- खड्डे न चेरी - 300 ग्रॅम
- साखर - 5 कला चमच्याने
- स्टार्च - 1 चमचे
- फ्लोर - 250 ग्रॅम
- अंडी - 4 तुकडे
- दूध - 600 मिलीलीटर
- सोल - 1 पिंच
- लोणी - 50 ग्रॅम
च्या चेरी सॉस तयार प्रारंभ करा आम्ही चेरी एका सॉसपैन्नात ठेवली, साखर आणि अर्धा ग्लास पाणी घाला. एक उकळी आणा, नंतर उष्णता कमी करा आणि आणखी 2-3 मिनीटे शिजवा. चेरी सॉससाठी थोड्या प्रमाणात अर्धा कप पाण्यात मिसळून स्टार्च घालून 2-3 मिनिटे नीट ढवळून घ्यावे. सॉस थोडी जाड होईल, आणि आम्ही फक्त एकजिनसीपणासाठी ब्लेंडरसह ते बारीक करावे लागेल. चेरी सॉस तयार आहे - आम्ही ते एका कंटेनरमध्ये ओततो आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये 10 मिनिट टाकतो, थोडं थंड होऊ देतो. पॅनकेक्स तयार करण्यासाठी सामान्य मार्ग. पिठ, पिठ, अंडी, दूध, थोडा बटर सह झटकून घ्या. चवीनुसार - मीठ आणि साखर तळण्याचे पॅनमध्ये लोणी घालून, पॅनकेक्स तळून काढावे. बारीक पॅनकेक्स आहेत, चांगले, म्हणून तळण्याचे पॅन वर थोडे आटणे ओतणे, शब्दशः 2 tablespoons सर्व पॅनकेक्स बेक केल्यावर लगेचच थोडा थंडगार असलेल्या चेरी सॉससह सर्व्ह करावे. Mmmm, स्वादिष्ट :) आपण बदाम लाकडी किंवा चूर्ण साखर सह सजवणे शकता
सर्व्हिंग्स: 5-6