- semisweet चॉकलेट - 1 कप
- कॉफी - 1/4 कप
- अंडी - 7 तुकडे (विभक्त केलेले)
- साखर - 1 काच
- फॅटी मलई - 1 काच
- चूर्ण साखर - 2 आयटम. चमच्याने
175 डिग्री ओव्हन ते ओव्हन करावे. चर्मपत्र पेपरसह बेकिंग ट्रे लावा. उकळत्या पाण्याने सॉसपॅहीच्या वरून गॅस-प्रतिरोधी वाडगामध्ये कॉफी किंवा पाणी असलेली चॉकलेट वितळवा. पूर्णपणे थंड करण्यास अनुमती द्या मध्यम गतीने मिक्सरसह सुमारे 3 मिनिटे एकजळी व साखर एकत्र करा. गति कमी करण्यासाठी कमी करा आणि हळूहळू झटक्यावर चालत असताना चॉकलेट मिश्रण जोडा. एक वाडगा मध्ये पंचा विजय एक रबर स्पॉटुला वापरून चॉकलेट मिश्रणात हळूवारपणे जोडा. एक बेकिंग ट्रे वर dough ठेवा. 20 मिनिटे बेक करावे. सुमारे 10 मिनिटे थंड होऊ द्या. कोकाआ छिदवा चर्मपत्र काढा आणि कमीतकमी 1 तासापर्यंत थंड होऊ द्या. मलई आणि चूर्ण साखर चाबूक समान रीतीने कणिकांवर 2 सें.मी. बॉर्डर सोडून जाणा-या पानावर वस्तुमान वितरीत करा आणि कसून रोलमध्ये लिहा बेकिंग शीटवर रोल लावा आणि किमान 1 तास किंवा रात्रीतून थंड करा. कोकाआ सह थोडेसे शिंपडा. रोल्स 3 दिवस रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवता येतात.
सर्व्हिंग: 10