तपशील चव: होममेड टमाटर सॉस

सर्वात सोपा सॉस जे घरी शिजवलेले असू शकते टोमॅटोच्या पास्ता ते चव दुकान कॅचअप पेक्षा बरेच चांगले आहे, आणि उत्पादन हानीकारक additives आणि preservatives न प्राप्त आहे शिवाय. उत्पादनांचा सोपा संच याचा वाईट परिणाम होऊ शकत नाही, हे सॉस शिजवण्याचा प्रयत्न करा, आणि आपण ते कधी कधी पहाल - सोपे, चांगले.

टोमॅटो सॉस - फोटोसह चरण-दर-चरण कृती

हे सॉस चमत्कारिकरित्या मांसाहार व मासे डिशेस करेल, विशेषत: ते तळलेले स्टेक किंवा चिचेचा कबाब असतं, तसेच ते चिकन मांसाचा स्वाद देखील सुंदर असेल.

आवश्यक साहित्य:

• कला एल टोमॅटो पेस्ट;
• कांदा बल्बचा अर्धा भाग
• बडीशेप आणि अजमोदा (ओवा) च्या हिरव्या भाज्या;
• मिरचीचा मिरचीचा चमचा;
• चिमूटभर मीठ;
• 1 टेस्पून एल साखर;
• 85 ग्राम पाणी

चरण-दर-चरण सूचना

1. किलकिलेमधून टोमॅटोची पेस्ट काढून टाका, त्यास एका खोल बाउलमध्ये ठेवा, ज्यामध्ये आपण सॉस तयार कराल, योग्य साखर घाला
2. शुध्द आणि थंड पाण्याच्या मापाच्या ग्राम मध्ये घाला, पण पेस्ट घनता पाहू, वस्तुमान मध्यम घनता असावी.
3. बारीक चिरलेला कांदा घालावा. पूर्व स्वच्छ आणि नख धुऊन करावे.
4. हिरव्या भाज्यांनी चांगले धुवा, जास्त द्रव बंद शेक, बारीक चुरा आणि सॉस मध्ये पाठवा हिरवीगार पालवी च्या निवडीत, आपण स्वत: ला मर्यादित करू शकत नाही, तो चांगला अजमोदा (ओवा), धणे आणि अगदी तुळस असेल. मसाले आणि मीठ घालून मिक्स करावे.
5. थोडेसे प्रयत्न करा आणि अंतिम चव संतुलित करा. टेबलमध्ये सॉस समाप्त करणे

कसे एक लज्जतदार स्टीक करा, जे पूर्णपणे या टोमॅटो सॉस जोडणी येथे वाचा .