झिलईमध्ये सफरचंद

जाड पॅन तळाच्या सॉसपॅनमध्ये साखर, 3/4 कप पाणी, कॉर्न सिरप आणि पी यांचे मिश्रण करा :

• नॉनस्टेड बटर - 1 भाग
• साखर - 2 कप
• पाणी - 3/4 ग्लास
• कॉर्न सिरप - 1/2 कप
• लाल खाद्यपदार्थ (पर्यायी) - 1/2 टीस्पून
• मध्यम सफरचंद किंवा 12 लहान सफरचंद - 6 तुकडे

सूचना

एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे एक saucepan एक जाड तळाशी, साखर एकत्र, 3/4 कप पाणी, कॉर्न सिरप आणि अन्न रंग (वापरल्यास). उच्च उष्णता वर एक उकळणे आणा उष्णता कमी करा आणि सुमारे 20 मिनिटे स्वयंपाक चालू ठेवा. दरम्यान, प्रत्येक सफरचंदच्या वर एक लाकडी काठी घाला. थर्मामीटरने स्वयंपाक गॅझ मध्ये घाला. तपमान 150-155 अंश पोहोचते तेव्हा, लगेच आग पासून मिश्रण काढा पूर्णपणे झाकण होईपर्यंत मिश्रण मध्ये सफरचंद डुप्पट. कागदाच्या शीटवर ठेवा आणि थंड होऊ द्या.

सर्व्हिंग: 6-12