- तेले - 40 ग्राम
- जैतून तेल - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- कांदा, कणीक - 1 तुकडा
- ग्राउंड बीफ - 650 ग्रॅम
- सॉस - 2 चमचे
- विजेचे तुकडे, कणीक - 110 ग्रॅम
- टोमॅटो, कटी - 400 ग्रॅम
- टोमॅटो पुरी - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- यीस्ट - 1 चमचे
- गोमांस मटनाचा रस्सा - 150 मिलीलीटर
- रेड वाईन - 6 कला चमच्याने
- बटाटे, मॅश बटाटे - 750 ग्राम
- केशर, किसलेले - 75 ग्राम
- ताजा तुळस, चिरलेला - 2 यष्टीचीत चमच्याने
- ताज्या हिरव्या ओनियन्स - 2 कला चमच्याने
ओव्हन 1 9 0 डिग्रीने ओव्हन तेलात गरम करा आणि ब्राऊन होईपर्यंत कांदा तळावा. 10 मिनिटे सॉससह उकळी काढावी. मशरूम, टोमॅटो, टोमॅटो पुरी, यीस्ट आणि मटनाचा रस्सा जोडा, 10 मिनिटे शिजू द्यावे. वाइन आणि स्टू जोडा. चीज, वनस्पती आणि मॅश बटाटे मिसळा एक उष्णता प्रतिरोधक मथळा डिश मध्ये ठेवा. बटाटे आणि भाज्या तयार वस्तुमान शीर्षस्थानी 30 मिनीटे बेक करावे.
सर्व्हिंग: 4