- गुलाब हिप - 1 किलोग्रॅम
- साखर - 1 किलोग्रॅम
- पाणी - 3 कप
- पाणी - 3 कप
डॉगट्रोजमधील जॅम हे फक्त चवदारच नव्हे तर उपयोगी देखील ठरू शकते कारण त्यात भरपूर व्हिटॅमिन सी आणि एंटीऑक्सिडेंट्स आहेत. जाम तयार करण्यासाठी, तो स्वच्छ करणे सोपे आहे म्हणून, एक मांसल मोठ्या-बेर गुलाब निवडा. तयार करणे: कुत्र्याच्या पिशव्या, शिंपले, बियाणे आणि केसांपासून कुत्रा गुलाब, स्वच्छ आणि फळाट लावा. एका कढईत 3 कप पाणी एका उकळीत आणावे. कुत्र्याच्या पिलांबद्दल उकळत्या पाण्यात बुडवून आणि अगदी 2 मिनिट blanched. पाणी काढून टाकावे पाणी साखर घालून साखर सरबत उकडवा. डॉग्रोज घालून खालच्या दिशेने बुडणे सुरु होईपर्यंत शिजवा. सरबत काढून टाकावे आणि कुटून टाकलेल्या निर्जंतुकीकरण केलेल्या jars मध्ये ठेवले. जाड होईपर्यंत सरबत शिजवावे. नंतर ते गंध किंवा दुहेरी चाळणीच्या दुहेरी थराने ओढा पुन्हा एकदा एक उकळणे आणणे आणि डब्यांत वाढलेला एक कुत्रा सह गरम सरबत ओतणे. ठप्प छान आणि jars बंद.
सर्व्हिंग्स: 7-9