- चिकन - 1,6 किलोग्रॅम
- वाळलेल्या oregano - 0.5 teaspoons
- सोया सॉस - 3 चमचे
- Worcestersky सॉस - 1 चमचे
- मध - 3 चमचे
- दानेदार मोहरी - 2 चमचे
- लसूण - 3 काप
- सुक्या पांढरा वाइन - 3 आयटम. चमच्याने
1. सर्व प्रथम, एक marinade द्या: लसूण तोडणे आणि सोया सॉस, Worcesters सॉस आणि मध सह मिक्स, कोरडे पांढरा वाइन, oregano वाळलेल्या धातू, रवाळ सरस आणि मीठ घालावे. 2. आम्ही कोंबडी स्वच्छ धुवतो आणि ते काप मध्ये कट. एका काचेच्या वाडग तयार करा, त्यात चिरलेला चिकन टाका आणि भोपळीने भरून टाका. रेफ्रिजरेटरमध्ये काही तास आम्ही कोंबडी बाहेर काढतो. या काळात, मांसचे तुकडे बरेचदा चालू करणे आवश्यक आहे. 3. बाजूंच्या पानाच्या मोठ्या भागासह आणि बेकिंग डिशच्या तळाशी झाकून ठेवा. आम्ही तेथे चिकन च्या तुकडे ठेवले. मासाचे तुकडे मिरदीडच्या अवशेषांबरोबर चिकटलेले आहेत 4. फॉइलचा दुसरा तुकडा घ्या आणि त्यास मांस तुकडे देऊन झाकून ठेवा. 5. बेकड चिकन पाठविण्यासाठी दोनशे अंश आणि तीस मिनिटांच्या तापमानात ओव्हन तापवा. सुमारे दहा मिनिटांसाठी फॉइलचा वरचा थर काढून टाकल्यावर आम्ही अधिक बेक करतो. एक लोखंडी कवच तयार करणे आवश्यक आहे. चिकन zapechetsya केल्यानंतर, मांस डिश वर पसरली. त्याला मॅश बटाटे बरोबर सर्व्ह करणे खूप चांगले आहे
सर्व्हिंग: 6-8