प्रथम ठिकाणी, अर्थातच, मद्य शराब आहे. हे लोकप्रिय पेय अनेक लोकांचे लक्ष आकर्षित केले आहे. त्याच्या तयारीसाठी भरपूर पाककृती आहेत.काही लोकांचा असा विश्वास आहे की या पिठाचे मुख्य घटक आवश्यकतेनुसार लाल वाइन असावे. पण प्रत्यक्षात तो नाही. हे चेरीवुडसह बदलले जाऊ शकते. चव जवळजवळ समानच राहते आणि त्यामध्ये दारू नाही. म्हणून, अल्कोहोलयुक्त वाइन कुटुंबातील प्रत्येक सदस्याने, अगदी मुले देखील तपासू शकता. खाली वाइन एक कृती आहे, परंतु आपण रस सह पुनर्स्थित तर, नंतर सर्व परिमाण त्याच राहतील पाहिजे.
मद्य वाइन करण्यासाठी, आपल्याला कोरड्या वाइनची एक बाटली ची गरज असेल (काही पांढर्या द्राक्षांचा वेल बनविल्या जातील परंतु ते चव बदलतील) किंवा चेरी रस पॅक करणे. सामग्री एक पॅन मध्ये ओतणे आणि गरम पाण्याची, पण एक उकळणे आणू नये एका वाडग्यात आपल्याला 6 9 व्या गाळणी आणि एक किंवा दोन जायफळ पाण्यात उबदार हवे. हे सर्व, एक उकळणे ते द्या आणि 10-15 मिनीटे ते पेय द्या. यानंतर, साखर दोन tablespoons जोडा आणि हळूहळू warmed वाइन मध्ये परिणामी मिश्रण ओतणे. वाइनचे तापमान 70 अंशापेक्षा जास्त नसावे.मॉल केलेले वाइन अॅल्युमिनियमच्या बनलेल्या पदार्थांमध्ये शिजण्याची शिफारस केलेली नाही
गारगोटी हे पेय मलीन वाइनपेक्षा कमी लोकप्रिय नाही. त्याची कृती फॉगी अल्बिओनपासून आम्हाला आली आणि अनेक वेळा बदलली गेली आहे. गारगोटी एक मद्यपी पेय आहे जो हे-हेड थंडीतही उबदार होईल. म्हणूनच आमच्या हिवाळ्यातील पेय सूचीत तो आला. आम्ही तुम्हाला क्लासिक ग्रॅमचे उदाहरण देतो.
प्रथम, आग वर दोन कप पाणी उकळणे पाणी उकळणे झाल्यानंतर त्यात वोडका आणि 250 ग्रॅम साखर समान प्रमाणात घाला. हे सर्व काही मिनिटे कमी उष्णतेवर आहे. पाणी आणि राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य शिजवलेले असताना, जोरदार चहा घालून 5-7 मिनिटे आग्रह करा.साखर, पाणी आणि राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य एक गरम पाक असताना, ती एक काड्याचा वोडका आणि अनैसर्गिक चहा ओतणे. सर्वकाही नीट ढवळून घ्यावे.
लक्षात घ्या की असे पेय खूप मजबूत आहे! म्हणूनच, व्होडाला कॉग्नेक, रम आणि साइडर देखील बदलता येईल.
पंच हे स्वादिष्ट हॉट-हॉट कॉकटेल जलद आणि सहज तयार केले जाते. सर्वप्रथम, मातीची भांडी घासून काढावी, नंतर त्यात सहा लिंबूंचे रस घाला (आपण पॅकेजमधून लिंबाचा रस घालू शकतो), साखर सरबत घाला - 100-150 मिली (पाण्यात विरहित पाणी तयार केलेले) आणि आंब्याची एक चमचे (सुकवले जाऊ शकते). खालील सर्व घटकांना मिक्स करावे: अर्धा लिटर, कॉमिनेकच्या 300 मि.ली., 300 मि.ली. कोणतीही मद्यार्क, 0.7 पाउंड्स आणि उबदार वस्तू हळूहळू वाढवा.
जेव्हा पेय तयार होते, तेव्हा त्यात किसलेले जायफळ लावून सजावटीसाठी सिरेमिकांच्या कपमध्ये घाला.
रम गरम चॉकलेट. हे पेय काही मिनिटांत तयार आहे. आपल्याला थोडेसे रम लागेल - 25 मिली, आणि गरम चॉकलेट - 125 मिली. हॉट चॉकलेट कोका पासून बनवता येईल किंवा पॅकेजमध्ये खरेदी करता येईल. रम एका काचेच्यामध्ये गरम चॉकलेटसह मिसळला आहे, व्हीप्ड मलईच्या वरच्या बाजूला आणि किसलेले चॉकलेटसह शिंपडा.
हॉट सीडर हे करण्यासाठी, आपण भांडे मध्ये सफरचंद सफरचंदाचा रस आणि संत्रा रस एक लिटर ओतणे आवश्यक आहे. नंतर एक कार्नेशन च्या 7-8 कळ्या जोडा, एक लहान नारिंग, लॉरेल पाने दोन आणि मध एक चमचे अप chopped. एक उकळणे आणत नाही, काही मिनिटे शिजू द्यावे.
उच्च चष्मा वर एक पेय ओतणे करण्यापूर्वी, cheesecloth माध्यमातून तो मानसिक ताण. आपण अल्कोहोल खूप आवडत नसल्यास, नंतर ते अॅपल जूस बदलले जाऊ शकते.
Sbiten या पिण्याला रशियन मुळे आहेत तो फक्त तसेच warms नाही, पण सर्दी साठी देखील उपचार हे अ-मदप्रदर्शक आहे, म्हणून हे दोन्ही मुले आणि प्रौढांसाठी योग्य आहे
एका मध्यम आकाराच्या सॉसपैमला तयार करण्याकरता एक लिटर पाणी घाला. तो उकळणे होईपर्यंत प्रतीक्षा करा यानंतर प्रथम अर्ध्या किलोचा मध टाका आणि नंतर 700 ग्रॅम कणचवा, जे साखर सिरपमधून मिळवता येते. चव घालण्यासाठी आणि एक आनंददायी चव वेगळी मसाल्यांची जोडणी करा: चुना, वाळलेल्या, लवंगा, पुदीना, हॉप्स, दालचिनी आणि अशाचप्रमाणे. मसाल्या घालण्यानंतर, अर्धा तास कमी गॅस वर परिणामी मिश्रण एकत्र करा. देण्यापूर्वी, चहा म्हणून मोठे कप ओता आणि पिणे
हॉट चॉकलेट हे पेय केवळ मधुर आहे, परंतु ते देखील उपयुक्त आहे. ते तयार करण्यासाठी आपण मोठ्या भांडे लागेल. थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा आणि अर्धा लिटर दुध मध्ये ओतणे, नंतर संथ आग वर ठेवले. दूध गरम झाल्यावर, थोडी व्हॅनिला आणि साखर दोन चमचे घाला. सर्व नीट ढवळून घ्यावे आणि उष्मा काढणे. लगेचच गडद किंवा कडू चॉकलेटचे तुकडे लहान तुकडे करून घ्या आणि गरम दुधात वितळवा.
नॉन-अल्कोहोल क्रैनबेरी-नारंगी पंक आपल्याला नारंगी आणि एका जातीचे लहान लाल फळ रस तीन ग्लासेस आवश्यक आहे. ताज्या स्क्वझेड रसचा वापर करणे चांगले आहे, तथापि ते देखील उपयुक्त आहेत.त्याला मोठ्या सॉसपॅंडमध्ये मिक्स करावे आणि तेथे एक ग्लास पाण्याचा एक तृतीयांश भाग टाकावा, एक दागदाळी, दालचिनी, ग्राउंड अदरर आणि थोडी जायफळ असलेली एक पायरी. परिणामी मिश्रण, उच्च उष्णता चेंडू एक उकळणे आणणे. जेव्हा लगेच पेय उकळण्यास सुरवात होईल तेव्हा उष्णता कमी करा आणि आणखी पाच मिनिटे शिजू द्या. यानंतर, तो काचेच्या mugs मध्ये ओतले जाऊ शकते सजावट साठी, तेथे काही berries फ्रोझन cranberries किंवा लाल currants फेकणे. आपण पुदीना पाने किंवा संत्रे च्या lobules सह सजवा करू शकता.
अल्कोहोल हॉट स्ट्रॉबेरी मिश्र मादक पेय "Mojito". हे कॉकटेल, बहुधा, प्रत्येकाला ज्ञात आहे. तो कॅफे आणि क्लब मध्ये खूप वेळा आदेश दिले जाते, पण तेथे तो थंड चालला आहे पण बर्फ सह हिवाळा मिश्रित कॉकटेल म्हणूनच, आम्ही आपल्याला गरम फॉर्म मध्ये एक कृती पेय ऑफर करण्याचा निर्णय घेतला.
ते शिजविणे, स्ट्रॉबेरी पुरीचा 20 मि.ली. घ्या. ते फ्रॉझन बेरी किंवा जाम पासून मिळणे शक्य आहे. आपल्याला 10 ग्रॅम मिंट, 20 मिली ट्युंट सिरप (आपण मोठ्या सुपरमार्केटमध्ये खरेदी करू शकता), दोन चुटकी काप, 150-200 मि.ली. पाणी आणि सजावटीसाठी काही फ्रोझन स्ट्रॉबेरीची आवश्यकता आहे. मिंट सिरपमध्ये लिंबू आणि पुदीना चांगली नंतर त्यात स्ट्रॉबेरी पुरी आणि पाणी घालावे.
देण्यापूर्वी, पेय माशाच्या मार्फत फिल्टर केले जाणे आणि चष्मेवर ओतणे आवश्यक आहे. मिंट आणि स्ट्रॉबेरी च्या sprigs सह सजवा.
नॉन अल्कोहोल कॉकटेल "लिक्विड स्ट्रडेल" वार्मिंग ते करण्यासाठी, आपण हिरव्या सफरचंद (चांगले जोमाने squeezed), अनेक चुना काप (आपण एक चुना सह पुनर्स्थित करू शकता) आणि 35 मि.ली. दालचिनी सिरप आवश्यक आहे. हे सर्व परिणामी मिश्रण मंद गतीने तापवले जाणे आवश्यक आहे, उकळणे आणत नाही
मद्यपान करण्यापूर्वी काही चष्म्यामध्ये हिरव्या सफरचंद काप आहेत यानंतर, कॉकटेल भरा आणि काही मिनिटे बसू द्या. सर्व्ह करण्यापूर्वी दालचिनी सह शिंपडा.
आपण बघू शकता की, बरेच पेय आहेत. म्हणूनच, ज्यांना ते पसंत करतात आणि आनंदाने त्यांचा आनंद घेता यावा यासाठी ते आपल्यासाठी राहते. तसेच, आपण आपले आवडते मित्र आणि नातेवाईक आपल्या आवडत्या कॉकटेलसह हाताळू शकता.