पाई ग्रीष्मकालीन भरत असलेल्या जर्दाळू शरीरातील संपृक्ततेसाठी उपयुक्त पदार्थांसह सर्वात सुपीक वेळ आहे. आणि उन्हाळ्यात मुख्य गोष्ट ही प्रक्रिया अतिशय आल्हाददायक आहे, कारण पिक स्वादिष्ट भाजीपाला, फळे आणि जाळींमधून मिळणारे सर्व आवश्यक. कदाचित जर्दाळू, हे उन्हाळ्यातील सर्वात दीर्घ प्रलंबीत फळांपैकी एक आहे. ते जाम स्वरूपात चांगले असतात, आणि वाळलेल्या खसखळाप्रमाणे असतात, पण ताजेतले अजुनही सर्वात मजेदार असतात. आपण या वर्षी आपल्या संपत्ती एक उत्कृष्ट माळी आणि झाडं असल्यास एक समृद्ध हंगामानंतर मिळते, किंवा फक्त स्वादिष्ट pastries सह स्वत: लाड करू इच्छित असल्यास, आम्ही एक सोपे पाककृती ऑफर - apricots एक पाय लसूण जर्दाळू व्यतिरिक्त, आपल्याला सर्वात सोपा पदार्थ आवश्यक आहेत - पिठ, साखर, दोन अंडी आणि मटण. कृती अत्यंत सोपी आहे आणि त्याला विशेष कौशल्ये आणि उपकरणे लागणार नाही, फक्त सर्व साहित्य जोडा आणि 30-40 मिनिटांसाठी ओव्हनमध्ये प्रत्येक गोष्ट पाठवा. कॉटेज किंवा बाल्कनी येथे संध्याकाळी चहासाठी सोपा मिष्टान्न तयार आहे. एक भरणे म्हणून, आपण देखील त्रासदायक, मनुका किंवा योग्य PEAR वापरू शकता
साहित्य:- गहू पिठ 130 ग्रॅम
- अंडी चिकन 2 पीसी.
- साखर 220 ग्रॅम
- लोणी 125 ग्रॅम
- बेकिंग पावडर 1 टीस्पून
- खुरपी 400 ग्रॅम
- चरण 1 पाई साठी, पिठ, साखर, अंडी, मऊ लोणी आणि जर्दाळू घ्या.
- चरण 2 सॉफ्ट बटर आणि साखळी एकसंध वस्तुमानांशी जोडणे.
- चरण 3 नंतर बेकिंग पावडर आणि पिठ घाला - चांगले ढवळावे.
- चरण 4 वेगळेपणे, एका काचेच्या मध्ये, एक फाटा सह अंडी विजय आणि dough मध्ये ओतणे
- चरण 5 आंबटपणा एक एकसंध सुसंगतता करण्यासाठी चांगले नीट ढवळून घ्यावे.
- चरण 6 बेकिंग डिशचे लोणी व कुटून घालणे.
- पाऊल 7 नंतर सर्व dough घालावे 40-45 मिनिटांसाठी 170 ° C ओव्हनला प्रीफेटेड मध्ये बेक करावे, लाकडी खोदण्यांबरोबर तपासणीची तयारी करणे (ते तयार केलेले मळलेले कोरडे असले पाहिजे)
- पायरी 8 केक मिक्समध्ये थंड होण्यासाठी मग ते बाहेर काढा.