चिकन पासून चर्चचा मुख्य धर्मोपदेशक - एक चिकन पट्टीने बांधणे ते एक चवदार आणि सुंदर नाश्ता तयार करणे शक्य आहे प्रमाण 300 ग्रॅमचे सरासरी पेललेट वजन आधारित आहेत. कोटिंग मिश्रणास शक्य तितक्या द्रवपदार्थ म्हणून असावे, जेणेकरून ते सहजपणे मांसासाठी लागू होऊ शकेल, तसेच विसर्जन इतकेच मर्यादेपर्यंत होऊ शकते जेणेकरून निचरा नाही. या विचारांच्या कडून, मध द्रव घेणे चांगले आहे खारे मध्ये fillets रात्री किंवा दिवस चांगले आहे भिजवून, परंतु किमान 3 तास, अन्यथा मांस कोरडे असेल माझ्यासाठी माघे सांगणे, मी बेकिंग भाजलेले लसणीचा मजबूत वास आहे, पण चव प्रभावित नाही असे मला वाटते. जर आपण या वासचा वास घेतला आणि ते स्वीकार्य नाही, तर तेथे एक उपाय आहे, आपण दाणेदार लसूण वापरू शकता.
साहित्य:- चिकन स्तन 2 पीसी.
- पाणी 250 मि.ली.
- मीठ 2 टीस्पून.
- मध 15 ग्रा
- सूर्यफूल परिष्कृत सूर्यफूल तेल 2 टेस्पून. एल
- मीठ 3 ग्रॅम
- लसूण 2 लवंगा
- लाल मिरचीचा मिठ 2 टेस्पून. एल
- एका जातीची बडीशेप 1 ग्रॅम
- पाऊल 1 डिश तयार करण्यासाठी, चिकन पट्टीने बांधणे, मीठ, मध, लसूण, तेल आणि मसाल्या घ्या.
- चरण 2 फाईल भिजवा. मीठ पाण्यात विसर्जित करा. पिठात मिसळा, आच्छादित करून कमीतकमी 3 तास थंडीत ठेवा.
- चरण 3 तेल, मध, मीठ, पेपरिका, जायफळ आणि लसूण यांचे मिश्रण करून मिश्रित मिश्रण तयार करून बारीक खवणीवर सजवा.
- चरण 4 खार्या पाण्यातील शेल्स काढून टाका. त्यांना स्ट्रिंगसह बाइंड करा.
- पाऊल 5 तयार मिश्रण सह सर्व बाजूंच्या कोट कोट. एका बेकिंग शीट किंवा बेकिंग डिश वर ठेवा.
- चरण 6 गरम ओव्हनमध्ये ठेवा आणि 250 ° से 15-20 मिनीटे बेक करावे. पूर्णपणे थंड होईपर्यंत ओव्हन सोडा धागे काढा आणि काप मध्ये कट.