मद्य सामग्री लक्ष द्या एक प्रौढ द्राक्षेतून वाईनमध्ये 12.5% अल्कोहोल असते. वाईनची किंमत स्वतःच बोलते चांगले वाइन महाग आहे हे आवश्यक नाही. 300 ते 600 रूबलपर्यंत चांगले वाइनचे दर
बर्याच वाइनमध्ये अनेक द्राक्षे किंवा एक प्रकारचे वाण असू शकतात. हे सर्व उत्पादकवर अवलंबून असते. आपण वाइन मध्ये चांगले असल्यास, आपण आपल्या वाइन शोधणे सोपे होईल
उत्तम वाइन खरेदी करतांना, विशेष वाइन स्टोअरमध्ये जाणे चांगले असते, जेथे आपल्याला चांगली सल्ला देता येईल, आणि प्रयत्न करण्याची संधी आहे तसेच तेथे साध्या दुकानात किंवा सुपरमार्केटमध्ये जास्त गुणवत्ता असते.
वाइन कसा लावायचा? वाईन टेस्टिंगसाठी, आपण प्रथम वाइन, त्याचे रंग काळजीपूर्वक विचार करणे आवश्यक आहे "पाय" च्या भिंती हळूहळू काढून टाकावे तर वाइन एक पेला, थोडा फिरवून, नंतर वाइन भरपूर साखर आणि अल्कोहोल समाविष्टीत आहे हे वाइन प्रौढ पटीत असल्याचे चिन्ह आहे. आणि जर "पाय" त्वरेने वाहून नेतील, तर वाइन प्रकाश आणि कमी अल्कोहोल आहे.
वाइनचा वास देखील वाइन बद्दल खूप काही सांगू शकतो जेव्हा आपण काचेचे रोटेट कराल तेव्हा आपले डोळे बंद करा आणि वाइन सूंघो. आणि तुम्हाला काय वास असेल याची कल्पना करा. आपण वास आवडत नसल्यास, आपण यापुढे वाइन समजून घेऊ शकत नाही, कारण ते खराब दर्जाचे आहे.
चव लावण्याचा प्रयत्न करा, एक लहानसा झगा घ्या आपल्या तोंडात वाइन धरा आणि त्याचा चव करण्याचा प्रयत्न करा. आपण चव आवडत नसल्यास, नंतर आपला वाइन नाही. मादक पित्त झाल्यानंतर तोंडात काही चव येते. या नंतर aftertaste म्हणतात आपल्याकडे दीर्घकाळ टिकून राहिल्यास, त्याचा चांगला दर्जा वाइन आहे.