- फ्लोर - 200 ग्राम
- सफरचंद - 375 ग्राम
- बटर - 175 ग्राम
- साखर - 175 ग्राम
- अंडी - 3 तुकडे
- बेकिंगसाठी पावडर - 2 आयटम. चमच्याने
- आंबट मलई - 150 ग्रॅम
- शिंपडण्यासाठी: फ्लोर - 75 ग्राम
- लोणी - 50 ग्रॅम
- ब्राऊन शुगर - 50 ग्रॅम
- बदाम - 50 ग्राम
- दालचिनी - 10 ग्रॅम
1. चर्मपत्र कागदसह बेकिंग डिश मधे वळवा. सफरचंद पील, तुकडे मध्ये कट केंद्र, काढून टाका. 1 मिनिटासाठी काटा असलेल्या अंडी मारतो. एक लहान आग प्रती एक तळण्याचे पॅन वर बटर 25g वितळणे. साखर 25 ग्रॅम जोडा आणि साखर पूर्णपणे dissolves होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. सफरचंद घाला आणि 3-4 मिनिटे स्वयंपाक बनून शिजवा. फ्राईंग पॅन आगाने काढून टाका आणि सफरचंद थंड होण्याची परवानगी द्या. ओव्हन 180 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. 2. आम्ही छिद्रीत करतो. प्रथम, मध्यम गॅस वर तळण्याचे पॅन मध्ये लोणी वितळणे शिडकाव करण्यासाठी उर्वरित साहित्य मिक्स करावे (तपकिरी साखर, दालचिनी, मैदा आणि बदाम). उर्वरित 150 ग्राम साखर घेऊन उर्वरित 150 ग्राम तेल एकत्र करा. हलक्या हाताने ढवळत अंडे घाला. 4. एका बेकिंग डिश मध्ये पाई मिश्रण च्या 2/3 चमच्याने, शीर्षस्थानी Top 1/3 शिंपडा. पाई साठी उर्वरित मिश्रण जोडा, शीर्षस्थानी सफरचंद आणि उरले बाहेर घालणे 1 तास 15 मिनीटे किंवा शिजवलेले पर्यंत बेक करावे. टूथपीकसह तपासण्याची इच्छा. साचा काढून टाकण्यापूर्वी थोडीशी थंड होऊ द्या. गरम किंवा थंड सर्व्ह करा.
सर्व्हिंग: 10